• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    ALONSYPrimal a paleo - zkušenosti, recepty
    SHMAIDA
    SHMAIDA --- ---
    LUCIASHECK: my si snidane a vecere delame sami, coz je prave naprosto v pohode :) uz mam vymysleny menu a vylozene se na nej tesim :))))

    na svahu je restaurace, kam chodime pravidelne a varej tam vyborne, salaty, masa, zeleninovy polivky...

    slo mi spis vylozene o nejaky svacinky, ktery vytahnu z kapsy / batohu a na vleku si to snim, aniz bych musela operovat s krabickama, nozem, priborem, mnozstvim veci / ingredienci apod.
    LUCIASHECK
    LUCIASHECK --- ---
    SHMAIDA: jedu v březnu (bohužel i bohudík Itálie), v hotelu navíc strašně dobře vařej, všude na sjezdovkách taky... no, abych pravdu řekla, už teď mě to děsí... nicméně k snídani bejvá domácí jogurt s ovocem, naprosto fenomenální domácí vajíčka od vysokohorskejch slepic, tak asi budu sázet hlavně na velmi vydatnou snídani, abych dlouho neměla hlad a na svahu mi stačila třeba zeleninová polívka... největší strach mam z večeří, protože jeden chod bejvaj skoro vždycky těstoviny... strašně dobrý těstoviny...
    AOTEAROA
    AOTEAROA --- ---
    SHMAIDA: čím vším si tu housku obkládáš? sýr, salám, šunka, máslo, salát, okurka, paštika.... no tak si toho obložení prostě vem hodně, a housky nech doma. je to takhle jednoduchý! :))

    mými aktuálně asi nejoblíbenějšími potravinami se aktuálně stávají, tadááááá! avokádo, slanina, mandlová "mouka"!
    MARTENX
    MARTENX --- ---
    taky dotaz - co zvolit k tatarskému bifteku?
    SHMAIDA
    SHMAIDA --- ---
    mam na vas takovej dotaz...
    jedu na tejden na hory, kde je samozrejme zvykem ladovat se houskama se salamem, v bunde mit musli tycinky a dalsi "lahudky", aby me clovek rychlej cukr. zerou se testoviny, sekana, parky atd.... mimo sjezdovku si s jidlem poradim, to je jasny. Mate nekdo nejaky tipy na nejaky svaciny, ktery s sebou muzu vozit v baglu? Nejakou substituci housky se syrem? :)))

    asi se ptam blbe...zkousim to :)
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    http://www.bmj.com/content/346/bmj.e8707

    Conclusions:

    Advice to substitute polyunsaturated fats for saturated fats is a key component of worldwide dietary guidelines for coronary heart disease risk reduction. However, clinical benefits of the most abundant polyunsaturated fatty acid, omega 6 linoleic acid, have not been established. In this cohort, substituting dietary linoleic acid in place of saturated fats increased the rates of death from all causes, coronary heart disease, and cardiovascular disease. An updated meta-analysis of linoleic acid intervention trials showed no evidence of cardiovascular benefit. These findings could have important implications for worldwide dietary advice to substitute omega 6 linoleic acid, or polyunsaturated fats in general, for saturated fats
    SHMAIDA
    SHMAIDA --- ---
    NTR23: diky, to je chytra vecicka ten pocket ;)
    NTR23
    NTR23 --- ---
    SHMAIDA: Tak konkrétně mi ho poslal Facebook friend a protože jsem na něj zrovna neměl čas, tak aby se mi neztratil, tak jsem si kliknul na tlačítko "Add to pocket", které mám v liště prohlížeče. A tam už se mi nic neztratí.

    Pocket (Formerly Read It Later)
    http://getpocket.com

    Ale tobě šlo spíše asi jaký zdroj odebírám. Tak žádný. Známí.:)
    SHMAIDA
    SHMAIDA --- ---
    NTR23: budu trochu OT, ale jak se do ctecky dostavaj takovyhle clanky? :)


    AOTEAROA: smakoun teda spatnej? neladuju se tim, jen jsem si tuhle koupila smakoun nudle, protoze jsem dostala chut na cinu a nevedela jsem s cim si to dat. Prislo mi to celkem dobry, proste vajecnej bilek... ale pravda, prumyslove zpracovanej :)
    AOTEAROA
    AOTEAROA --- ---
    LUCIASHECK: prosím prosím napiš to tý svý kámošce na fb co se cpe šmakounem! :D

