• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    LALINANÁDRAŽNÍ GASTRONOMIE - restaurace, pajzly, hospody, bistra, okénka, stánky
    NÁDRAŽNÍ restaurace, hospody, pajzly, kavárny, bistra, okénka, stánky atd.
    "Nádražní restaurace jsou stejně staré jako dráhy. V současné době samozřejmě ta tradice pokračuje, i když jejich úroveň je velmi rozdílná.
    Nejvyšší úroveň si držely v dobách svého vzniku, to znamená většinou v 19. století. Dobrou úroveň měly i během první republiky.
    Určitý úpadek můžeme sledovat až po 2. světové válce - ani ne snad v 50. nebo 60. letech, ale až od 70. let.
    V 80. létech žily nádražní restaurace z podstaty a po roce 1989 můžeme sledovat další úpadek.
    Souvisí to s celospolečenským postavením nádražních restaurací a vůbec železnice jako takové a přistupují k tomu další vlivy jako je úbytek cestujících a také nové hygienické normy, které velmi omezují vaření v nádražních restauracích.
    Bohužel zlaté časy nádražek už pominuly. Můžeme ale hledat stopy jejich slávy a pádů, můžeme vstoupit do světa, kde platí jiné fyzikální zákony a něco z toho přinést sem a podělit se s ostatními :-)"
    Specielně si budeme všímat vývoje tohoto fenoménu na území České republiky a porovnávat ji s minulostí, s plány do budoucnosti a také se zahraničím. Nevyhneme se asi prolínání hlavního tématu - nádražní gastronomie - s tématy nádražní architektury, kultury a tak dále, takže to sem patří taky, ale hlavní téma je jasné.

    Zvláště oceníme:
    *VLASTNÍ ZKUŠENOSTI- doporučení, varování, tipy, zážitky, vzpomínky ...
    REPORTY Z NÁDRAŽEK- uveďte je vždy slovem "report" aby si lidi mohli tyto reportáže vyfiltrovat.
    Používejte prosím bodování 0-10 od nejhoršího po nejlepší formou např. 7/10.


    *VLASTNÍ FOTKY - Foťte hodně, protože nádraží a nádražky jsou takovou rezervací starých dob, místem, kde se asi nejvíce zastavil čas a mají ještě svého genia loci a asi těchto míst začne brzy ubývat....Fotku upravte na snesitelnou velikost, někomu to jde tak, že za .jpg napíše "height=400" nebo jiné číslo-dá se to doladit.

    *KONKRÉTNOST - při uvádění lokalit nebo příkladů pro vaše tvrzení

    *** VAGUS.CZ - stránky nejaktivnějšího zdejšího přispěvatele ID NPYRIN, kde si můžete KOUPIT JEHO KNIHU recenzí nádražek
    ***Seznam nádražek
    ***Seriály o nádražkách v časopisu Železničář

    SPŘÍZNĚNÉ KLUBY:
    [ Blues starejch kolejí ]
    rozbalit záhlaví
    PSYSBEE
    PSYSBEE --- ---
    LALINA: mrkni na tohle :
    (aktualnost je otazkou, ale nic podrobnejsiho sem uz nenasel)

    http://www.agnld.uni-potsdam.de/~kai/BAB/Tschechien.html
    LALINA
    LALINA --- ---
    PSYSBEE: super link, dávám do záhlaví...
    PSYSBEE
    PSYSBEE --- ---
    SEZNAM NÁDRAŽNÍCH RESTAURACÍ - -
    http://nadrazky.wz.cz/nadrazky_dle_jmena.htm
    KEIKIN
    KEIKIN --- ---
    Docela by mně zajímalo, jestli by na MV povolili vznik občanského sdružení Nádražky. Jakože by členové mohli býti účastni řízení o nakládání s majetkem ČD.
    LALINA
    LALINA --- ---
    NPYRIN: to jsou fotky fotek? vydařený, hlvaně ty mušle:-))
    NPYRIN
    NPYRIN --- ---
    REPORT: Pod odkazem se skrývá čerstvá recenze na nádražku v České Lípě. Na tu v nádražní budově. Podle vaší stupnice bych dal 6/10. Fotky nevyšly, ale určitě to není moje poslední návštěva, tak to ještě v budoucnu napravím.

    Nádražní restaurace Česká Lípa | VÁGUS.CZ
    http://www.vagus.cz/2011/05/06/ceska-lipa/
    PEEP
    PEEP --- ---
    KEIKIN: pokud vim, tak chteji zbourat nadrazi a postavit rychlostni kolej - ale co cert nechtel tak na te koleji by byla maximalni rychlost 80km/h coz mi pripada jako kokotina bourat takovou peknou historickou budovu kvuli osumdesatce...
    LALINA
    LALINA --- ---
    napadlo mě díky labradorovi, jestli nevíte třebas o nějaké nádražkové poezii.... to by mohlo bejt docela zajímací...
    LABRADOR
    LABRADOR --- ---
    KEIKIN: Arnošt Goldflam? ;o))
    TOOMIX
    TOOMIX --- ---
    TRUSKAWIEC: ja treba tu kauzu neznam, o co jde? ;)
    KEIKIN
    KEIKIN --- ---
    JAHODAK: o jakou kauzu se jedná ?
    TRUSKAWIEC
    TRUSKAWIEC --- ---
    nejlepsi nadrazka vubec je v Usti nad Orlici, bohuzel to tam jde z kopce kvuli zname kauze, a likvidace tam pokracuje tim, ze je otevreno jen do 16.30.....ale Serak tam je super, a nakladany hermelin sem si dal jeste i druhy :)
    OKENA
    OKENA --- ---
    ANUTA: Litoměřická je dobrá :) tam se zatavil čas ! Zrovna minulou sobotu jsem si tam dávala pívo!
    SAMMAEL
    SAMMAEL --- ---
    KEIKIN: Fantova budova se teprve bude rekonstruovat.
    „S rekonstrukcí Fantovy budovy začneme letos. Chceme ji ale ušít na míru nájemci, který obsadí její větší část,“ říká mluvčí Grandi Stazioni Martin Hamšík. V secesním domě by tak mohly být kanceláře, restaurace i menší hotel. Hotovo podle smlouvy s Českými drahami musí být do konce roku 2013. Vylepší se jak vnitřek, tak vnější fasáda budovy.
    TOOMIX
    TOOMIX --- ---
    ANUTA: v Hradci je Relay, Mr.Baker a taková malá samoobsluha, zaboha si nevzpomenu na název. Nevim, kam by to tu nacpali ;)
    LALINA
    LALINA --- ---
    ANUTA: notosnadne!!!
    KEIKIN
    KEIKIN --- ---
    TWORBO: noé jsem upřímně zvědav co zbyde z Fantovky po rekonstrukci. Nebo už je po ?
    TESSS
    TESSS --- ---
    TWORBO: taky si myslim!
    TWORBO
    TWORBO --- ---
    ANUTA: to nevim, ale nadrazky by melo chranit unesco jako kultirni dedictvi
    ANUTA
    ANUTA --- ---
    Povídala mi kamarádka nedávno nad limčou v litoměřický nádražce, že slyšela cosi o úmyslu sjednotit nádražní hospody pod nějakého provozovatele řetězců - aby měly dráhy jednodušší kontakt s šéfem řetězce a ne s šéfem nádražky na každém nádraží. Povídala něco o výběrovém řízení, které vyhrálo kfc tušim? .. rozhodli se pro obdobné řešení pro trafiky a to zrovna pro dle mne předražený relay.... s tim, že první výsledky tohoto už můžeme rozpoznat na rekonstruovaných nádražích - na Hlavním, viděla jsem to myslím i v Hradci a buhví kde všude.. Podobný postup se plánuje s nádražkami kdy každá zrekonstruovaná půjde zřetězit. Zhůvěřilost, pokud je to pravda..
    Nevíte někdo jak moc se má člověk bát že je to pravda??
    KEIKIN
    KEIKIN --- ---
    NPYRIN: no jste slavní, možná že se ti zdá, že se to tady dubluje, ale věř mi, že tento klub je pojat více komplexněji a multidimenzionálněji. K tématu přistupujeme i holisticky.
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam