• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    ILLUZERádi jíme...
    I zdravé jídlo umí být opravdu chutné - aneb Receptář těch, co si jídla užíváme -:)
    Vítány fotky, recepty, tipy na stravování.
    rozbalit záhlaví
    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    ILLUZE: A podobně, jako u vás, pečené vepřové plecko, dušené hlávkové zelí s kmínem, zahuštěné syrovou bramborou a bramborové knedlíky s trochou oranžové pečené zeleniny, bez mouky, jen trochu tapiok škrobu.

    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    ILLUZE: Na vepře se zelím se zrovna chystám.
    ILLUZE
    ILLUZE --- ---
    Vepřová pečeně tažená v CrockPotu, s kysaným zelím a domácím bramborovým knedlíkem.

    ILLUZE
    ILLUZE --- ---
    Pórková polévka s opraženými slunečnicovými semínky a naloženou kápií.

    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    Podporuji lokální kavárnu, 1-2 obědy týdně jsou sendvič.



    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    úklid mrazáku a zavařování ostružino-malinové marmelády v březnu

    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    zoufale mi nejde plánovat všechno jídlo na týden, nakupovat a vařit. Umění našich předkyň je zapomenuto.
    A když vymyslím obědy, vymyslím to, co se vařívalo před lety :) (Už jsme měli i řízky v nálevu ze sojovky a koření :))

    Roštěná z papiňáku, broskový kompot.

    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    vajíčková tvarohová pomazánka

    BERUSKA_CA
    BERUSKA_CA --- ---
    Snidane vypadala o dost normalneji.


    BERUSKA_CA
    BERUSKA_CA --- ---
    Ja tu Kochanska ukazovala ty krasne batatove vrtule, tak z mrkvoveho pyre a jine korenove zeleniny to jde taky.
    Moc chutne, jen to bude chtit kompaktnejsi testo na druhy pokus. A ten vztyceny prostrednicek nebyl v planu.


    HOMOLOVKA
    HOMOLOVKA --- ---
    Já mam teda osvědčený placky z M&S, vždycky je na chvilku plesknu do trouby a jsou super.)
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    MOODYCAT: však je vyfotila a pak kydla zpátky na pánev dodělat.
    MOODYCAT
    MOODYCAT --- ---
    GEISHA: Pro me je to zahada, bud je jenom ohreju, takze jsou syrovy nebo se je snazim teda zabit, a pak rozhodne nevypadaj takhle (nebo jako na jinejch obrazcich).
    BAAL
    BAAL --- ---
    GEISHA: tip jak na tikku?
    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    GEISHA: S kaviárem! :-)
    KEMENTARI
    KEMENTARI --- ---
    GEISHA: Jak ty zoodles upravujes?
    ILLUZE
    ILLUZE --- ---
    SYMBIO2: Recept:
    1 a 1/4 hrnku rozmixovaných ovesných vloček, 1/2 hrnku rozmixovaných brusinek 1,5 hrstí lískových oříšků, 1/2 hrnku špaldové mouky, 1/3 hrnku třtinového cukru, 1 vejce, 80 g rozpuštěného másla a 40 g kokosového oleje (lze použít i pouze 1 druh tuku), 2 lžíce chia semínek, 1/2 lžičky kypřícího prášku a 1/2 lžičky sody.
    Všechny ingredience necháme cca 10 min smíchat v robotu. Těsto potom dáme do misky pod talíř nebo zabalíme do fólie a necháme min 2 hod. v lednici odpočinout (nechávám přes noc).
    Na pečící papír pak z těsta lžičkou naděláme kuličky.
    Z těch se pak stanou podobně hezky tvarované minibochánky.
    Troubu necháme zahřát na 180 stupňů, po vložení plechu do trouby sundáme pak na 170 stupňů a pečeme cca 12 min na horkovzduch.
    ILLUZE
    ILLUZE --- ---
    POHODAVOLE: dělám zásadně z naloženého ,-)
    BUNDA
    BUNDA --- ---
    POHODAVOLE: já je dělám z kysaného.
    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    Květákové jakože rizoto s králičím masem. Vařeno s vývarem, vínem a smetanou, doplněno, mrkví, chřestem, žampiony, petrželkou a medvědím česnekem, dochuceno parmezánem, šalvějí a šafránem. Nakonec vmícháno trochu baby špenátu. Na stole ještě kedlubnovo mrkvový salát a sklenka Ryzlinku.

    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    Krémová polívka z oranžových věcí (batát, mrkev, hokaido), sypaná praženýma dýňovýma jádrama, pažitkou, medvědem a trochou chilli.

    POHODAVOLE
    POHODAVOLE --- ---
    Rad bych zkusil zelnaky. Chapu spravne, ze je delate ze syroveho zeli popr. jde nahradit nalozenym?

    Diky!

    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam