WOTAR: jinak doporučuju přečíst taky tohle

WOTAR: myslím, že když budeš hledat, tak určitě něco na netu najdeš o tom jak souvisí krevní skupina s metabolickým typem.


jediný co mi nevadí a hodně používám je ghíčko, další moje zdroje tuků jsou vejce z farmy, kde je daleko lepší poměr omega 3 a 6 než u vajec z klecových chovů. Další tuky beru z hovězího masa a kostí taktéž z farmy od lidí, které znám a důvěřuju jim. Ořechy třeba nejím vůbec a když už tak jen předem namočené a dále upravené kvůli obsahu antinutrientů, protože minerály a vitamíny a minerály jsou pro tělo daleko důležitější než třeba poměr bílkovin, sacharidů a tuků. Pak ještě jedu olivy a olivový olej v té nejlepší dostupné kvalitě. A to je asi tak všechno. Další tuky mám z oleje z tresčích jater a krilového oleje, ale to už jsou suplementy.

WOTAR: tak zdraví by mělo být vždy až na prvním místě. Nikdy jsem neměl problémy s nadváhou, ale spíš jsem si začal všímat, jak moje tělo reaguje třeba na obiloviny (nadýmání, plynatost), mléčné výrobky (nadýmání, plynatost + vyrážka) a rostlinné oleje (těžko od žaludku a vůbec takovej divnej pocit něčeho co tam nepatří.

Na druhou stranu maso, vejce a kvalitní živočišné tuky mi dávají ve 43 letech dostatek energie na silový cvičení 3 x týdně.

Mám rozečtenou tuhle knížku - neni to přímo o ketogenní dietě, ale napsal to neurolog a je to hlavně o vlivu cukru a obilovin na lidský mozek (+ různé další civilizační choroby).
Ketogenní dietu jsem začal držet hlavně na hubnutí, ale utvrzuje mě to v tom, že i po zhubnutí chci úplně vynechat pečivo a obiloviny - jako sacharidy dám jedině ovoce nebo někdy luštěniny

• moucny-mozek.pdf

Do takových těch stir fry s masem a zeleninou jsou dobré i vaječné nudle - usmahne se tenká omeleta, stočí do ruličky a nakrájí na tenké proužky. Chuťově se to v takové pestré kořeněné směsi ani nepozná :)

HALVED: http://www.slunecnice-cb.cz/slunecnice-cb/7-O-ZDR-PROSPESNYCH-POTRAVINACH/129-O-MORSKYCH-RASACH

WOTAR: asi nejvíc používám Nori a Dulse páč se nemusí tak dlouho vařit, ale dělám i kombu která se sice musí vařit hodinu, ale potřebuju jí kvůli obsahu jodu.

tady jsem ti našel nějaký základní rozdělení http://ona.idnes.cz/...rasy-jsou-nejzdravejsi-zeleninou-f57-/zdravi.aspx?c=A120911_154009_zdravi_pet

jinak zeleninu nahrazuju v zimních měsících hlavně mořskýma řasama. Co se vitamínů a minerálů týče, tak půda na dně moří patří k nejurodnějším na týhle planetě, takže je to o level výš a hlavně řasy nerostou ve znečištěných mořích.

Já doporučuju phở gà nebo phở bò s nudlema Shirataki, chutná to jako phở (i konzistence je stejná), ale je to prakticky carb-free. A chutná to perfektně :-)

HALVED: jo ještě jsem zapomněl na vývary z hovězích kostí nebo rybí, které dělám takřka pravidelně.

WOTAR: většinou jen vajíčka slepičí nebo křepelčí, ale občas i jiných ptáků + avokádo, ghíčko, husí játra se sádlem nebo kachní paštiku. Zeleninu jen sezoní nebo z farmy, co lze uchovat přes zimu ve sklepě (mrkev, řepa, cibule, česnek). Nějaký sacharidy dávám hlavně v tréninkových dnech, ale převážně až večer (batáty). Nemám uplně striktní a bez sacharidovou dietu.

WOTAR: Vetsinou vajicka se zeleninou (vice ci mene low carb, podle toho jaky je zrovna cil) a nebo orechova kase.
kdybys chtel inspiraci tak nabizim tohle https://goo.gl/photos/yPsvP5AgPaA4qGYh6

jinak 1,4 g sacharidu na davku bych se nebala. nebo takhle, nevyhazovala bych to kvuli tomu. priste si muzes treba koupit tekutej.