    NTR23
    NTR23 --- ---
    LUCIASHECK: To zní perfektně.
    Já jsem začal s paleem jeden listopad, když jsem se o tom dočetl od Petra Máry. Zdravotní problémy jsem neměl, ale tak se to nějak sešlo s nějakými pořady o jídle, a do toho nekvalitní potraviny. Před vánoci jsme měli na návštěvě sousedy a on se zmínil že má nějakou tu střevní nemoc a bere kortikoidy. Tak jsem mu o paelu říkal, zaujalo ho to a šel to zkusit. Po třech týdnech toho nechal s tím, že střevo se uklidnilo, ale dostal nějakou vyrážku, která svědila. Jenže po dalších asi dvou měsícíh co jsme se bavili, tak říkal, že vyrážka byla menší zlo než střevo, tak se do toho zase dal a navíc ta vyrážka potom zmizela. No a po půl roce mu lékaž kortikoidy vysadil.
    Věřím tomu, že to jaké máme problémy ovlivňuje strava.

    Navíc dnes se mi dostal do čtečky článek

    Common ingredient in soft drinks causes damage to brain function
    http://www.naturalnews.com/035889_HFCS_brain_function_soft_drinks.html
    CRANK
    CRANK --- ---
    LUCIASHECK: Mě se po dvou týdnech primal režimu vypíná neléčitelný bechtěrev, který jinak dost drsně medikuju. Když začnu hřešit, stačí dva tři dny a zase se zapne a musím medikovat navíc ještě silnými antirevmatiky. Takže tomu klidně budu věřit a přeju ti to.
    LUCIASHECK
    LUCIASHECK --- ---
    ZUZKAOU: bohužel jdu na odběr už příští týden, v březnu na kontrolu a pak si budu muset zase půl roku počkat... docela by mě zajímalo, jestli se to fakt může nějak projevit...
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    LUCIASHECK: to s tou štínou žlázou a nízkosacharidama jsem snad někde viděla i v seriozním článku. Jinak měsíc je v tomhle celkem dlouhá doba na regeneraci organismu.

    Tady je nějakej, byť teda souvislost zpochybňuje, ale na základě metodologie, nikoliv že by to vyloženě vyvracel.
    Low-Carb Diets and Hypothyroidism: A False Alarm « A Worldly Monk
    http://aworldlymonk.wordpress.com/2012/04/07/low-carb-diets-and-hypothyroidism-a-false-alarm/
    LUCIASHECK
    LUCIASHECK --- ---
    Začínám tu bejt nějak moc aktivní, ale moc nevim, kde jinde se svěřovat a nutně to potřebuju někomu říct! :-D

    Kromě výrazného ubytku tuku v pase (už o 8 centimetrů míň) mi 4 týdny po změně jídelníčku odezněl tlak v krku! (mam chronickej zánět štítné žlázy, a ač celkem slušně zaléčenej, prostě se ozývá a zlobí)... Najednou prostě nic... To už si pár let nepamatuju.. Vzhledem k tomu, jak moc jsem těm zvěstem o zázračnosti nízkosacharidový paleo a primal stravy nevěřila, tak placebo efekt téměř vylučuju... Je možný, že by to po tak krátký době mohla mít na svědomí ta změna stravy?
    AOTEAROA
    AOTEAROA --- ---
    TUILE: dělám něco podobného, sardinky, avokado, cibule, pepř a sůl. na opečeném chlebu to bývalo výborné a dá se to jíst i samotný.
    TUILE
    TUILE --- ---
    posledni dobou si k snidani ujizdim na tunak, avokadu, uvarene vejce.
    rozmackat na pomazanku a snist jen tak a nebo namazat na okurku.
    (aneb paleo strava on the road, varime na parkovistich :) )
    MEANDER
    MEANDER --- ---
    LUCIASHECK: Osvědčila se mi špagetová dýně, ale byl to quest přijít na způsob zpracování, aby z ní fakt byly ty nudle :-D
    LUCIASHECK
    LUCIASHECK --- ---
    Dnes poprvé vyzkoušena záměna těstovin za cuketu... No, chuť na těstoviny s boloňskou omáčkou to úplně nezahnalo, protože je to úplně jiný jídlo, ale bylo to překvapivě dobrý :-D
    AOTEAROA
    AOTEAROA --- ---
    SHMAIDA: nemá to společného nic. já už jsem to vysvětlovala tolika lidem a postupně z toho vyšly takové dlouhé přednášky, po kterých si o mně stejně mysleli "něco", že už prostě říkám, že mám imunitní problémy a vyhýbám se chemce, cukru, obilí a mám nakázáno jíst hodně tuku, tečka.
    na druhou stranu jsem už několik lidí postupně opravdu předvědčila se o to zajímat nebo dokonce vyzkoušet a to mě moc těší.
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam