FRONEMA: vakuovací systém by měl pomoci to udržet déle jedlé.

FRONEMA: držím palce

NYX: tyjo, to jsem ani nevedel, ze se da sehnat takova kostka masla :D


ALONSY: jojo, to ja taky rad :) nebo kdyz neni cas pripravovat tak do misky hodin nejaky mandle a zakapnu lzickou medu , mnam

TUILE: Je to výborný a teď si to jdu z mého posledního kousíčku másla udělat, s banánem. :D

MICHATU: me terba uplne nesedi.
kvuli memu zlucniku nezvladam tucny. takze sem omezila mouku a mlicny vyrobky, ale skroby jedu porad (brambory ryzi), i kdyz v rozhodne mensi mire (vetsinou snim tak tretinu prilohy v hospode, pripadne si davam bez prilohy.

ALONSY: budoucnost stravovani je v hmyzu. broucci a cervicci sou tucny a bilkoviny. :)

ja mekac poprve a naposledy mela pri mesicnim tripu po kanade a usa. snad kazdej den... bleeeee :)

ALONSY: hmmm, zni dobre.
ja jako mala milovala ramu smichanou s medem namazanou na chleba, tohle by mohlo bejt tak o 100% lepsi.

NYX: Já se úplně zamilovala do mandlového másla s medem. K tomu ještě nějaké ovoce a moje chuťové buňky jsou v sedmém nebi :) A to mi ani med ani mandlové máslo samo o sobě nechutná:)

MICHATU: ja nevim, ja tam byl za zivot tak dvakrat, naposledy tak pred deseti lety...a maso jsem tam snad nikdy nemel :) ale na forech vidam dost lidi, co to tak v nouzi dela :)

maslo delam z 2kg bloku od presidenta, ma mit 84% tuku...a tipuji, ze z toho dostanu tak 80%, oddeli se to pomerne dobre, jen to trva strasne dlouho. ale nevazil jsem to.

jinak co mam teda v lednicce je mix kokosovy tuk, tmava cokolada a rozmixovane orechy (50:30:20)...a dam si lzicku kdyz me honi mlsna :-)

NYX: jo maso z mekace je fakt mnamka :D

ja se teda priznam, ze jsem jeste prepustene maslo nedelal. delas si vlastni? z jakeho masla a jaky ti vznikne pomer hmostnosti pred vs. po?

MICHATU: tak plno lidi jde do toho mekace, da si burger a jen zahodi housky :)

MICHATU: kokosovy tuk mam cast v mrazaku, vzdy si cast dam stranou a to pak skladuju normalne v pokojove teplote, mam docela velkou spotrebu. to same prepustene maslo, taky nemam v lednicce.

ALONSY:
DEMONOFANARCHY:
NTR23:

za zmenu chuti jsem moc rad, jen kdyz neco uvarim tak ne vzdy to oceni i nepaleo kolektiv :)

btw k tomu kokosovemu tuku jak se tu resilo, ja kupuju v bille BIO Kokosovy tuk. 500 ml za nejake 2 stovky...

Skladujete v lednici? Na tomhle je psano, ze skladovat v chladu, nikoliv v lednici, ale casto se stava ze je uplne rozpusteny a nevim, jestli mu to prospiva zrovna... ?

NTR23: Změny chutí už pozoruju. Jednou jsem si dala večer k ukusování svůj oblíbený uzený sýr, dvakrát jsem si do něj kousla a nešlo to. Bílý rohlík s colou a (už si ani nepamatuju s čím jsem to jedla) bych asi taky dobrovolně nepozřela. I když je pravda, rohlíky mi lezly na nervy už docela dlouho dobu před tím, než jsem paleo objevila, jen jsem nemohla najít vhodnou alternativu:)

ALONSY: změní se ti chutě. já jsem nikdy nebyl masový a teď jím i to co bych ani předtím nejedl. A smetanu jsem taky nikdy nepopíjel pro chuť. A přitom "teď" je tak dobrá.

MICHATU: Viděla jsem dokonce veganský paleo jídelníček - teda, moc jsem to neprozkoumávala, ale jen ten nápad mi přišel zajímavý :)

Já jsem po té, co jsem začala paleo, šla na můj první steak v životě. Z argentinskýho, grass fed býčka, určitě byl výbornej, ale já jsem to v sobě málem neudržela, jen když to přinesli a já to ucítila, tak se mi zvedl žaludek.

Docela škoda o takovou dobrůtku přicházet a jedno z mála paleo jídel co se dají v restauraci pořídit:)

ALONSY: neni to jen o mase, to je asi nejcastejsi omyl o Paleo obecne :)

Ano stravoval jsem se tal. Ted nejdu do Mc na burger, ale jdu do restaurace na steak nebo neco PAleo. To mi mnoho nadobi nepribyde :)

MICHATU: Podle toho co jsem četla u tebe na blogu, tak jsi se před paleo stravoval přesně jako já. To se divím, že ti to nepřijde jako oběť (i když už je to docela dlouho co jsi začal, tak už jsi asi zvyklý). Prostě vydaný čas na bývalý jídelníček = deset minut i s nákupem a umytým nádobím (protože z rohlíku nebo mcdonaldu žádné nádobí není:). Vydaný čas po té - raději nepočítám:)

Do budoucna je to super, i když jsem s tím začala především kvůli mému současnému stavu a kvůli mojí fóbii z žaludečních vředů (přesněji řečeno z nemocnic:), do budoucnosti 70 let tolik neplánuju, protože jsem pevně přesvědčená o tom, že společnost v tomhle stavu nevydrží a to, že za pár let nebude dostatek masa už je teď docela jasné.

NTR23: ono je to o tom, ze tedko mozna trosku neco obetujes (ikdyz me nepripada, ze bych musel se nejak obetovat) a pak uvidis, ze byt v 70 letech cilej je trosku rozdil nez mit cukrovku, 130 kg a nebo nebyt vubec...