OMI: s burcakem to neni to samy. tim, ze se hrozny utrhnou driv, prijdou o moznost vyrobit privlastkova vina, ktera jsou uz pak mnohem drazsi nez burcak... (ten je navic dobrej tak sotva par dni)

OMI: no prave ze to v lidech vzbuzuje pocit neceho vyjimecneho - tak to jedly nase babicky. a vubec jim nedojde ze je to proste jen surovy material ze ktereho pak bude med....

to je proste nase posahana doba, smir se s tim.

S těma plástvema to nechápu celý ty roky: dyť jednodušší přece je plástve nakrájet a basta, než stáčet med, dělat něco s voskem...
Když jsem se je pokoušel koupit asi před deseti lety, včelaři trvali na tom, že to se přece nedělá, vosk se přece dá do výkupu a koupí se za to ...takový ty vyžehlený plástve, aby měly včely z čeho začít.
Naprosto se mi nedařilo jim vysvětlit, že jim klidně ty listy koupím a přinesu. Prostě se to tak nikdy nedělá a basta.
Dneska plástev stojí několikanásobek ceny medu.
Doprčic, dyť to není FairTradeBio, co je to za módu?

OMI: jinak plastve sem videla na dejvickem farmarskem trhu, v mensi plastove krabicce - asi za 50kc

OMI: jo, a plastev mam doma uz jenom jednu, zpola snedenou :D. normalne je neprodavame, spis vyjimecne

LIMONADA: ale podotykam ze radsi v praze a blizkem (severozapadnim) okoli..kladno uz mam trochu vic z ruky

fnuk, kdyby jste mel nekdo tip na dobry med tak piste.....

VODOMERKA: omlouvam se pripadne za gramaticky a jiny cestinarsky chyby na tech strankach...

OMI: minutu od Vltavsky. na tech strankach je urcite prazska adresa :) http://www.vcelimed.eu/ vlastne dokonce tri :)). domenu jsem kdysi koupil tatovi k naozeninam :)

A co takhle domácí vajíčka v Praze? .-) Má někdo tip na to, kde koupit?

ARGANNAH: Já tam pracoval, měřil sjem tam když se tam razil ten kanál, takže já tam byl furt, ráno, večer... pořád. Takže jsem párkrát viděl jak vybalujou ta pětikilová balení z igelitů... Byl vždycvky velmi nerad, že jsem ho u toho zmerčil, jenomže já chodím jako zloděj koček... :_)

OMI: Je fakt, že přesně, jak říkáš, ve chvíli, kdy se tam prostřídali prodavači, tak ta kvalita dost klesla. Já jsem tam pak přestala dost jezdit, tak možná, že jsem si jenom prostě nevšimla, že prodává Davli

VODOMERKA: a to bude kde?
A co plástve?

med i u nas :) www.vcelimed.eu ale az pristi rok. letos strasne rychle vyprodano

Kdyby někdo chtěl med, ať se zeptá idéčka EXCITE,
bral jsem ho na Kladně a jsem s ním spokojen.

A kdyby tady na západ od Prahy někdo měl tip na kravín s mlíkem... nemlžu furt jezdit do těch Koněprus...

ARGANNAH: nevím kde bere ten česnekovej špek a takovýho věci, každopádně sýrový párky jsou Davle, špekbuřty Davle, značnou část jeho dalšího sortimentu najdeš taky v Komořanech když zahneš asi sto metrů dál do řeznictví naproti rohový hospody, která je od něj přímo vidět, nepamatuju se jméno dodavatele, Davle to nebyla.
Nicméně je to podnik, firma, uzenářstí: drobná lokální udírna to byla v době, kdy tam neprodával ten divnej dědek, ale asi před pěti lety, kdy tam byl takovej velikej mohutnej usměvavej kluk, přísahal bych na to, že to fakt douzoval, několikrát jsem od něj držel věci ještě teplý, vonící kouřem...

Začíná se mi to zase prolínat, ta fora... sory, tohle napravíme zapochodu.

OMI: Hele, to je mi nějaké divné, já Davelské uzeniny znám a přijde mi, že ten řezník prodává něco dost jiného

ARGANNAH: Ten na modřanským parkovišti, bohužel, není nějakej malej uzenář, to je jenom taková finta-firma: oni berou ze zdrojů a prodávaj to pod designem rodinné udírny.
Ten v Modřanech bere obvykle Davelské uzeniny, v jiných stáncích tohohle řetězce berou zase jiné zdroje.
Což spíš je věc do toho primárního fora, ale musím napřed udělat rošádu, aby se to tam trochu uvolnilo a zpřehlednilo... abych řekl kulantně -- dostal jsem šach a udělám rošádu, doufám, že si toho porušení šachové etikety nebude nikdo všímat.

Taky mívá dobré uzeniny řezník, co stojí v přívěsu v Modřanech před strojírnami. A pokud jste od kaskády, tak u benzínky na kopci nad Štěchovicemi byl celé léto stánek s domácímo klobásami, vřele doporučuju, nejlepší, co jsem jedla. :)