• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    ILLUZERádi jíme...
    ILLUZE
    ILLUZE --- ---
    KOC256: Ano :)

    KOC256
    KOC256 --- ---
    GEISHA:
    cibule, slanina a smetana, je základ pro dobrou omáčku :D

    ILLUZE:
    ty sýry v kabátku pak na gril což?

    KOCHANSKA_CH:
    čtu kuře, rýža, kompot a představím si takové to prachobyčejné dobré kuře, ale u tebe člověk nikdy neví čím to dále okořeníš :) SUPER!
    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    Sobotní oběd na přání. Muž chtěl kuře s rýžou a kompotem. Tak jsem objednala exemplář ze dvora a upekla vcelku. Na fotce je s květákovou rýžou se sušenýma rajčatama, olivama a bazalkou, chlap měl rýžu normální. Rosé frizzante, kompot sypanej granátama.





    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    Dýňová s chilli.

    ILLUZE
    ILLUZE --- ---
    V procesu.

    ILLUZE
    ILLUZE --- ---
    MAR_TINA: Říkáš kozí sýr? ,-)

    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    Kuriózní zbytky. Téměř papriková polévka s kozím sýrem a křupinkama.

    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    WRKB: Jen velmi vzdáleně, byl tam aj pečenej česnek a brambora. :-)
    WRKB
    WRKB --- ---
    KOCHANSKA_CH: Nechutnalo to pyré trochu jako svíčková? Jednou jsem si dělal polévku ze zbytků podobných ingrediencí, a vůbec jsem to nečekal, ale na konci to chutnalo jak svíčková :-)))
    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    Dnes na oběd:
    Grilované prso z farmářského kuřete z Vlčkova, pyré z pečené zeleniny (kořenová, brambor, česnek, smetana, mascarpone). Míchaný salát s koprem, hřibové chipsy, sklenka domácího portského od vinaře.

    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    ILLUZE: Ty barvy!
    ILLUZE
    ILLUZE --- ---
    Jeden z dnešního rána. Pšeničnošpaldový, zadělávaný Hollandií. Asi chuťově jeden z nej, co jsem pekla.



    ILLUZE
    ILLUZE --- ---
    Měl to být pstruh duhový. No vypadal i chutnal jako losos ,-)
    Pečený v papírové kapse se zeleninou.

    DEVIL
    DEVIL --- ---
    GEISHA: omg to uplne cejtim jak to voni a jak je to dobry, mnam!
    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    Hovězí medailony dušené v suchohřibech, brokolicová rýže, paprika, kvašená zelenina.

    ILLUZE
    ILLUZE --- ---
    WERKA: 2 týdny se tu na něj chystám :))
    WERKA
    WERKA --- ---
    Švestkový crumble

    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    ALEXIS: zrovna tahle byla umytá, rozkrojená na půl v alobalu v troubě s trochou soli a nějakého dobrého červeného octa. Asi hodinu na 160-180 st. Po upečení jsem ji krájela na plátky.
    ALEXIS
    ALEXIS --- ---
    MAR_TINA: Prosím, jak pečeš tu žlutou řepu?
    ILLUZE
    ILLUZE --- ---
    QUANTI: no právě - z kvasnic se krásně nafoukly, teď se ve vodě totálně zkrabatěly

    ale chuťově fakt ty kváskové úžasné - vzpomněla jsem si na ty z Ameriky v italských obchodech - křupající kůrka, jemné těsto uvnitř
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam