DIVA: na lzicce oleje udelam cibulku, na to zeli, zahustuju max. nastrouhanou bramborou, sladci chut zajisti nastrouhane jablicko :)

DIVA: Taky mi to ze začátku nepřipadalo dost sladké, ale chutě se opravdu upraví a zvykneš si.. teď už mi připadá i ten med až moc sladký :)

DIVA: jasne, kasi na sladko delam s mlekem /ja teda s rostlinnym samozrejme/, ale ne s celou pohankou, ale s tzv. lamankou. je to hrubsi, nez pohankova krupice. samozrejme i s tema vlockama je to ok, ale tu lamanku mam radsi.
jinak doporucuju pohanku ze Smajstrlova mlyna, prodava se ve zdravych vyzivach, nebo zajet primo do mlynu a nakoupit zasoby. pan Smajsrtla je vazne... typek:)


ALINEARTODE: .. ne, ale ta predstava me dost pobavila;))

DANIA: neděláš ve státním potravinářském dozoru? neuvěřitelný přehled.

DIVA: pohaňku s mlékem mi dělali naši, když jsem byla malá. v rusku je to alternativa krupicovce :)

DIVA: instantni pohankove vlocky jsou v podstate to same, co vlocky ovesne, bez nejakych dalsich aditiv. vyrabi se tak, ze se pohanka spari, navlockuje a ususi.

normos pohanku delam podle toho, jestli ji chci sypkou a sussi, nebo spis "prilohovou" s hutnejsi konzistenci. na sypkou dam na 1 dil pohanky 1,5 dilu vody a na prilohovou davam 2 dily vody.
vodu privedu k varu, pridam bylinky podle chuti nebo bio zeleninovy bujon. pohanku proplachnu studenou vodou a vyklepnu do hrnce. varem necham prejit 1 minutu a micham. pak vypnu plotynku, hodim tam jeste platek rostlinneho masla a priklopim poklickou. zabalim hrnec do uterky a soupnu ho pod perinu do postele. za pul hodiny je hotovo. tu sypkou pak pouzivam do salatu, se zeleninou s tofu jako smes, hodim do polevky, kamkoliv. osobne mam radsi tu hutnejsi verzi, je to super priloha k cemukoliv.