• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
    • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    ILLUZERádi jíme...
    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    2 odpovědi+4
    BISCUIT13: Jasně. Našlehám smetanu (33%), přimíchám řecký jogurt a přebytky domácího hustýho kefíru, osolím. Poměry odhadem cca třetiny. Potom to v lednici nechám vykapat. Podle množství použiju jednu z těchto blbostí od Tescomy.
    Souprava pro přípravu čerstvého sýru DELLA CASA | Značkový eshop TESCOMA
    https://eshop.tescoma.cz/souprava-pro-pripravu-cerstveho-syru-della-casa?pos=3
    Souprava pro přípravu krémového sýru DELLA CASA | Značkový eshop TESCOMA
    https://eshop.tescoma.cz/souprava-pro-pripravu-kremoveho-syru-della-casa?pos=1

    Když chci hutnější konzistenci vezmu tu menší verzi s přítlačným pístem na pružině.
    Taky se dá ta hmota normálně nalít do plátna v cedníku nad nádobou na zachytávání syrovátky.


    BISCUIT13
    BISCUIT13 --- ---
    2 odpovědi
    KOCHANSKA_CH: můžu tě poprosit o návod na domácí lučinu? :-) děkuju
    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    2 odpovědi+7
    Vajíčková pomazánka z domácí lučiny a pro sebe jsem si k ní upekla bezobilnej chleba.

    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    +12
    Hovězí z vývaru, rajská omáčka a domácí noky. (brambora, co zbyla, vajco a lupinová mouka)

    AIJA
    AIJA --- ---
    1 odpověď+3
    Taky jsem uvažovala, že se jí opřu o zvonek:-)
    KOC256
    KOC256 --- ---
    1 odpověď+1
    KOCHANSKA_CH:
    Tak stejne by stála ve frontě za mnou ;-)
    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    1 odpověď
    VALENTINA: Muž vzkazuje, je už je obsazeno. :-)
    VALENTINA
    VALENTINA --- ---
    2 odpovědi+3
    KOCHANSKA_CH: šmarjá, já chci být tvůj muž:)
    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    1 odpověď+9
    Kuře z Vysočiny, pečená zelenina a zas pórková s chilli.









    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    +6
    Podzimní bramboračka s houbama a candát na kmíně.



    WERKA
    WERKA --- ---
    +4
    Pečená červená řepa s tymiánem (bohužel jen sušeným) pokapaná zálivkou z medu, oliv. oleje a balzamica a posypana čerstvým kozím sýrem

    SARGO
    SARGO --- ---
    +2
    KOCHANSKA_CH: Mrkvové nudle mě zaujaly; v brokolicové polévce (též) geniální, díky za tip, bez těch už to nepůjde. .-))
    LALAA
    LALAA --- ---
    +10
    Indické kari s kokosovým mlékem

    LALAA
    LALAA --- ---
    +7
    Salát z podzimní úrody naší zahrádky

    LALAA
    LALAA --- ---
    +10
    Jehněčí panenka s hráškem a kukuřicí

    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    MONROE: hustý!
    MONROE
    MONROE --- ---
    1 odpověď+3
    Jen takovy ohlidnuti z minuleho tydne.
    Cibulka, papricka, olivac a stehynka s cerstvym koprem. :)

    Chutna to lip jak vypada.

    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    WRIGLEY: Ohřej povidla, co máš a smíchej.
    Já si dělám svoje, protože v nich nechcu cukr.
    WRIGLEY
    WRIGLEY --- ---
    1 odpověď
    KOCHANSKA_CH: ha, stejne to asi zkusim smichat.
    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    1 odpověď
    WRIGLEY: Jo, píšu v tom příspěvku - vše vlastnoruční. Sestře se konečně urodily švestky. Tak jsem je vypeckované nechala 24 hodin v crockpotu a pak zredukovala na sporáku.
    WRIGLEY
    WRIGLEY --- ---
    1 odpověď
    KOCHANSKA_CH: takze to jsou vlastni povidla?
    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    1 odpověď
    WRIGLEY: Dohromady to, kupodivu, nebylo špatný. :-)
    K povidlům - ke konci procesu do nich vmíchám kakaovej prášek, rum tam liju až nakonec, do chladnoucí směsi.
    WRIGLEY
    WRIGLEY --- ---
    1 odpověď
    KOCHANSKA_CH: vypada to skvele, jak to chutna?
    neco necekaneho na priprave tech povidel s rumem a kakaem? to musim nekdy zkusit.
    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    LALAA: Krásná flákota!
    LALAA
    LALAA --- ---
    1 odpověď+16
    Hovězí steak s omáčkou ze zeleného pepře a salát z darů zahrádky:-)

    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    +10
    Hovězí krčisko s houbovou omáčkou, finalizováno pár hodin v crockpotu. K tomu těstoviny z vajec, mozzarely a trochy psyllia, známé též jako grusetky.

    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    +5
    Rajská polívka s mátou a bazalkou.

    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    1 odpověď+13
    Trochu prasácká kombinace: škvarková placka, kachní paštika a povidla s rumem a kakaem. :-)
    Vše vlastnoruční.

    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    +9
    Konfitovaná kachna ze dvora, zelí s balsamicem a hřebíčkem, bez mouky, slazeno erithrytolem. Pro muže noky. Rulandské modré.

    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    1 odpověď+5
    Italská cuketová polívka s bazalkou, bílým pepřem a smetanou, z kachního vývaru. Zdobeno bazalkou a nudlema z mrkve restovanýma na přepuštěném másle.

    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam