DEB: sehnat se da cokoliv, kdyz clovek vi, jak se tomu tady prezdiva mezi nadsenci
(viz zkvaseno.blogspot.cz Kefírovou kulturu můžete získat buď jako zrna a nebo jako prášek. Ten se dá koupit, buď v některých obchodech se zdravou výživou a nebo si ho můžete objednat od výrobce firmy Milcom a.s. Ovšem daleko pravděpodobnější je, že získáte přímo zrna. Buď je můžete koupit a nebo vám je někdo začne vnucovat. Protože sám začal pěstovat kefír a to nutně vede k tomu, že se mu zrna množí a množí a původnímu majiteli se je nechce vyhazovat. Pokud nikoho blízkého ve svém okolí stále nemáte, podívejte se po internetu po debatách o kefíru, často tam někdo kefíry nabízí. Problém je ovšem pod jakým názvem hledat - můžete je najít pod názvem kefír, nebo tibetská houba, tibiscos a tak. Doporučuji se předem optat, jestli to, co chcete získat žere mléko a nebo vodu. Existuje totiž i vodní kefír.)