• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
    • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    ILLUZERádi jíme...
    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    +16
    Jakože panini z mozzarellového těsta (grusetky). Náplň ve stylu "ďábelská pomazánka na topinky" a strouhaná gouda.
    Aby se nezakydal toustovač, balím porce do pečpapíru.

    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    ANDREJKA: tyčák stačí.
    JAJITA
    JAJITA --- ---
    BERUSKA_CA: nemám :-D
    GENEVIEVE
    GENEVIEVE --- ---
    tyčákem, ale typicky tam, kde dávám zázvor, tak stejně malé hrudky mám, ale přiznám se, že mě moc netrápí...
    AIJA
    AIJA --- ---
    ANDREJKA:
    Tyčákem nebo v polévkovaru.
    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    +1
    KOC256: Jo, jen chřestovou pasíruju přes síto, to mi stojí za to. :-)
    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    +1
    ANDREJKA: Mixuju nadvakrát. Nejdřív hmotu povařím, pak mixnu a dám ještě dovařit, to změkne úplně vše. Finální mix už bývá pěkně do hladka. Tyčákem v hrncu.
    KOC256
    KOC256 --- ---
    1 odpověď+2
    ...případně pak vzít přes cedník. Což se osvědčilo u chřestové, kde zůstala vlákna...
    TOOMIX
    TOOMIX --- ---
    ANDREJKA: stačí tyčák. Vybrat "pevnou hmotu" bokem, začít ji mixovat a pomalu přilévat vodu, ve které se to vařilo až do požadované konzistence
    ILLUZE
    ILLUZE --- ---
    ANDREJKA: NutriBulletem ,-)
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    +2
    FAITH: oloupanou cuketu (hodně) a jednu bramboru na kostky, trochu osmažit, zalít vývarem plus nějaké koření (bobek, pepř), rozvařit, asi 20 minut, rozmixovat.
    Jindy přidávám smetanu, chlebové křupinky, parmazán nebo osmažené houby, včera byla čistá.
    FAITH
    FAITH --- ---
    1 odpověď+1
    MAR_TINA: A ako sa, prosim, taka prosta cuketova polievka robi? (mam cuketu a potrebujem ju zlikvidovat)
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    1 odpověď+6
    Úplně prostá cuketová polévka a jakýsi bulharský slaný koláč od kamarádky, jehož jméno jsem zapomněla.

    GRANTORINO
    GRANTORINO --- ---
    +10
    Zas pro jednou dnesni obedova klasika kachna s bramborivym knedlikem a se zelim, deti to celkem zvladly, vstavaly pozde, moc nesnidaly, takze ok, veceret budeme uz asi jen zlutej meloun XD

    BERUSKA_CA
    BERUSKA_CA --- ---
    1 odpověď
    JAJITA: Vodni dymku z Kippaku, mas? :)
    JAJITA
    JAJITA --- ---
    1 odpověď
    A já si doteď připadala divně, že mám doma 1/4 laborky... :-D
    AIJA
    AIJA --- ---
    Do litrový kádinky si dělám v práci čaj...a aperol, říkáte?:-)
    BERUSKA_CA
    BERUSKA_CA --- ---
    +4
    GEISHA: Ja to chapu! A civilisti se taky vzdycky divili. V kuchyni bylo jen varne sklo a panev.
    BERUSKA_CA
    BERUSKA_CA --- ---
    +3
    GEISHA: Kadinka! Na koleji jsme v tom varili, pili stridave z nich a z erlenek (alkohol), v odmernem valci staly kvetiny... vsichni blazni pekne zavreni v jednom pavilonu, to byly casy.
    BAAL
    BAAL --- ---
    +14
    Pro velky uspech minule varky limoncella, druhy pokus

    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam