• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
    • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    ILLUZERádi jíme...
    TERA79
    TERA79 --- ---
    Dostala jsem zamraženou jehněčí panenku. Již skoro hodinu sjíždím různé recepty, slintám jak bernardýn a vymýšlím, jak si s ní pohraju k nedělnímu obědu. Představa by byla, ale ráda si nechám poradit. Děkuji!
    CHARIZMATIK
    CHARIZMATIK --- ---
    +19
    Květová špička a salátek.
    Taková milá večeře. :))

    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    +6
    Segedýnská krkovica s hokkaido podle Grusovky. Nevzhledná hromada, ale její recepty nemají chybu.

    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    +1
    MAR_TINA:
    SARGO: Tahle sada funguje dobře.
    Zdobicí sáček DELÍCIA 35 cm, plátěný, 6 trysek | Eshop.tescoma.cz
    https://eshop.tescoma.cz/zdobici-sacek-delicia-35-cm-plateny-6-trysek
    SARGO
    SARGO --- ---
    1 odpověď
    MAR_TINA: Tak to asi nebude moc prima. Škoda, vypadala sympaticky. Ale za nové jídlo to stálo! :-D
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    2 odpovědi
    SARGO: jestli je to tchibo, tak se nediv, že neumáčkneš. Ta letěla po prvním použití. Strašně klouže v ruce a zároveň chce velký tlak. Nejhorší zdobící pytlík, jaký sem kdy zkusila.
    SARGO
    SARGO --- ---
    1 odpověď+2
    Na tento týden jsem nakupovala čistě podle tohoto stolu. Dnes přišly na řadu batátové pusinky s čedarem KOCHANSKA_CH. Vytáhla jsem za tím účelem jakýsi nikdy neužitý nástroj na dělání pusinek. Tryska byla dost úzká a byla hladká, ale to nebude vadit, ne...? I když v to receptu zdůrazňovali, že má být tvarovaná? Nevadilo. I má dítka, naprosto neochotná jíst cokoli nového, nad jedinečně skvělým zakrouceným bobečkovým tvarem hlasitě jásala, jídlo si ti zmetci zamilovali ještě před prvním ochutnáním, a plech zmizel jen to hvízdlo... což mi připomíná, že kdybyste někdo chtěl takovou pěknou sadu na tvoření, tak je k mání. Jednou použitá :-D http://nd05.jxs.cz/569/028/04f78e8075_84027852_o2.jpg (Je prima, jen to se svýma pazourama dobře neumáčknu :-))
    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    +8
    Růžičková kapusta nastrouhaná na jemné plátky s mrkví a trhaným česnekovým hovězím, co zbylo z vývaru. Přílohou jsou bramborové rösti.

    APRILMOUSE
    APRILMOUSE --- ---
    +2
    FITH: ty bych děsně potřebovala :D
    DIVA
    DIVA --- ---
    Kdyz uz klicite, mate naky figl k jednorazovemu vytrideni mrtvych kusu, ktere nevyklici ani nezmeknou?
    FITH
    FITH --- ---
    1 odpověď+10
    K veceri budou krepelky...

    FITH
    FITH --- ---
    +5
    Dnes byl kvetak,na teto uprave me bavi, ze je to peceno v troube a ze to chutna vyborne.

    ILLUZE
    ILLUZE --- ---
    ANDREJKA: málo semínek a možná své udělá i jejich stáří - tipuji podle svého (zatím jsem to neměřila), ale 6 lžic je tak na 300 ml
    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    +1
    CMLKA: Řeřichu mám s brokolicí taky na mikro rostliny na buničině.

    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    +1
    CMLKA: Vojtěška má snad ještě menší semena, než řeřicha a nic to neucpe, když to každej den proudem vody propláchneš a taky, když tam nenasypeš těch semen příliš mnoho. S klíčema hmoty nabyde.
    Co na sítku ulpí, odrbeš. Po propláchnutí to opatrně sliješ, aby na sítko sjelo co nejmíň materiálu a sklenici umístíš v šikmé poloze.

    CMLKA
    CMLKA --- ---
    2 odpovědi
    KOCHANSKA_CH: no tak co jsem pochopila tak, prave ty maly seminka to ucpou, vsude to i pisou, ze ty ktery delaj takovej gel do sklenice nejsou vhodny, coz by mela byt zrovna třeba řeřicha
    BAAL
    BAAL --- ---
    +20
    Objevil jsem na youtube kanal Pasta Grannies a rozhodl jsem se, ze musim zkusit doma udelane ravioly. A je to pecka.

    Napln:

    1 lžíce bazalkového pesta
    1 vrchovatá lžíce nadrobno posekaných sušených rajčat
    1 vrchovatá lžíce parmezánu
    2 lžíce ricotty nebo tvarohu

    POHODAVOLE
    POHODAVOLE --- ---
    +21
    DAVE_PAGE: oboji vypada skvele! Ja delal vcera zavitky :)

    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    1 odpověď
    S_V_E_T_Y_L_K_O: Na vatu nebo substrát dávám semínka, kde budu sklízet mini rostliny, když chcu celý klíče, používám tu proplachovací sklenici.
    TESSS
    TESSS --- ---
    FITH: vata se nedoporučuje, muze ponicit klicky. Ubrousek staci. Pripadne odlicovaci tampony
    DAVE_PAGE
    DAVE_PAGE --- ---
    1 odpověď+17
    Inspirace opet v Ottolenghiho SIMPLE https://www.lucywaverman.com/recipes/ottolenghi-roast-carrots
    pecena mrkev podle receptu + restovane tofu do krupava s hromadou mleteho pepre, balkansky syr, koriandr

    FITH
    FITH --- ---
    1 odpověď
    S_V_E_T_Y_L_K_O: Osobne mala seminka neklicim,takze pokud se dobre osvedcily ty ubrousky,tak smele do toho. Vata by urcite taky fungovala.:o)
    S_V_E_T_Y_L_K_O
    S_V_E_T_Y_L_K_O --- ---
    2 odpovědi
    FITH: mám doma keramickou misku, nejmenší semínka, která tam dám je černá čočka. Chtěla bych něco na řeřichu, ale né plast. Doma jsem klíčila i v klasické zavařovačcce rozpíchala víčko, ale když tam dám fakt malá semínka tak ta voda neproteče díky slizu, který pustí a ucpe se mi to...asi nejlepší udělat to jako KOCHANSKA_CH dát to na misku s vlhkým ubrouskem? Ještě jiné nápady prosím?
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    +6
    Toasťák v akci, celozrnný.

    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    +11
    Zaslechla jsem doma u stolu, že je krůta je cítit. Tak krůtí lýtka ležela v marinádě z kefíru a žlutýho kari koření. Výsledkem je krůtí s pórkem a žampiony s křupavou brokolicí a karamelizovanou mrkví. A bez reklamací. :-)

    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    +6
    Toasťák dvou barev

    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    +25
    Roastbeef. Dušená mrkev. Kapustičky.

    DAVE_PAGE
    DAVE_PAGE --- ---
    KEMENTARI: jj je. Delal jsem k tomu i tu zelenou omacku z tahini pasty a petrzele, ale nakonec jsme ji vubec nepouzili a sezrali jsme to bez ni :)
    KEMENTARI
    KEMENTARI --- ---
    1 odpověď
    DAVE_PAGE: Je to tenhle recept? Vypada to vyborne! https://vegeyum.wordpress.com/2018/10/10/roasted-whole-cauliflower/amp/
    KOC256
    KOC256 --- ---
    CMLKA:
    BEBEBE:
    CMLKA:
    No původní vize byl recept na zádíčka, ale měl jsem jich tolik, že bych to musel dělat asi na pekáči. Jinak tu barvi dělá balsamico, ale jinak jsou tak po různu osmahlé, to zase ne že ne.

    Jinak dneska jsem dojídal zbytek a je to krásně naleželé, takže mi chutnají mnohem více. Ještě že mi jich včera bylo líto a neskončily v hajzlu...
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam