Dýňovo mrkvový krém (cibule, chilli, muškátový ořech, vývar, smetana).
Lovený divoký losos, chřest, brokolice, brambory a bylinová omáčka z mascarpone, vývaru a smetany.
Dýňový brownies s čokoládovým krémem, šlehačka a rozvar z lesního ovoce. (bez cukru, bez lepku)