• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    ALONSYPrimal a paleo - zkušenosti, recepty
    NTR23
    NTR23 --- ---
    Ty vyšší zájmy nás zabijí

    http://janhabich.cz/margariny/

    AOTEAROA
    AOTEAROA --- ---
    MARTENX: já jsem na Zélandu. mají ji tady v regálu výrobce se zdravou výživou, 400 g za cca 100 Kč.
    NTR23: aha, takže doma ještě stále mandle a mixér? to si budu muset nějaký koupit :/ ale on s ebude hodit na spoustu receptů.
    rozhodně doporučuju!! dělala jsem ty máslové sušenky a včera paleo palačinky a je to super (jen teda kombinace ořechů a kokosového mléka se dost přichytává na pánev, tak to chce trošku jinou techniku smažení).
    FRONEMA: to co kupuju tady je rozhodně normálně namletá hromada mandlí. nebo to aspoň působé extrémně věrohodně :)
    MARTENX
    MARTENX --- ---
    FRONEMA: testnem to, díky!
    FRONEMA
    FRONEMA --- ---
    MARTENX: nu, poridila jsem si novy mixer takze jsme si uzivali novych moznosti.

    mandle: namocit pres noc, i s tou vodou rozmixovat, nechat 10minut stat, vymackat pres platno, vysledkem je mouka a mleko

    kokos: nejdriv rozmixovat kokos na kousky, zalejt varici vodou 1:1 ke kokosu, minutu mixovat, 10 minut stat, vymackat pres platno. zbyde mleko a kokosova mouka.

    oboje extremne vyborna vec, pokud bych mohla zivim se jen tim :)
    MARTENX
    MARTENX --- ---
    FRONEMA: prozradíš mi víc o tom "testu domácího mandlového mléka"? :-)
    MARTENX
    MARTENX --- ---
    NTR23: aha, já že jí právě furt všude sháníme a nic..
    FRONEMA
    FRONEMA --- ---
    ja mandlovou mouku kupovala odtud http://www.monacoint.com/eshop/catalog/830

    ale teda po testu domaciho mandloveho mleka jsem zjistitla ze "odpadovy produkt" zustane prave mouka uz asi nikdy znova kupovat nebudu...
    NTR23
    NTR23 --- ---
    MARTENX: Jee v civilizaci, kde ji mají v krámě. V ČR nesehnatelná
    SHMAIDA
    SHMAIDA --- ---
    DIKY DIKY vsem :)

    pak napisu, jak jsem to zvladla :)
    MARTENX
    MARTENX --- ---
    AOTEAROA: kde kupuješ tu mandlovou mouku?
    NYX
    NYX --- ---
    SHMAIDA: datle a jine susene ovoce, orechy, tmava cokolada apod...plno lidi si vyrabi nejake tycinky z paleo-approved ingredienci. susene maso.
    takhle stacionarne v zime je to brnkacka, horsi je treba nejaky letni prechod hor kde resis vahu, kazeni a u nekterych veci i konzistenci :)
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    SHMAIDA: pokud tam je trouba, tak různé muffiny. Směs suchých věcí (klidně naslano) si smícháš už před odjezdem, pak jen přidáš vodu a případně vejce (spoustu receptur se ale obejde bez nich) a nebo různé sýry, slaniny a tak. Nakydáš do formy a za půl hodiny máš upečeno.
    LUCIASHECK
    LUCIASHECK --- ---
    SHMAIDA: pokud chodíte do restauracky, tak jen pritvrd na snidani a svacinu nebudes potrebovat :-)
    SHMAIDA
    SHMAIDA --- ---
    LUCIASHECK: my si snidane a vecere delame sami, coz je prave naprosto v pohode :) uz mam vymysleny menu a vylozene se na nej tesim :))))

    na svahu je restaurace, kam chodime pravidelne a varej tam vyborne, salaty, masa, zeleninovy polivky...

    slo mi spis vylozene o nejaky svacinky, ktery vytahnu z kapsy / batohu a na vleku si to snim, aniz bych musela operovat s krabickama, nozem, priborem, mnozstvim veci / ingredienci apod.
    LUCIASHECK
    LUCIASHECK --- ---
    SHMAIDA: jedu v březnu (bohužel i bohudík Itálie), v hotelu navíc strašně dobře vařej, všude na sjezdovkách taky... no, abych pravdu řekla, už teď mě to děsí... nicméně k snídani bejvá domácí jogurt s ovocem, naprosto fenomenální domácí vajíčka od vysokohorskejch slepic, tak asi budu sázet hlavně na velmi vydatnou snídani, abych dlouho neměla hlad a na svahu mi stačila třeba zeleninová polívka... největší strach mam z večeří, protože jeden chod bejvaj skoro vždycky těstoviny... strašně dobrý těstoviny...
    AOTEAROA
    AOTEAROA --- ---
    SHMAIDA: čím vším si tu housku obkládáš? sýr, salám, šunka, máslo, salát, okurka, paštika.... no tak si toho obložení prostě vem hodně, a housky nech doma. je to takhle jednoduchý! :))

    mými aktuálně asi nejoblíbenějšími potravinami se aktuálně stávají, tadááááá! avokádo, slanina, mandlová "mouka"!
    MARTENX
    MARTENX --- ---
    taky dotaz - co zvolit k tatarskému bifteku?
    SHMAIDA
    SHMAIDA --- ---
    mam na vas takovej dotaz...
    jedu na tejden na hory, kde je samozrejme zvykem ladovat se houskama se salamem, v bunde mit musli tycinky a dalsi "lahudky", aby me clovek rychlej cukr. zerou se testoviny, sekana, parky atd.... mimo sjezdovku si s jidlem poradim, to je jasny. Mate nekdo nejaky tipy na nejaky svaciny, ktery s sebou muzu vozit v baglu? Nejakou substituci housky se syrem? :)))

    asi se ptam blbe...zkousim to :)
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    http://www.bmj.com/content/346/bmj.e8707

    Conclusions:

    Advice to substitute polyunsaturated fats for saturated fats is a key component of worldwide dietary guidelines for coronary heart disease risk reduction. However, clinical benefits of the most abundant polyunsaturated fatty acid, omega 6 linoleic acid, have not been established. In this cohort, substituting dietary linoleic acid in place of saturated fats increased the rates of death from all causes, coronary heart disease, and cardiovascular disease. An updated meta-analysis of linoleic acid intervention trials showed no evidence of cardiovascular benefit. These findings could have important implications for worldwide dietary advice to substitute omega 6 linoleic acid, or polyunsaturated fats in general, for saturated fats
    SHMAIDA
    SHMAIDA --- ---
    NTR23: diky, to je chytra vecicka ten pocket ;)
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam