• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
    • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    ARGANNAHObezita
    ANABEL_LEE
    ANABEL_LEE --- ---
    TAPINA: je to sly sly chemicky zasah :D maji proti pasteraci to same, co proti ockovani
    GALE
    GALE --- ---
    +7
    ELIZHANNAH: Homogenizace je jen mixování, aby se ti navrchu nevysrážel tuk. (Díky za ni! Z kousků v mléce se mi chce zvracet.)
    GALE
    GALE --- ---
    +9
    TAPINA: Tohle jede ve vlnách pořád. Čekám, kdy pojednou další kolo vejce a hormony v kuřecím.
    ELIZHANNAH
    ELIZHANNAH --- ---
    1 odpověď
    ARGANNAH: tak ono se trávení laktózy s věkem zhoršuje i u Evropanů
    ELIZHANNAH
    ELIZHANNAH --- ---
    4 odpovědi
    Spíš je blbá asi ta homogenizace. A je možné, že je to módní vlna. Stejně jako je módní vlna jíst jeden tvaroh za druhým a dělat si cottage wrapy, jen abychom nepolkli tu zlou pšenici a ošklivé sacharidy :) a to celé zapíjet proteiňákem.
    ARGANNAH
    ARGANNAH --- ---
    1 odpověď+1
    ELIZHANNAH: Asiati, na rozdíl od Evropanů, mají problém s trávením mléka (myslím, že jim snad chybí nějaký enzym). Držet se v tomhle smyslu zdravotních návodů asijských tradičních medicín poněkud postrádá smysl, pokud nemáš např. laktózovou intoleranci nebo tak něco.
    TAPINA
    TAPINA --- ---
    2 odpovědi+4
    To s tím mlékem teďka jede nějaká módní vlna v USA, ne? Facebook mi zaplavují statusy typu "make raw milk just milk again". Co mají lidi proti pasterizaci? Něco víc, než že nevědí, co to je?
    ANABEL_LEE
    ANABEL_LEE --- ---
    +1
    TAPINA: tak to je vec priorit, nekdo si kupuje jidlo, nekdo kabatky a jine kabelky :)
    TAPINA
    TAPINA --- ---
    2 odpovědi+4
    HOWKING: Smutný je, když z takové práce nemá peníze na hotové jídlo.
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    +4
    ELIZHANNAH: a získáš pasterizované mléko, ztrátu času a špinavý hrnec :)))
    Tahle filipika proti pasterizovanému mléku se pravidelně opakují a asi je dělají lidi, co už neví, co by kde napsali.

    Pasterace – Wikipedie
    https://cs.wikipedia.org/wiki/Pasterace
    ANABEL_LEE
    ANABEL_LEE --- ---
    +3
    ANABEL_LEE: respektive, prevareni je dalekho vetsi zasah do te potraviny, nez pouha pasterizace .)
    ANABEL_LEE
    ANABEL_LEE --- ---
    1 odpověď+5
    ELIZHANNAH: takze ho pasterizujes.
    ELIZHANNAH
    ELIZHANNAH --- ---
    2 odpovědi
    ANABEL_LEE: tak doma si ho převaříš
    ANABEL_LEE
    ANABEL_LEE --- ---
    1 odpověď+10
    ELIZHANNAH: nepasterizovane mleko bych uplne nekonzumovala
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    +11
    ELIZHANNAH: zbytečné omezení vycházející ze šarlatánství. Ať už čínská medicína nebo pití nepasterizovaného mléka (proč? aby ses něčím nakazila?)
    A mléčné výrobky jsou často bonus, živinově lepší než samotné mléko. To zas vychází z hystericikého nezpracovávání.

    Čaj si taky uvaříš a nespásáš lístečky.
    LUSINDA
    LUSINDA --- ---
    ±0
    HOWKING: jo, ale furt to můžeš suplovat třeba hotovými jídly. ( V Praze to jde koupit na každém rohu a nestojí to tolik) Zdravý alternativy mají třeba liberske lahůdky (zeleninové saláty, kuskus) něco i delmart. Naklikat hotovky na rohlík.cz a nechat si to dovézt v noci po sichte taky nestojí tolik času.
    ELIZHANNAH
    ELIZHANNAH --- ---
    3 odpovědi-4
    KURE: spíš mléčné výrobky celkově... Jsou to už holt taky výrobky, taky produkt potravinářského prumyslu. Mléko samotné by nemělo být takový problém, ale jen konzumované občas a jen to z mlékomatu, nepasterizované a nehomogenizované.
    MAR_TINA: dle tradiční čínské medicíny vlastně odlehčit trávení celkově a tělo pak ochotněji pustí tuk, prý. Znáš to, tonoucí se stébla chytá, takže to zkusím vynechat a uvidím. A taky prý celkově mléko spíš je potravina určená na to, aby tělo rostlo, nikoli aby hublo.
    HOWKING
    HOWKING --- ---
    3 odpovědi+3
    Tyvole, tráví v práci většinu dne, doma je ráda, že se nemusí hýbat a tady padají nápady jako "uvaří doma". Ona nemá osmihodinovou šichtu z čehož práce je sotva dvě hodiny jako vy ostatní.
    KURE
    KURE --- ---
    1 odpověď
    ELIZHANNAH: no tak nějakej veganskej/luštěninovej protein?

    Ale teda pořád nevidím jak to souvisí s (ne)ultrazpracovaností proteiňáku.
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    1 odpověď
    ELIZHANNAH: načas kompletně vynechat mléčné výrobky - a co to má jako způsobit?
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam