• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    ILLUZERádi jíme...
    I zdravé jídlo umí být opravdu chutné - aneb Receptář těch, co si jídla užíváme -:)
    Vítány fotky, recepty, tipy na stravování.
    rozbalit záhlaví
    ILLUZE
    ILLUZE --- ---
    SAMOUT: V základu jsem použila tento http://www.pekarnomanie.cz/kvaskove-korenove-ba... , ale ve skutečnosti šlo o těžkou improvizaci, co / jakou mouku dům dal a co kvásku zbylo ,-)
    SAMOUT
    SAMOUT --- ---
    ILLUZE: Wunderschon, recepis by nebyl?
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    ILLUZE: ty jsou!
    ILLUZE
    ILLUZE --- ---
    Další meta - kořenové bagety ,-)



    APRILMOUSE
    APRILMOUSE --- ---
    ACIDQA: nemohl by me taky nekdo obdarovat ovocem? Mam jen boruvky a uz nam lezou krkem :-D
    ACIDQA
    ACIDQA --- ---
    Pořád mě někdo obdarovává ovocem a marmeládama. (Med je můj, vytočenej minulý víkend.)

    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    WRKB: Spiralizérem z Tescomy vyspiralizované (lze použít i levnější škrabka) nudle čistě z cukety. Trochu je nasolím v cedníku a pak vymačkám. Následně tak tři, čtyři minuty prohřeju na přepuštěném másle pánvi.
    Šestka vpravo dole, dominantní kousací strana. :-)
    WRKB
    WRKB --- ---
    KOCHANSKA_CH: A cuketový nudle jsou jenom čistě cuketa, nebo těsto z mouky a cukety? A kterej zub, že to byl? :-)
    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    Mám vytrženej zub, tak jedu v mletým mase. Boloňské ragú, cuketové nudle.

    SPIKE411
    SPIKE411 --- ---
    Nic extra, obyčejnej kynutej koláč. Ale pár let jsem ho nedělal a vykynul hezky. :)

    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    Balkánské inspirace: Hovězí čevabčiči, ajvar, tzatziki s mátou z vykapaného domácího jogurtu.

    WERKA
    WERKA --- ---
    Třešňová bublanina (podle Kluků v akci)

    ILLUZE
    ILLUZE --- ---
    A hovězí tažené na česneku a kvalitní slanině, s rýží a salátem.
    Překvapila ta růžová barva na fotce, ve skutečnosti tažené málem dvě hodiny a maso přesně na skus, ještě tak 10 min a rozpadalo by se.

    ILLUZE
    ILLUZE --- ---
    Z dnešního podvečerního zbyla sotva čtvrtka na snídani - zadělávaný s kysanou smetanou, zlatým sezamem a slunečnicí.
    S rybičkovou pomazánkou a jarní cibulkou.






    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    Grilovaná salsiccia, dvě barvy fazolí v cibuli a rajčatech se středomořskýma bylinama.

    BERUSKA_CA
    BERUSKA_CA --- ---
    MAR_TINA: Tam to doufam nedopracuju :)
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    BERUSKA_CA: já jsem si na první čtení ten trakař spojila s dávno mrtvým sousedem, který měl tak velký břicho, že si ho při chůzi opíral o rám kola nebo kolečko.
    BERUSKA_CA
    BERUSKA_CA --- ---
    Asi nosim sovy do Aten, ale... hrasek, mrkev, matove maslo, trochu posolit a v troube pect asi 25 minut je tak nejak duvod, proc budu brzo jezdit na farmarske trhy s trakarem.
    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    WRKB: Jedno balení mascarpone z Lidlu a pět vajec. Pořádně rozšlehat.
    BAAL
    BAAL --- ---
    ILLUZE: Uz take jedu shooting&grill jako na instaci:-)

    WRKB
    WRKB --- ---
    KOCHANSKA_CH: A tady tu mouku jsi nahradila čím? Jinak díky za odkaz na paleo snadno. Právě baštim květákovou rejži a je to geniální.
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam