• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    ARGANNAHObezita
    LUSINDA
    LUSINDA --- ---
    MAR_TINA: takhle nás trápit. Jdu si dát salát. 😀
    WERKA
    WERKA --- ---
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    MOODYCAT: že jo

    KURE
    KURE --- ---
    Tak vám všem děkuji:)
    MOODYCAT
    MOODYCAT --- ---
    MAR_TINA: To je nadhera!
    POZITRON
    POZITRON --- ---
    KURE: asi spis teda restuju. kazdopadne mi jde o to, abych tofu zbavila ty divny konzistence.
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    Ještě 20 minut lázeňské procedury, než půjdu na bufetovy oběd.

    Oni tu mají k jídlu všechno, i samoobslužný stánek se zmrzlinou, kde si člověk vyrobí pohár!
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    Já z vás mám hlad.
    BIRMA
    BIRMA --- ---
    KURE: Taky jsem snad tofu nepoužila nikdy jinak než jako stir-fry. Mě teda přijde super, že samo o sobě má nevýraznou chuť, takže ho můžeš i všelijak marinovat. Za mě ideal pro takové ty omáčky "co dům dal" plus těstoviny či rýže.
    Anebo do polívky - třeba s miso pastou a zeleninou, nebo do zeleninovýho vývaru.
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    MART1NKA: já bych ráda to filo. Asi kouknu po nějakém řeckém obchodě v Praze, však se dá koupit zásoba a zmrazit
    MART1NKA
    MART1NKA --- ---
    MAR_TINA: davam normalne nejake lepsie listove zo supermarketu. ex robil domace, ale na to kaslem.
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    MART1NKA: kupuješ někde filo těsto?
    MART1NKA
    MART1NKA --- ---
    MART1NKA
    MART1NKA --- ---
    ja mam rada tohoto pana a varim podla neho ked mi chodia vege navstevy
    Gaz Oakley Recipes - Gaz Oakley
    https://www.gazoakleychef.com/recipes/?_sf_s=tofu

    inak jem kuracie horne stehna vykostene alebo kruti ak chcem bielkoviny.
    LA_PIOVRA
    LA_PIOVRA --- ---
    KURE: jde s tim "cokoli", smazit, zapekat, varit v omacce. Ale hlavni je to, koukat se na tofu jako materii pro ochuceni.
    SAT_ANN
    SAT_ANN --- ---
    KURE: začala jsem dávat na kostky nakrájený do horkovzdušný fritézy a přídávám k jídlum asijskýho typu
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    KURE: a na krémy a pomazanky je silken tofu, prodává se v tetapacku, to mi chutnalo víc.

    Jak v takovém receptu nahradot tofu? Cottage?
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    KURE: dokud jsem to mohla, dělala jsem si takový salát skoro pomazánku z jemně krájené zeleniny a rozmackaneho tofu a mořských řas, to mi chutnalo.
    Na blogu veganotic je recept, patří to id phushi
    SPIKE411
    SPIKE411 --- ---
    Jsou různé druhy tófu, každé se hodí na něco jiného.
    A Guide to Tofu Types and What to Do With Them
    https://www.seriouseats.com/shopping-cooking-guide-different-tofu-types
    MOODYCAT
    MOODYCAT --- ---
    KURE: Smazeni je udajne na vetsim mnozstvi oleje, ja to dam na panev, kterou olejem posprejuju. Pect to asi taky jde, ale to je na muj vkus moc dlouhy, opeceny na panvi to mam za par minut.
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam