NYX: http://www.youtube.com/watch?v=fqSH9ffjmg8

(představuji si to třeba u CS:)
FITH: No, jím tak asi taky dva měsíce. Načetla jsem hromadu a zjistila jsem, že vylučovat ty sacharidy je opravdu dobrovolné, ale že to, že je paleo low-carb je obyčejný mýtus. Ovocem se můžeš cpát spodem horem když na to přijde :)

Proč vylučovat oříšky? Ony ve velkém nejsou dobré, ale doplňuji jimi tuky ráda. Na sladké moc chutě nemám, ale dopřeju si ráda (už ani ne tak často jako v prvním měsíci).

Jedu to cestou co nejmenšího odporu prostě :) Teď mám třeba brambory s kotletou, protože se snažím trochu doplnit ty sacharidy na nějakou rozumnější úroveň, třeba aspoň těch 150g.
(A moje představa brambor jsou takové 4 úplně malinké ke včerejší večeři a z toho dneska dojídám zbytky :)

Dneska jsem četla, že cibule není paleo, protože roste v zemi. Ale to je blbost. Nebo ne? (I když rozhodně by patřila do té kategorie, co ignoruji:)

FITH: Já se momentálně zadýchám opravdu brutálně i při cestě do té ledničky. I při kratších cestách. Vůbec nevím proč. Jasně, nedostatek pohybu mám, ale všech živin bych měla mít víc než dost.

Asi se fakt budu muset smířit s tím, že se tělu nelíbí sedět 16 hodin denně a ten zbytek proležet:)

VIKY_K: Až to najdu, tak to sem dám.

ZUZKAOU: ha, nepochopene paleo.
to sem ja :)
vajicka k snidani miluju, maso k obedu miluju a muffiny o vikendu taky.

Jedno z mých nejoblíbenějších jídel jsou momentálně vepřové kotlety se šlehačkou.

Pár brambor na kolečka (třeba), na to hodit kotlety, cibuly a zalít co nejtučnější šlehačkou a asi hodinu péct. Brambory by možná šly nahradit tím, že dáte víc cibule (ale opravdu jsou paleo! Musí se jen dobře oškrábat. Oškrábat, ne oloupat.)

Pokud nejíte mléčné výrobky, tak bych smetanu ničím nahrazovat nezkoušela, to si nedovedu vůbec představit.

Líbí se mi, že je to jednoduché a opravdu výborné.

A vida

Český med
http://www.ceskymed.eu/index.php?event=hledej&kraj=&mesto=Praha&druh=&retezec=

NYX: :-O překonám vrozenou ostýchavost a taky si pořídím nějaký trade mark na výživový směr. Ale budu se muset pořádně naučit německy, tady je moc malý trh.

ZUZKAOU: Díky. V tom mám jen problém, že není auto a až tak akční abych si dělala takové výlety asi nejsem. I když třeba to bude jednou cestou :)

Jinak jsem neměla žádný "paleodort" víc než tři týdny, jím hlavně hodně zeleniny a vepřového/hovězího masa a rozhodně nehubnu, možná mám skoro pocit, že naopak.

Co se sacharidů týká, tak jak už jsem psala - skoro nic (i když teď trochu zvyšuji, abych se cítila líp), a občas kostku 85% čokolády.

Nehýbu se, v čemž bude asi hlavní problém, ale přesto často čtu, že hodně hubnou i ti co se nehýbou. Tak že bych překročila tu zázračnou hranici 25 let, kdy už to je fakt těžší? Protože ještě v tom srpnu kdy jsem zkoušela paleo poprvé, nebylo po nějakém břiše ani stopy :)

ALONSY: Já od včelaře z Moravy, ale stejně ho nejím...

A ještě otázka: Kde nakupujete med? Na ty v obchodech nekoukám s přílišnou důvěrou a včelaře asi neznám

ALONSY: Škoda, i tak díky

ZUZKAOU: No, rýži jsem nejedla ani před paleo extra často, a brambory jím stále, tak bych ji možná mohla trochu zařadit.
Po té ketoze fakt netoužím, sacharidů jím asi vážně málo a dneska i o víkendu už jsem se cítila opravdu přejetá. Jako že zadýchanost při té pověstné cestě k ledničce. Tak jsem si dala dvě jablka se slaninou a skořicí a je líp:)
ZUZKAOU: Ten pomalý způsob se mi vždycky líbil víc, ale já jsem ten druh člověka, co by to odkládal do nekonečna, pro mě je řešením hezky rovnou a ideálně nehřešit vůbec.

Možná z toho časem zkusím vytáhnout to co mi přišlo nejzajímavější, ale to bude na dlouho, protože zatím nevím jak:)