• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
    • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    ILLUZERádi jíme...
    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    +16
    Pomalu pečené telecí a vepřová panna, tatarka, krokety, chřest, atd. Zalito Merlotem z křivé flašky.

    ILLUZE
    ILLUZE --- ---
    +8
    Volské oko, pečené v šunce a sýru s cherry rajčátky.
    K tomu salát s toutéž posypkou (pistácie/mandle), opečená bageta potřená domácím bazalkovými pestem s piniovými oříšky.

    ILLUZE
    ILLUZE --- ---
    +4
    Klasický buřtguláš, pro mne premiéra ,-)

    ILLUZE
    ILLUZE --- ---
    Sákryš, omlouvám se za převrácenou první fotku, mně se všude zobrazuje normálně. Až ne tady .-/
    ILLUZE
    ILLUZE --- ---
    +9
    Jablečný dezert - nakrájet 2 jablka a povařit je v troše mandlového mléka, přidat 2 lžíce pivanilkového pudingu, pár kapek vanilkového extraktu, vařit do zhoustnutí.
    Posypáno drtí z pistáciových oříšků a mandlí.



    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    +1
    ELUSIVE: To máš krásný období. :-)
    ELUSIVE
    ELUSIVE --- ---
    1 odpověď+13
    Mam období cuketovych špaget ;-)

    ELUSIVE
    ELUSIVE --- ---
    CHARIZMATIK: použiješ klasickou jíšku nebo ja kdyz už potrebuju zahustit použivam kukuř.škrob gustin..je bezlepkovy..
    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    +8
    Telecí falešná a vepřová pravá svíčková, lehký bramborový salát.

    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    +9
    Podařilo se mi omylem rozvařit brambory, tak jsem mohla potěšit muže kroketama k dušenému hovězímu z předešlého dne. Jsou s lupinovou moukou.

    CHARIZMATIK
    CHARIZMATIK --- ---
    1 odpověď
    ELUSIVE: omlouvám se, ale co je zahustím klasicky? Jen dotaz. Díky za jakoukoliv odpověď.
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    ELUSIVE: díky
    takže možná chyba byla, že jsem to jenom zprudka chvíli restovala jako čínu a nevařila do mrtva.
    ELUSIVE
    ELUSIVE --- ---
    2 odpovědi±0
    MAR_TINA: ahoj ja dělám cibule,maso,koreni podle chuti (ja davam sul,pepř,červ.paprika,kari)..podleju podusim do skoro mekka..pak přidam pokrajene papriky,rajčata a pórek..vařim dokud zelenina nezmekne a netahusti tim směs připadne mužes zahustit klasicky..podle chuti připadne dosolim pridam lekce chilli či jine..dobrou chuť..
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    +1
    Dop... Chci prosím celý recept, já ho neznám.
    CHARIZMATIK
    CHARIZMATIK --- ---
    MAR_TINA: nevím jestli jsem to pochopil, ale máš to tak nějak stále tekuté? Rozumněj řídké? Stačí pořádně provařit zeleninu.
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    1 odpověď
    DEVIL: jo. Jenže v domácích podmínkách se dobře ochuceného kaťáče správné konzistence nemohu dobrat :)
    DEVIL
    DEVIL --- ---
    1 odpověď
    MAR_TINA: imho katuv nasleh
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    2 odpovědi
    ELUSIVE: podělíš se prosím o recept na řezanku?
    ELUSIVE
    ELUSIVE --- ---
    1 odpověď+13
    Vepřová řezanka a dyňové hranolky..+ salátek ze zbytků

    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    +15
    Kydanec na talíři představuje hovězí kostky v rajčatech, bylinách a zelenině z Crockpotu, k tomu cuketové nudle na česneku a salát Hujer z vlastní zahrady.

    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam