Pečená kuřecí křidélka, rýže a okurkovoředkvičkový salát.

Bramborove rösti s grilovanou panenkou a salotkovou omackou z salotky, vina, trtinoveho cukru, vinneho octu a vyvaru se smeranou.

Z rillettes se dá ajncvaj udělat směs na topinky. Orestuješ cibulu, prohřeješ rillettes, přidáš koření, česnek byliny a zaleješ passatou. Trochu zredukovat a vychladit v lednici, aby ztuhlo sádlo. Ten poslední krok u nás úplně nedopadl, zmizelo to polotuhé. :-)

Úterní oběd - grahamové špagety s mletým hovězím v rajčatech, Parmezánem, avokádem (k tomuto druhu špaget chutí krásně lahodí) a cherry rajčátky.

KOC256: Normálně pomocí servírovací pinzety a naběračky. ;)

jeste pokus o nizkokaloricky mojito, je to celkem pitelny a osvezujici, jen bez brcka clovek sni hodne maty..

10 ml vodky
15 ml limetkové šťávy
200 ml ledového zeleného čaje
1 lžíci medu
1 hrst máty

"Mátu rozmačkáme a smícháme s ostatními ingrediencemi a dobře promícháme."

vcerejsi vecere - pecenej losos na citronu, cuketovy chipsy a varena brambora a dnesni obed celozrnny testoviny se smetanovo-liskovou omackou, obed podle videa, byl dobrej..

Lišková omáčka - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu
https://www.youtube.com/watch?v=Dq0U7buT-_s

Na přípravu rillettes je Crockpot ideální. Podáváno na křupavých lněných sucharech.
Další jídlo do vedra - salát z červené řepy se vsypem z opražených ořechů a slunečnice, plus kozí sýr.

A do třetice všeho italského... citronové risotto na karpáču z krevet, sypané prachem z cherry rajčat, petrželovým pestem a výhonky z ředkviček (tím si nejsem jistý, ty výhonky chutnají všechny hrozně podobně)

Další italská klasika linguine vongole e bottarga.

Obyčejná italská klasika spaghetti carbonara.

Tady ještě jeden tažený vývar. Snad neurazí.

LAAZI: to nesnasim, pac jsou to nekdy tak dementni fotky, ze nevim :D

LOJZEE: CAPTCHA: Oznacte obrazky, ktere obsahuji brokolici.

nektere z mych pokusu o zdravou stravu z poslediho mesice

Domácí burger a pečené farmářské brambůrky.
Klasika základ a chilli papričky.
Kyselá okurka to vytáhla do stropu.
Omáčka je z bílého jogurtu super tučnosti a česneku. Troška soli je samozřejmostí!
Jako vrchol je fillm: Než si pro nás přijde.
Skvělá variace.

KAMIONG: Když si plátky nakrájíš čistým nožem a hned uložíš do čisté krabice, tak bych se čtyř dnů nebála. Nebo porce zmrazit. Dobrej je na to box v lednici, co umí -1°C. To pak povolí rychle.