• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    ILLUZERádi jíme...
    ILLUZE
    ILLUZE --- ---
    Vrchní kuřecí stehna kořeněná harisou, zeleninové hranolky s citrónovým pepřem.

    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    GEISHA: Dvě větší červený cibule na plátky, dva stroužky česneku taktéž, začnu restovat na přepuštěném másle. Až hmota ubyde na objemu, zasypu sladidlem, po chvíli přidám trochu červenýho octu z Bzence a dál vařím. Až ocet trochu vyvane, zaliju červeným vínem. Přihodím tymián, trochu šafránu a redukuju do potřebné měkkosti cibule a hustoty. Barvu jsem potunila ještě sušeným práškem z červené řepy.
    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    Sobotní menu:
    Rajská polívka s bazalkou a parmezánem.
    Králičí hřbet balený ve slanině a konfitovaný v králičím sádle, bramborová kaše, cibulová marmeláda, Ryzlink.





    APRILMOUSE
    APRILMOUSE --- ---
    S_V_E_T_Y_L_K_O: 180 g jemne strouhane zeleniny (mrkev, celer...), 30 g zerve, špetka soli, 1 zloutek umichat, pridat snih z 1 bilku, do vymazaneho hrnecku na plny výkon na 6-8 minut do mikrovlnky, krájet niti :-)
    S_V_E_T_Y_L_K_O
    S_V_E_T_Y_L_K_O --- ---
    APRILMOUSE: hmm knedlíky z mrkve a celeru dáš mi recept prosím?
    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    Páteční ryba: plachetník pečený s máslem a česnekem, čerstvý smetanový špenát se šalotkou a parmezánem, pečená mrkev, sladký Ryzlink.

    APRILMOUSE
    APRILMOUSE --- ---
    Vařené hovězí, rajská, knedlíky z mrkve a celeru, kapustičky :)

    POHODAVOLE
    POHODAVOLE --- ---
    TOOMIX: jj to je presne ono.
    TOOMIX
    TOOMIX --- ---
    POHODAVOLE: jen doplním to video

    TAKHLE SE DĚLÁ DOVOZ SUSHI!
    https://www.youtube.com/watch?v=EhoJwGzBHOU
    POHODAVOLE
    POHODAVOLE --- ---
    Tak jsem se nechal nalakat jednim videem, kde typek objednava v sushitime.cz a musim uznat, ze to bylo luxusni a kolegove byli taky spokojeni. Urcite zkusim neco podobneho doma :)

    SARGO
    SARGO --- ---
    Jen prosím k receptům dodávat písemně název a případně hlavní surovinu, kvůli vyhledávání - díííík :-D
    KID_MCHUTT
    KID_MCHUTT --- ---
    ANDREJKA: jasně :) dík
    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    Mini bábovka z tvarohu s jahodama jakože čízkejk, zakysaná smetana a jahodová omáčka.

    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    Polívka s kapustkama, půl hovězí vývar, půl zeleninový.

    KID_MCHUTT
    KID_MCHUTT --- ---
    ANDREJKA: recept? to vypadá dobře :)
    TERA79
    TERA79 --- ---
    Dostala jsem zamraženou jehněčí panenku. Již skoro hodinu sjíždím různé recepty, slintám jak bernardýn a vymýšlím, jak si s ní pohraju k nedělnímu obědu. Představa by byla, ale ráda si nechám poradit. Děkuji!
    CHARIZMATIK
    CHARIZMATIK --- ---
    Květová špička a salátek.
    Taková milá večeře. :))

    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    Segedýnská krkovica s hokkaido podle Grusovky. Nevzhledná hromada, ale její recepty nemají chybu.

    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    MAR_TINA:
    SARGO: Tahle sada funguje dobře.
    Zdobicí sáček DELÍCIA 35 cm, plátěný, 6 trysek | Eshop.tescoma.cz
    https://eshop.tescoma.cz/zdobici-sacek-delicia-35-cm-plateny-6-trysek
    SARGO
    SARGO --- ---
    MAR_TINA: Tak to asi nebude moc prima. Škoda, vypadala sympaticky. Ale za nové jídlo to stálo! :-D
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam