Jako pšeničný kvásek pro mne peklo, zadařilo se až na potřetí - už jsem si říkala, že ho snad ulovím někde na netu, než se s tím babrat. Tak premiéra - francouzské bagety. Bude ještě co dolaďovat (ten postup pečení v knížce nebyl úplně vychytaný). Ale k večeři muži mne napadla rychlovka k vínu ,-)
Zapečené s drceným česnekem v olivovém oleji, cherry rajčátky, Mozzarellou a na závěr posypáno čerstvou bazalkou.

Zase nám popadaly v zatáčce v kopci nějaké ty cukrovky z traktoru, tak jsem jednu adoptovala a letošní řepánky jsou na světě :)

ILLUZE: Dobra zalivka? Jaka ? Uka :)

Salát s fíky a pršutem a pekelně dobrou zálivkou ,-)

Jako možná pro někoho divná kombinace, ale s tou zeleninou v kroupách to bylo hodně dobré - s grilovanými vyckostěnými kuřecími stehny.

Nevím, možná jsou taky hrůza, chlapovi kupuju klasické. Ale užírá mi i ty LC. :-)

Světlejší je mandlový knedlík: (asi nejchutnější)
4 vejce
2 PL olivového oleje
5 PL mandlové mouky
1 ČL jablečného octa
1/2 ČL prdopeče
sůl
Rozšlehat a v mikrovlnce cca 4 minuty vařit.

Tmavší knedlík je totok: (připomíná trochu pečivo, ale dá se)
2 vejce
2 PL mandlové mouky
2 PL lněné mouky
1 PL LSD (lahůdkové sušené droždí)
1/2 ČL prdopeče
sůl
Mikrovlnka

Ještě jsem zkoušela lučinový knedlík: (ten ale vypadá a chutná jak hubka na nádobí)
kostka lučiny
2 vejce
2 PL psyllia mletého na prach
1/2 ČL prdopeč
sůl
Těsto nechat chvíli odstát a pak v mikrovlnce dělat zas cca 4 minuty.

Těsto se asi dá kreativně vytvářet z různých LC surovin, někdo dělá knedle aj z kořenové zeleniny.
Časy vlnění vyzkoušet. Odpůrci zlých mikrovln vaří ve vodní lázni nebo mikrotenové folii - nemám vyzkoušeno, čas ale bude delší.

Pořídila jsem krám z Tescoma na knedlíky a osvědčil se:
Forma na knedlíky TESCOMA DELLA CASA | Eshop.tescoma.cz
https://eshop.tescoma.cz/forma-na-knedliky-tescoma-della-casa

Když není, tak ve větším vymazaném hrnku, ale dost to vylízá do výšky, jak "hrnečku vař!"

Hovězí svíčková na smetaně, dva druhy LC knedlů.

MUTHA:
KOCHANSKA_CH:
delame oba tyhle recepty, resp. ruzne kombinace.. a je to hodne oblibena priloha

Treska na masle, pastinakovo-mrkvovy pyre, pecenej kvetak na kari. Chuderka treska si nezaslouzila takhle utrapit, obzvlast kdyz sem ji poridil krasne cerstvou, ale co uz no. Chutnala skvele

Hmm tak podle kauflandu peceni zase konci