ERRTU: Neboli kydó 😊

další moje kuchařská specialita je prudce a blbé ohřát krém na buchticky kterýžto recept se v naší rodině ustálil pod názvem "kydané šodó"

já málem způsobil mě a dceři cukrovku protože jsem v rámci jednoho nouzového vaření večeře v receptu na krupicovou kaši zaměnil pojem lžíce a lžička. byl leden a stejně se slétaly vosy.

SHARKIE: tenhle: https://svindlyvkuchyni.webnode.cz/products/jogurtovy%CC%81%20kolac%20podle%20sousedky%20karoliny/
Jinej skoro nedělám... kromě teda dneška, kdy jsem zaexperimentovala trochu moc a na jablkový koláč jsem misto třtinového cukru nasypala bulgur..o výsledcích budu informovat:)

TRISSIE: Ja som mala kedysi recept na jogurtovy kolac, ktory mal vsetko odmerane krasne na kelimky. Ze som nemala vziat maxi jogurt mi doslo az v momente, ked sa mi ani vsetky suroviny nezmestili do misy. :D

Jak som to vtedy nakoniec pomiesala si uz nepamatam, ale naplnila som okrem babovkovej formy aj velku kopu muffinovych. :)

Obe pani v Tchibo obchode jsou zaneprazdnene. Cekam ve fronte a tu se zezadu blizi dalsi pani. Nez se k ni rozejdu, vcas mi dojde, ze to je jen odraz v zrcadle na dverich a jedna ze dvou pani si sla jen neco podat. Tesne.

udělal sem si na pracovní den skvělý "panini" v toastovači. A mezitím sem šel odnést odpadky. Potkal sem dole kamaráda, tak jsme se zakecali. Empiricky ověřeno, že se dá práce zvládnout i o hladu.

Jako chleba se překvapivě sám nerozpeče, když ani nevytáhnu toustovač ze ze šuplíku.... Teď jsem na něj 2 minuty koukala, proč není hotový.

Jedu v tramvaji a tak mírně se tam line Chanel de Bezďák. No jo, zima.
Přestoupím.
Furt tam je.
Vnitřně si říkám, proč doprčic já mám takový štěstí...

Ve výtahu mi došlo, že ten camembert so ledničky dám raději v nějaký dóze.

ILTU: Mně se povedlo dát celou dávku soli na půlku dávky těsta buchty. Vanilkový cukr navíc a trocha skořice to docela zachránily.

TRISSIE: trochu.

MAR_TINA: a přiznala ses? :-)

Koukám samá kuchyně.
Já včera šla osladit zelí, na lince stál hrnek s kafe, na kamnech hrnec se zelím. Nesu pixlu cukru, naberu větší půlku odměrky (asi 15 g) a místo do zelí to šoupnu do kafe.
Jenže jsem ten fail hned zapomněla. Za chvíli si muž stěžuje, že si vzal kafe, asi ho osladil omylem podruhý (dává si tak 1-2 g cukru) a bylo šíleně sladký :D

DANYSEK: jako, čokoládovej salám máme rádi, ale zas až tak moc ne :-)

Lidl mi posílá notifikaci "AKCE NA VŠECHEN SORTIMENT FERONA"?! Jako, že by teď prodávali i kovový profily? Tak ne, nějaký cukroví Favorina...

Jj, matička moje milované, dej jí Pánbu věcnou slávu, takhle dělala vinné klobásy z poloviny dávky (z 5 kg masa místo 10 kg), ale soli dala celou.
No, naštěstí nás napadlo to zkusit hodit na pánev už asi v polovině plnění (a ne až po zamrazení porcí).
Takže vše zase ze střev vytlačit, vyšašit někde dalších 5 kg masa a hurá další kolo ;-)

Ale nakonec byly výborné, to zas jo.

TRISSIE: zdesetinasobis i zbytek ingredienci... to jeste zachranis! :)

TAPINA: aspoň to bylo použitelný!
já v hlavě zaměnila jednotky a 4dkg holandského kakaa jsem si přeložila jako 400g.
už ten první 200g sáček jsem do směsi vmíchala horko-těžko, místo měkkýho těsta spíš drobenka, ale ten druhej... to už bylo absolutní fiasko :-)

ALEA: To je ještě dobrý, já dodnes vzpomínám na jednu várku lineckého cukroví (nedělala jsem ho poprvé!) kdy jsem v receptu 1 1/4 hrnku mouky plynule přečetla jako "jedna čtvrtina hrnku" a bez zaváhání pokračovala v procesu... byly linecké lívance :D

TRISSIE: že bych byla vlastně tajně geniální? To zní mnohem líp než že neumím počítat do pěti :-D
Děkuju!

ALEA: protože po 10 minutách bude jednak lepší a druhak si o ni nespálíš jazyk, přeci! :-)