• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště

    • Přišli jste skrz odkaz na příspěvek, který již neexistuje.

  • diskuze
  • nástěnka
    • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    ILLUZERádi jíme...
    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    U nás původně hrachová, zavlečeny byly rybí a zelňačka. Kapr, filet z tresky a bramborový salát s majonézou i bez.
    Polsko, Slovensko, Valašsko.
    FAT
    FAT --- ---
    U nás nudná klasika - rybí + kapr a brsalát.
    BONEMINA
    BONEMINA --- ---
    U nas hrachovka a kyselá houbová. Haná a vliv západního Slovenska.
    LUCIASHECK
    LUCIASHECK --- ---
    MAR_TINA: Mas recht :)
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    1 odpověď
    LUCIASHECK: celá balada se jmenuje Štědrý den.
    OLIII
    OLIII --- ---
    MAR_TINA: Vánoční smaženej kapr s bramborovým salátem je pokud vím záležitost až začátku 20.století, takže žádná dlouhá česká tradice.
    LUCIASHECK
    LUCIASHECK --- ---
    1 odpověď+1
    MAR_TINA: Zato se dava po vysluzce i kravam (pokud myslis stedry vecer)
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    2 odpovědi+1
    Jsem si otevřela Štědrý den od Erbena a tam taky žádný bramborový salát a kapra nenašla :)
    LUCIASHECK
    LUCIASHECK --- ---
    MOODYCAT: U nas taky hrachovka, vlivem vychodnich cech. Zapadoceska vetev sverepe trva na rybi
    MOODYCAT
    MOODYCAT --- ---
    1 odpověď
    MAR_TINA: U nas hrachova :). (Nyni Praha, mix Ceske Budejovice a Ostravsko)
    KOC256
    KOC256 --- ---
    KOVOVAMINCE:
    Tak polévku chápu. Ale kolem kaprů se dělá haló na celostátní úrovni / televizi... Tak nikdy jsem to nevnímal tak, že některý kraj to má úplně jinak od základu...
    KOVOVAMINCE
    KOVOVAMINCE --- ---
    +2
    MAR_TINA: Na Těšínsku se zase jí zelňačka nebo hrachová.
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    2 odpovědi+1
    KOVOVAMINCE: rybí co? Na Vánoce se jí kaldoun, u nás kachní, jinde husí, v nouzi krůtí.
    KOVOVAMINCE
    KOVOVAMINCE --- ---
    2 odpovědi
    KOC256: Není. Stejně jako se všude nejí rybí polívka ;)
    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    +2
    ANDREJKA: Zkus polský bigos, jestli ho ještě v repertoáru nemáš.
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    KOC256: nene, tady opradu kapr není běžný. Během roku jo, na Vánoce spíš ne. Dokonce kádě a prodej na náměstí začaly až dlouho po revoluci. Asi ho někde prodávali (v sádkách?), ale ne všude.
    Když ryby, tak tu jíme říční.
    KOC256
    KOC256 --- ---
    2 odpovědi
    MAR_TINA:
    Nechtěl jsem se tě dotknout. I v tom rádiu to prezentovali, že kapr je "normální" všude v česku. :)
    FAT
    FAT --- ---
    +1
    MAR_TINA: Zajíce na černo jsem neměl už ani nepamatuju... Velká dobrota!
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    2 odpovědi+1
    KOC256: pche náhražka!
    Tady v mělnickém Polabí se kapr nejí, to jedí náplavy. Bílá vinná klobása na Štědrý večer. Na svátky někdy husa nebo kachna, ale nejlíp králík (zajíc) s černou omáčkou.
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    ANDREJKA: jo žur. Jako u krkonošského kysela. Kvásek mají pekárny a mražený mají už v Lidlu, rozmíchá se ve vodě, 200 g na litr vlažné vody a je to ono.
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam