SIVER: btw muzes ty vysvetlit co pro tebe znamena zrychleni metabolismu? co telo pred tim nedela a potom zacne delat?

SIVER: imho se to delat nemusi, v art and science rozporuji ze by to bylo potreba, dokladaji studiemi.
nicmene jasne lidi to delaji, jak backloading, tak cyklickou ketogenni dietu. ja jedu bez toho
navic samozrejme telo nestepi bilkoviny v zavislosti na tom, jestli se nacpes sacharidama, spis v zavislosti na tom, jestli mas jinak dost energie, dost protejnu a nejaky mikronutrienty

SIVER: takže ty vynechávací dny děláte všichni? Právě že někde píšou že je to dobře viz to, co píšeš, a někde zase že se tím ten režim naboří. Tak aby se v tom pak někdo vyznal :-)

BESSAYA: tohle co píšeš se dělá,aby opravdu tělo nezačalo štěpit bílkoviny a rozpad se svalová hmota, taky lowcarb z dlouhodobého hlediska není dobrý pro tělo,tak se dává žrací den, že sežereš opravdu vše a tělo ještě více zrychlí metabolismus.

a jedete někdo carb backload?

FRONEMA: To potvrzuju, dám si tak jednou do týdne sklínku červeného vína a mám ji po ní jak z praku teď.
Jinak různě na internetu nacházím to že by se měl u low carb dělat vynechávací den, kdy se doplní sacharidy, aby nezačala ubývat svalová hmota. Děláte to? Já za těch pět týdnů měla ynechávací den jen jednou, a to protože se mi nechtělo na návštěvě něco vysvětlovat, ale jinak je nedělám - je to špatně?

tak jsem se vcera presvedcila ze to co se rika o alkoholu v ketoze je pravda. (tj ze desne rychle opiji). dala jsem si vcera jedno maly pivo, snedla jsem k tomu zebra, a mela jsem pocit jak kdybych vypila dve velky nalacno nebo tri k jidlu, byla jsem ferove opila :) nastesti to pak pomerne rychle preslo.

dneska rano jsem kontrolovala ze mne to z ketozy nevyhodilo, takze dobry, cas od casu jedno vrcholove male pro mne muze byt...

Bessaya: ja jsem ti na ten jidelnicek chtela odpovedet, ale akorat mi kleknul net tak ja to zkracene prepisu sem.

Mne se to libi, ani nemam pocit ze by to muselo byt nejak nedostatkove na kalorie.

Ohledne kola doporucuju intervalovy trenink, tj treba minutu slapat jak o zivot, a dve minuty vydychavat a jet pomalinku opakovat treba desetkrat, zabere to min casu, a bude to mit lepsi ucinek.

Jeste jsem psala ze treba ten cronometr je fakt pohodlnej na pouzivani, ja ho mam i v mobilu a napisu tam co jim za podobnou dobu, jako to vyslovim :)
Ale mas li k tomu neprekonatelny idpor, tak si napis jidelnicek sem nebo do posty i s bahou te zeleniny a spol, a ja ti to tam naklikam

SIVER: no, ale většina toho kupovaného je serilované a navíc konzervované benzoanem a s nízkým obsahem vitamínu C. Je potřeba číst etikety (v lidlu a penny mívají bio neupravené) a nebo si ho kvasit doma.

Kysané zelí jako zdroj vitamínu C? Ne vždy, říká test - Aktuálně.cz
http://aktualne.centrum.cz/ekonomika/nakupy/clanek.phtml?id=771157

Takovej nejrychlejší je jihoamerickej rychlokvašenej salát curtido http://zkvaseno.blogspot.cz/2013/02/curtido.html

Ale teď je vyložený hřích nejíst čerstvou a sezonní zeleinu, když už je.

BESSAYA: no a odpovídá tvůj denní příjem alespoň tomu bazálnímu metabolismu?

ZUZKAOU: Svůj bazální metabolismus znám :-) O jídle jsem toho načetla za svůj život i díky hroznýmu blbnutí s dietama v pubertě hodně, ale právě posledních cca 5 let jsem jedla tak nějak rozumně a zdravě a na diety jsem kašlala, každopádně teď bych trochu shodit chtěla, takže jsem se pustila do tohohle. Ale jak říkám, potřebuju to doladit abych nedělala blbiny.
FRONEMA: Jo, když už si do toho kafe smetanu dám, tak opravdu tak tu deci.

ZUZKAOU: Supr rada, s tím 1:1 zelenina a maso, já se bála abych té zeleniny nejedla moc, protože v ní přece jenom sacharidů není až tak málo. Mám (neoloupanou) zeleninu ráda, takže ji trochu zvýším. A jinak na zácpu naštěstí netrpím :-))

Jinak ovoce nejím vůbec, akorát jsem měla tuhle kousek melounu, ale ten se stejně bere jako zelenina? A taky o víkendu když jsem byla mimo civilizaci tak jsem s sebou měla na svačinu oříšky třeba.

FRONEMA: no já ti nevím, ale zejména u obyvatelek rozvinutého světa je pocit hladu velmi nespolehlivý ukazatel a to co je fyziologicky adekvátní jídlo se často musíme učit, protože jaksi psychika a zvyklosti tady dost přebíjí tělo.

BESSAYA: Ono je tezky rict jestli jis malo, treba pokud si do jednoho kafe ty smetany nalehes 100ml tak jsi imho za vodou :) fakt by pomohlo si to chvili psat, bylo by to jasnejsi. Ale dej na svuj pocit, pokud nemas hlad tak ke to asi ok

BESSAYA: pocit v tomhle moc nehraje roli, zejména pokud si zvyklá držet diety. Svůj bazální metabolismius znáš a počítáš s ním?

Pokud by to čirou náhodou byl pro tebe neznámý pojem, tak se do hrátek s ketozou fakt raději nepouštěj.

FRONEMA: diky za info...trochu mi to pripomina leta, kdy jsem zkousela delenou stravu (kyticky a zviratka)....a uz tehdy jsem si vsimla, ze kdyz mam zviratkovej den, ze se cejtim celkove lehci vaha sla dolu lip, nez kdyz byl kytickovej den:)

BESSAYA: vlákninu tak jako tak zdvihat, ta se ti do glukozového hospodářství nepočítá a bez ní krom jiného budeš mít dost zácpu. Je v zelenině a ovoci co jíš celé, bez oloupání. Obecné doporučení bez počítání je kolik masa, tolik zeleiny.