VIR_KENNY: je pravda, že poslední dobou je důraz na kvalitu větší, ale statisticky je větší stále ta skupina, která chce "salám za deset korun" a "sýr za dvacku" ... a hádej, která skupina je pro řetězce zajímavější? proto sem proudí stovky palet hnusů z Polska

a zadruhé. Ber taky v potaz to, že jsou potraviny TOP kvalitní, standarní, a levné. A každý výrobce si vyrábí něco z toho. Nemůžeš vinit Frantu protože vyrábí levnou sračku, když si tu levnou sračku lidi chtějí koupit. A levná neznamená zdravotně závadná. Prostě ty tuny náhražek ti neprospějou, ale nezabijou

VIR_KENNY: imho stale je vic lidi, ktery koukaj hlavne na cenu nez na kvalitu a taky je to hodne dany prostredim .. treba v praze lidi se zajmem o kvalitu bude min kdez nekde v socialne slabsi oblasti se jde hlavne po cene .. vesnici zamerne vynechavam neb tam to funguje jeste jinak a spousta lidi ma vlastni zdroje a kupuje pouze zakladni potraviny, ktere si treba smai nevyrobi/nevypestujou/neporidi od sousedky nebo ani nemaji potrebu jist tolik rozmanitych veci (ale to je psis jen muj odhad, treba se ve vesnicich pletu)

SITH: "ale to je opravdu to samé. Když marketing upravuje receptury, tak i nejen kvůli chuti, ale i kvůli ceně. Prostě stanovuje takové, aby to cenou bylo pro konkrétní trh zajímavé. V situaci, kdy je ČR trh orientovaný na cenu, tak se dle ceny (a tj. i složení) řídí i výrobci. Simple."

nojo, ale ve chvili, kdy teda ti zakaznici zacinaji chtit vyssi kvalitu, tak ty je oznacis za hospodsky znalce... samozrejme ze trh se v nemeckych zemich nebo v rakousku taky nejakou dobu formoval, ale tolik srat na svy zakazniky si tam tedy nedovolili.
Mimochodem rozkvet farmarskych trhu i automatu na cerstve mleko jasne ukazuje na to, ze se pozadavky na trhu uz davno zmenili a cesky zakaznik klidne prida tech par korun, aby si za kvalitu zaplatil. Ale jinak s cenema nemas pravdu, mnoho vyrobku je v nabidkach za stejne nebo vyssi ceny nez treba v nemecku a pritom nedosahuji jejich kvality.

A ne, soupani s chuti kvuli lokalizaci a proste srani na kvalitu volbou levnejsich surovin je skutecne rozdil :)

MASOO: protože je k tomu zatím nikdo bohužel nenutí. To musí ministerstvo zemědělství. Já si fakt přijdu jako exot, když čtu každou etiketu u toho, co kupuju :)

tak me ale napada, nakonec sme se tu celkem i shodli, CO S TIM?
krom toho nechodit do teska (ale ono to jinde neni o moc lepsi, tak kam?) a naucit se cist etikety a nekupovat sracky?

SITH: taky pekny....


SITH: jo je to narocne a trva pak nakup, ale vyplati se to... a to je taky mozne, ono to je taky oblibeny "sport" (nevim, zda jen) ceskych retezcu a obchodiku, davat do regalu vedle sebe do stejne kategorie veci, ktere tam nemaji co delat...

THE_MIRACLE: tohle je o tom neumět si přečíst etiketu. Nebo se lidi neučí na základce číst a pak si kupovat kečupy podle toho?
a mimochodem, mno nevím zda ten 70% kečup není spíš už rajský protlak :)

THE_MIRACLE: hele o té Milce nic nevím, takže se ti k ní nemůžu a nechci vyjádřit

THE_MIRACLE: chování řetězců, obzvláště v ČR, je dosti hnusné, neetické a až k zblití. Tesco někomu zavolá, totálně ho ořeže o veškeré marže, takže vyrábíš skoro pod cenou, podepíšeš kontrakt a další den (!!!!!) ti volá nákupčí, že ta smlouva se ruší, že musíš zase slevit. Prostě kokoti a proto pro ně vyrábí jen ti nějvětší hráči, protože mají šanci tohle jednání trošku změnit (viz Danone jak šlo proti Kauflandu atd.)

Jinak pokud by nekdo, kdo se do Nemecka nedostane chtel sam vyzkouset a porovnavat, narazil jsem na toto:

Potraviny | NAKUPZNEMECKA.CZ - prodej kvalitního zboží z německa
http://www.nakupznemecka.cz/vipservices/eshop/1-1-Potraviny

V českém kečupu bylo 11 % rajčat, v německém 70 %. A cenový rozdíl? Šedesát
haléřů ve prospěch toho českého.

... je tohle o narodnich chutich???

Jak chutná dno. Testovali jsme levné potraviny z Česka a Německa | life.ihned.cz - Jídlo
http://life.ihned.cz/c1-52295120-jak-chutna-dno-testovali-jsme-levne-potraviny-z-ceska-a-nemecka

SITH: v tom je prave ten problem... chces u nas prodavat sve vyrobky? fajn. chces za produkt 20,-/kus? My ti dame 15,-. Kdyz ho producent za tu cenu vyrabi, je v prdeli. Takze misto masla da margarin a razem vyrabi za 13,- a jeste je videt v Tescu...

SITH: hele, treba ta nutella je fer, protoze bylo z etikety patrne, ze se lisi slozenim. I kdyz nepatrne. Barva byla rozdilna na prvni pohled a chut? Tam je to o subjektivnim pocitu. Verim, ze se najde milion nemcu, kteri budou rikat, ze jim ta u nas prodavana chutna vic a naopak. Ja bych proste jen ocekaval, ze kdyz si koupim produkt jedne znacky, bude vsude stejna.

A ta Milka. Tam jsem nemel moznost porovnat etikety, ale proc nemecka distribuce ma na obalu vyrobeno v DE a lidlova (Polsko???) ma uvedeneho jen distributora? Obal je jiny, netvrd mi, ze je problem to tam dopsat... Takze proc to tam chybi? Treba proto, ze je tam misto soli posypova, protoze v cokolade ji je tak malo, ze to zdravi neuskodi?

SITH: treba to okolo Hame, slozeni kecupu, a dalsi

SITH: to je za to, ze maji otevreno do 22h .. bastardi!

SARRI: ano, řetězce mají třeba i 300% násobné marže

TESSS: jaké zprávy například?

MASOO: jj tenhle pristup je nejlepsi, porad mam za to, ze lhat lidem primo do oci prece clovek na farmarksym trzisti nema za potrebi, a tak jim verim ..

mozna jsem torsku OT .. ale uvidime .. fascinuje me cena a kvalita treba kolacu na farmarskych trzich .. chodim na farmarskej trh na palacak nebo na namesti republiky (kterej bych rekla, ze bude nejdrazsi kdyz je uplne v centru) a clovek sezene vybornej "dvojmocnej" kolac za 12 korun .. podobne srovnatelnej v beznym pekarstvi nebo supermarketu stoji o dost vic a dost casto to videlo poradny suroviny jen z vlaku .. jak je tohle mozny?? to si berou supermarkety takovy marze?

SITH: hele ja ti nevim.... Kdyz si vzpomenu jen na ty nejcerstvejsi kauzy, co probehly tiskem, tak to, co ty hlasas mi prijde jen jako ucelova propaganda vyrobcu.

TESSS: dává tam to, co musí. A další důvody jsem ti již popsal. Při produkci stovek tisíc produktů týdně bystohle etiketama neuhlídala

VIR_KENNY: tyto stížnosti jsou liché, protože toto složení je uvedeno na etiketě.

VIR_KENNY: ale to je opravdu to samé. Když marketing upravuje receptury, tak i nejen kvůli chuti, ale i kvůli ceně. Prostě stanovuje takové, aby to cenou bylo pro konkrétní trh zajímavé. V situaci, kdy je ČR trh orientovaný na cenu, tak se dle ceny (a tj. i složení) řídí i výrobci. Simple.

SITH: ja ale netvrdim, ze to neni podle platne vyhlasky, ja tvrdim, ze to presne ukazuje, co si vyrobce/distributor mysli o svych zakaznicich