• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    ILLUZERádi jíme...
    KOC256
    KOC256 --- ---
    Trochu jiná kuchyň :)

    KOC256
    KOC256 --- ---
    N_I:
    A já myslel, že jsem jediný na světě co nemá v lince šuplíky na příbory :D
    BAAL
    BAAL --- ---
    Jsem se poinspiroval ID MAR_TINA, na snidani...

    SARGO
    SARGO --- ---
    KOCHANSKA_CH: Ten náš taky! :-D :-D
    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    Kamarádka si nezvládla vyzvednout farmářskou slepicu, co jsem jí ju objednala u bedýnkářů (mají plnou kapacitu, tak bere přese mě), tak jsem ju musela zdělat/sdělat. Fuj, já to slovo tak nesnáším, že ani nevím, jak se píše. Ale co furt s tím masem z vývaru. Tak jsem ubohou vyběhanou nosnicu ze dvora, po vylovení z CrockPotu, prohnala flajšmašinkou. Výsledkem měly být slepičí karbanátky. Aby nebyly suchý jak piliny, padla půlka másla. Ve výsledku jsou chutný, ale nazvala bych to spíš jako pečený slepičí paštiky. Přílohou je pyré z věcí z lednice, který už bylo potřeba taky z... zpracovat. Brambory, batáty a trojboj kořenové zeleniny, vytuněno smetanou, máslem a krémovým sýrem.
    Po obědě muž hlásí: "Ty bochánky z hovězího jsou dobrý, jen ta chuť není, jak vepřový karbanátky. Ale ta kaše je jak dezert!" Naštěstí jsou za vraždu dost vysoký tresty.

    ILLUZE
    ILLUZE --- ---
    MAR_TINA: jj, jen mixuji - cca obden ,-)
    ILLUZE
    ILLUZE --- ---
    BAAL: tak ta devítistovka ti ho udělá do hladka
    podobně jako rostlinná mléka

    P.S.
    ne, neberu od nich provizi :)) kamarádka je takhle spokojená s jinou značkou - dost jsem váhala, ale právě na ty dipy a má svačiny (za 5 min jdu rozmixovat meruňky s jogurtem a mandlovým mlékem)

    jen jsem za něj, co jsem ubrala pečiva u sebe, fakt ráda... drbačky z minulosti jsou teď záležitostí na cca 2-3 min.
    a hlavně mi za tu investici blahořečí mé nehty :)
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    ILLUZE: Ale tak to pořád využíváš funkci mixovat, ne? Zalíbila se mi vařit+mixovat, ale to umí hrnec a tyčák. Budu zásadová. :)
    tak ořechová másla nedělám, jelikož bych je jedla :)
    V tom mém malém množství je snažší je koupit.
    BAAL
    BAAL --- ---
    ILLUZE: To vypadá jako věc co bych doma užil, hlavně teda na másla, protože když jsem poslednen dělal mandlové na smotie makeru tak z toho nebyl uplně nadšen:-)
    ILLUZE
    ILLUZE --- ---
    MAR_TINA: já ho používám na omáčky a polévky (nezahušťuji jíškou), na různé dipy, ořechová másla a hodně na mouku z mandlí nebo třeba lněného semínka

    KOCHANSKA_CH: :-DD víš, kde ho mám?
    ve skříňce s chlastem :-))
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    KOCHANSKA_CH: hrnec je jiný způsob úpravy, který lze velmi nedokonale zastoupit troubou a tlustým hrncem.
    Tohle je jen usnadnění, ale i omezení postupu hrnec - mixér.
    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    MAR_TINA: Jo, to je i můj postup.
    Ale koupě pomalého hrnca nelituju, i když chudák bydlí v obýváku v komodě.
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    KOCHANSKA_CH: já se zamyslela, a spostu polívek dělám tak, že část vařených kusů vyndám, rozmixuju a pak vrátím. No a to už by bylo s mixérem sraního.
    Spíš si koupím vysoký pěkný hrnec na polívku, ve kterém to budu mixovat bez rizika rozstřiku na strop.
    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    ILLUZE: Nemám to kam dát, nemám to kam dát, nemám to kam dát. Pan Braun musí zvládnout vše.
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    ILLUZE: ne, nebudu líná. Hrnec a tyčák. Budume brzo kupovat indukci a novou sadu krásných hrnců.
    ILLUZE
    ILLUZE --- ---
    MAR_TINA: no vypadá to tak - minimálně kamarádka mi to tak popisovala

    na stranu druhou - je to prostě plast
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    ILLUZE: chápu dobře, že tam nasypu zeleninu, vodu / vývař / koření, ono to uvaří a pak rozmixuje?
    Píší 7 minutový cyklus, to mi přijd ena zel. polévku málo, vařívám 15-30 dle druhu zeleniny.
    Je to krám za strašný prachy, ale...
    ILLUZE
    ILLUZE --- ---
    MAR_TINA: a to vysvětli mému muži... doposud jsme se bez něj obešli ,-)
    jenže čím dál víc se zakoukávám do klasických servisů a vychytávek kolem nich...
    a fakt bych ráda k víkendovým obědům klasický kávový servis (tedy máme několik, ale se zlaceným cosi půjdou o dům dál...)

    naštěstí nejsem postižená sama - mladší dcerka odmala odmítá jíst jakkoliv jinak dezert než dezertní vidličkou (i tu bábovku na snídani)
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    ILLUZE: tak já jdu objednat semena, stejně jsem chtěla fazolový sloup.
    ILLUZE: každý potřebuje příborník.
    ILLUZE
    ILLUZE --- ---
    KOCHANSKA_CH: už jsem zvažovala i tuhle verzi, ale to už mi přišlo jako určitý druh prasárny https://www.delimano.cz/nutribullet-rx - těžko říct
    na mateřské bych za něj asi byla ráda, ale když já tu svou chvilku u sporáku prostě potřebuji :)
    mít to pod kontrolou...

    podobně teď váhám, jestli ještě budu pořizovat novou pekárnu, až odejde
    velmi dobře posloužila...
    a je fajn jet na dvou frontách - jedno těsto v robotu, druhé v pekárně... ale dá se fungovat i bez toho
    jen holt budu muset sehnat ještě další kovové mísy do robotu
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam