k tem etiketam, proc mam pokazdy kdyz kupuju maslo kontrolovat etiketu, jestli treba nepresunuli vyrobu a misto ceskyho masla si nekupuju belgickej mrazak nebo neco, co mi na chleba prijelo z druhyho konce Evropy?

MASOO: jj taky mam svou strategii .. treba pro ovoce a zeleninu nejlepsi je zajet na trh, ale pokud hlidas i cenu tak nejlepsi pomer cena/kvalita je v kauflandu a nebo lidlu ... ostatni suroviny se daji vybrat temer vsude rozumne

bohuzel nejvetsi problem obecne mi prijde prave s pecivem, to se neda kupovat nikde temer .. a je to zalezitost poslednich dvou let .. kdyz ma clovek jen chvili cas po praci nebo rano je peklo najit nejaky slusny pecivo ... ja ho paradoxne nasla na kacerove v zaplivany samosce u metra, ale bohuzel uz tamtudy nejezdim ..

SARRI: presne, kamoska prekvapila, kdyz sme nekam jeli, ze maji v penny docela kvalitni uzeniny a syry

THE_MIRACLE: a jeste to maji drahe...
neumerne, ne ze bych sla po cene

ja jsem ted nastavila model, ze kupuji zakladni veci (ano i v tom tescu, mam ho kousek a expres navic bere stravenky, ale chodim i do Billy - taky je bere, Albert)
ovoce a zelenina podle chuti, obcas trh, stanek, Vietnamci ve Vrso maj peknou a dobrou (Moskevska ul proti zast.tram smer centrum)
pripadne, co me na farm. trhu zaujme (jezdivala jsem pres andel do prace)
a pak co nadeli kontak obcas
a da se s tim zit docela v pohode

Jako ja se normalne pristihuju, ze dost casto na ty etikety cumim... Jenze ono je to tezky. Slysel sem treba, ze Semilska pekarna ma dva rezimy vyroby. "Normalni" a "pro Penny Market". Kde si myslite ze bude vyssi kvalita?

VIR_KENNY: je pravda, že poslední dobou je důraz na kvalitu větší, ale statisticky je větší stále ta skupina, která chce "salám za deset korun" a "sýr za dvacku" ... a hádej, která skupina je pro řetězce zajímavější? proto sem proudí stovky palet hnusů z Polska

a zadruhé. Ber taky v potaz to, že jsou potraviny TOP kvalitní, standarní, a levné. A každý výrobce si vyrábí něco z toho. Nemůžeš vinit Frantu protože vyrábí levnou sračku, když si tu levnou sračku lidi chtějí koupit. A levná neznamená zdravotně závadná. Prostě ty tuny náhražek ti neprospějou, ale nezabijou

VIR_KENNY: imho stale je vic lidi, ktery koukaj hlavne na cenu nez na kvalitu a taky je to hodne dany prostredim .. treba v praze lidi se zajmem o kvalitu bude min kdez nekde v socialne slabsi oblasti se jde hlavne po cene .. vesnici zamerne vynechavam neb tam to funguje jeste jinak a spousta lidi ma vlastni zdroje a kupuje pouze zakladni potraviny, ktere si treba smai nevyrobi/nevypestujou/neporidi od sousedky nebo ani nemaji potrebu jist tolik rozmanitych veci (ale to je psis jen muj odhad, treba se ve vesnicich pletu)

ANABEL_LEE: ja vim

SITH: no a to musi nekde zacit!
myslite, ze kdyz by lidi fakt citelne prestali kupovat hovna a v urcitych kramech, ze by je to probralo?

SITH: "ale to je opravdu to samé. Když marketing upravuje receptury, tak i nejen kvůli chuti, ale i kvůli ceně. Prostě stanovuje takové, aby to cenou bylo pro konkrétní trh zajímavé. V situaci, kdy je ČR trh orientovaný na cenu, tak se dle ceny (a tj. i složení) řídí i výrobci. Simple."

nojo, ale ve chvili, kdy teda ti zakaznici zacinaji chtit vyssi kvalitu, tak ty je oznacis za hospodsky znalce... samozrejme ze trh se v nemeckych zemich nebo v rakousku taky nejakou dobu formoval, ale tolik srat na svy zakazniky si tam tedy nedovolili.
Mimochodem rozkvet farmarskych trhu i automatu na cerstve mleko jasne ukazuje na to, ze se pozadavky na trhu uz davno zmenili a cesky zakaznik klidne prida tech par korun, aby si za kvalitu zaplatil. Ale jinak s cenema nemas pravdu, mnoho vyrobku je v nabidkach za stejne nebo vyssi ceny nez treba v nemecku a pritom nedosahuji jejich kvality.

A ne, soupani s chuti kvuli lokalizaci a proste srani na kvalitu volbou levnejsich surovin je skutecne rozdil :)

MASOO: protože je k tomu zatím nikdo bohužel nenutí. To musí ministerstvo zemědělství. Já si fakt přijdu jako exot, když čtu každou etiketu u toho, co kupuju :)

tak me ale napada, nakonec sme se tu celkem i shodli, CO S TIM?
krom toho nechodit do teska (ale ono to jinde neni o moc lepsi, tak kam?) a naucit se cist etikety a nekupovat sracky?

SITH: taky pekny....


SITH: jo je to narocne a trva pak nakup, ale vyplati se to... a to je taky mozne, ono to je taky oblibeny "sport" (nevim, zda jen) ceskych retezcu a obchodiku, davat do regalu vedle sebe do stejne kategorie veci, ktere tam nemaji co delat...

THE_MIRACLE: tohle je o tom neumět si přečíst etiketu. Nebo se lidi neučí na základce číst a pak si kupovat kečupy podle toho?
a mimochodem, mno nevím zda ten 70% kečup není spíš už rajský protlak :)

THE_MIRACLE: hele o té Milce nic nevím, takže se ti k ní nemůžu a nechci vyjádřit

THE_MIRACLE: chování řetězců, obzvláště v ČR, je dosti hnusné, neetické a až k zblití. Tesco někomu zavolá, totálně ho ořeže o veškeré marže, takže vyrábíš skoro pod cenou, podepíšeš kontrakt a další den (!!!!!) ti volá nákupčí, že ta smlouva se ruší, že musíš zase slevit. Prostě kokoti a proto pro ně vyrábí jen ti nějvětší hráči, protože mají šanci tohle jednání trošku změnit (viz Danone jak šlo proti Kauflandu atd.)