JOSEFDRUHY: Chce to udelat neco konkretniho. Ja pozval rodinu do Stare Myslivny na Konopiste, precetl si tam manifest napsany ve stylu jidelniho listku a rozhodl se pro nasledujici konkretni akci:
Predkrm:
Čerstvý bio kozí sýr Marie Luisy se sušenými rajčaty, fíkovou marmeládou a čerstvou bagetou
Polevka:
Bull Shot – silný bažantí vývar s křepelčím vajíčkem a Sherry
Hlavni jidlo:
Obložená mísa podávaná při návštěvě německého císaře Viléma II. na Konopišti r.1914
Mladá vepřová pečeně, pečená kachýnka ze dvora, zvěřinové kančí řízečky z lončáků, grilované srnčí, daňčí a kančí z konopišťského revíru, myslivecká zvěřinová klobása.
Příloha:
selské červené a bílé zelí, domácí, kynutý, zámecký a bramborový knedlík, šťouchané brambory
Omáčky: šťavnatý výpeček z pekáče a ke zvěřině neodolatelná šípková a starodávná švestková omáčka
Desert
Zapečené habsburské horké maliny
Piti Pilsner Urquell 12° a Frankovka pozdní sběr 2007
Myslim, ze minimalne ctyri lide byli s vysledkem manifestu a jeho realizaci spokojeni. Mas stejny vysledek! :D