MAR_TINA: Vyprávěla mi máti, že po válce, když k nim přišla návštěva, tak si dámy skládyly komplimenty ve stylu: "Maruško, tobě to sluší, ty jsi taková pěkná". Přitom pěkná byl eufemismus pro přibrala jsi a celé to mělo význam, pochválit se vzájemně, že se mají lépe a netrpí hladem/řepnou marmeládou a chlebovou polívkou jako za války.

MADIETTA: před padesáti lety byly dospělé ženy, matky dvou dětí, tvojí postavy považovány za normální zdravé ženské po dětech. Některé byly silné, jiné hubené, tak to bylo. Jen vypadaly o deset let starší než ty a neoblékaly se tak hezky. Tvoje děti jsou nakrmené, čisté, chodí do školy a ty komplet pracuješ a si na ně sama. Možná by tě nějaké sousedy poklevelily, ale jiné zas obdivovaly.

Když už bych hledala zakopaného psa, tak v psychice, celkové stresové zátěži a nedostatku spánku a odpočinku (obojího, spánek v posteli a odpočinek nějaké bdělé lenošení).

AIJA: to je právě to, co píše TAPINA. Nejenže bych si teda musela hlídat příjem a složení, ale ještě kontrolovat hodinu pozření, a když to neudělám, tak jsem hadr bez vůle a je to moje vina, že jsem tlustá. Tenhleten pocit viny, kdy ti každý vysvětluje, co všechno děláš špatně, ale nikdy, nikdy ti neřekne, že něco děláš dobře, ten je fakt hroznej. Někdy už jsem z toho fakt zoufalá, zvlášť když se na mě někdo podívá a přesně vidím, jak si v duchu říká, no jo, další vyžraná prasnice, co žije z brambůrků a bonboniér.

AIJA: jakože při úzkostlivě sledovaném nízkém příjmu a úzkostlivě sledovaném složení potravy budu přibírat proto, že jsem si jabko dala v pět odpoledne a ne v deset ráno? No tak to už jsem úplně v prdeli.

Teď si pár stránek zpátky vemte, na jaké složité úrovni my tady to složení potravin rozebíráme. To není normální, představte si, že bychom na téhle úrovni museli znát složení vzduchu, abychom mohli normálně a bez zdravotních následků dýchat. Zaplaťpánbu že u vzduchu zatím vystačíme s tím, že co divně smrdí, od toho radši dál. Takhle to totiž původně fungovalo i s tím jídlem, sladkosti byly opravdu sladké a byly poznat, každý i ten nejjednodušší člověk věděl, že cukroví se nedá jíst celý den a výhradně. Dneska jsou tak fikaně poskládané produkty, že chutnají jako jídlo, tváří se jako jídlo a složením jsou víceméně cukroví. Tohle je ten problém v globále, jednotlivec si to může nastudovat a celý život ostře sledovat, ale populace tloustne, protože každý jednotlivec to nezvládá. A ani nechce. Já bych hrozně moc chtěla jíst normální jídlo, i když si ho neuvařím doma, bez toho, aby v něm číhaly metabolické zrady.

MAR_TINA: paradoxně se to dost podělává i povinnou zdravou výživou v předškolních zařízeních - ta děcka chtějí jen normálně najíst - haše, bulgur, hlíva a saláty - to jsou jídla, na která prostě děti musí dorůst...
domů se děcka (a u nás se jí povětšinou zdravě) chodí fakt hladová a pak spasou, když rodiče nejsou doma a nedohlédnou na to, co jim přijde pod ruku

a druhá věc - průser snad ve všech rodinách - hromady sladkého, co do domu dovleče každá návštěva, obzvlášť babičky... :((

MART1NKA: Za čtyři dovolené jsem tam projela venkov i velká města. Možnosti někde najdeš úžasný, v těch zdravých obchodech. Vařilo by se mi tam skvěle. Třeba toho koření! Ale máš oblasti, kde je nabídka složená hlavně z těch barevných pytlíků. Jogurty všechny "non fat" se složením na čtyři řádky. Tučnej jen jeden druh v kilovým balení. A stejně zahuštěnej zbytečným pektinem. Veškerá slanina máčená v cukru, jerky taktéž.
Takže když máš informace o dobré skladbě stravy, možnosti jsou. Ale spíš v těch městech. Třeba v Bostonu bylo obézních méně.