• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    ILLUZERádi jíme...
    I zdravé jídlo umí být opravdu chutné - aneb Receptář těch, co si jídla užíváme -:)
    Vítány fotky, recepty, tipy na stravování.
    rozbalit záhlaví
    APRILMOUSE
    APRILMOUSE --- ---
    VENIKA: to neznam, omrknu, dik
    VENIKA
    VENIKA --- ---
    APRILMOUSE: Taky zeleninovy curry je vdecny, zrovna cizrna/tofu tam sedi fajn. Do zeleninovych polivek muzes pridavat quinou.Jeste me napada shakshouka, ta by mohla byt i obed, kdyz se prida hodne vajec a treba i syr.
    VSICHNIMAME
    VSICHNIMAME --- ---
    APRILMOUSE: vege ji dělám bez masovyvaru. A ta cibulka tedy u něj neprojde ani mixla v omacce? To jsem si neuvědomila.
    APRILMOUSE
    APRILMOUSE --- ---
    VSICHNIMAME: cibulka, vývar.. To neprojde a bez toho to bude blivajz
    VSICHNIMAME
    VSICHNIMAME --- ---
    APRILMOUSE: výborná je cizrna na paprice (ostatní budete mít kure).
    APRILMOUSE
    APRILMOUSE --- ---
    ILLUZE: v patek se vyloučil covid, zitra po obede jsme objednany k mudre, pocitam se stitnou zlazou, orl a docela mozna by byl zajimavej i test na protilatky, protoze technicky vzato naky drobny chutovy kolapsy mel okolo Vanoc, tak ze by neco bezpriznakovyho... Salaty jedem k veceri, ty ji bez problemu, hodim tam i vejce, cottage, bo neco. Jen ty obedy :-) dneska byla cocka na kyselo, k tomu tempeh a vajicko, zitra udelam nam steak a jemu asi teda opecu tofu.. Zelenina a naky zrni.. No zavrhla jsem teda i kure na paprice bez kurete :-) tak mozna zkusím buchticky se sodou.. Ale je to bida, tohle uplne jist nepotrebujem, jsme vsichni spis mirne zraly na odtucnovani. Pecivo je ok, nastesti.
    WERKA
    WERKA --- ---
    APRILMOUSE: Na bílkoviny tvaroh a syrečky :)
    ILLUZE
    ILLUZE --- ---
    APRILMOUSE: Nechte mu vyšetřit štítnou žlázu, ale ne přes obvoďáka - u endokrinologa.
    To, co popisuješ, mi připomíná stav muže.

    Jinak zkuste kombinaci salátů (včetně tepelně upravované zeleniny) v kombinaci třeba s kozím sýrem.
    Mne dost zasycují i husté zeleninové krémy v kombinaci se sýry a nebo ztraceným vejcem.
    KOC256
    KOC256 --- ---
    No to se mi trosicku stalo, kdyz jsem asi 4 dny jedl jenom steaky, protoze mi dosla temer dvouapulkilova flakota.
    KASUMI
    KASUMI --- ---
    LUCIASHECK: jojo, ja to taky obcas mam.. kureci nebo veprove.. smrdi mi, nemuzu ho vubec pozrit... ale pak to po nejaky dobre prejde a mam pak roky zas klid..
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    Možná bude větší výběr v sekci "sojové maso", dělávalo se toho dost. myslím i mleté a sekaná a podobné věci.
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    APRILMOUSE: tak třeba na halušky s brynzou jemu nemusíš cibulku dávat.

    Skládací jídla : příloha + zelenina + bílkovina. Bezmléčných příloh je většina (krom kaše), to máš dva díly pro všechny.
    Jemu luštěniny - fazole z konzervy, čočka (bez cibulky), červená je rychlá. Ta sojová masa na nudličky a tofu posmažené a dochucené. Sojovou omáčku ať zkusí samotnou, možná mu to bude dělat taky. Opečený, ogrilovaný nebo v troubě roztavený sýr (lidl má pološtiepok na gril, halloumi, hermelín apod.).
    Boloňsku můžeš udělat sojovou všem a vynech smažení cibule do základu. nebo jemu kup hotovou vegetariánskou ve skle a hodně sýra navrch.
    APRILMOUSE
    APRILMOUSE --- ---
    LUCIASHECK: po roce?? To mu ani nemůžu říct!
    LUCIASHECK
    LUCIASHECK --- ---
    APRILMOUSE: Stalo se mi to asi pred 3 rokama, ze mi z niceho nic prestalo chutnat maso (resp. zacalo chutnat vylozene odporne). Po roce se to zlomilo stejne rychle jako to prislo.
    APRILMOUSE
    APRILMOUSE --- ---
    KASUMI: nee. Ani tunak
    KASUMI
    KASUMI --- ---
    APRILMOUSE: co ryby?
    APRILMOUSE
    APRILMOUSE --- ---
    APRILMOUSE: jo a syry jsou ok.


    KASUMI: protein si pije, protoze sportuje, ten jsem mu zvedla na vic. Spis mi jde o to jidlo, denně varim obedy...
    KASUMI
    KASUMI --- ---
    APRILMOUSE: na bilkoviny mozna nejaky ty proteinovy napoje, aspon docasne, nez se stabilizujete, ktere jsou bez mleka (osobni zkusenost nemam)
    lusteniny?
    APRILMOUSE
    APRILMOUSE --- ---
    APRILMOUSE: jo jinak to není žádný záchvat vegetariánství, je upřímně nešťastný, protože maso miluje a má na něj takovou chuť a ono je zkažené...
    APRILMOUSE
    APRILMOUSE --- ---
    Mám tu doma takový atypický problém. Starší puboš - normálně se zcela bezproblémovým stravováním - přišel o správnou chuť. Prostě má jakési pokažené chuťové buňky a není to covidem. Teď je to už třetí týden a stále se to zhoršuje, jsme na začátku vyšetření atd. a pevně doufám, že se to nějak spraví, ale aktuálně mu jako zkažené vejce smrdí a chutná: maso a cokoliv masného v jakémkoliv provedení, osmažená cibulka, věci s vývarem nebo na nějakém tom masovém základu, mléko. Vejce jen vařená, jiná tepelná úprava ne. Zvládne sojové věci (maso, tempeh, tofu). Zeleninu. Přílohy. Jenomže já k tomu ještě musím vařit pro zbytek lidí, takže jeho jídlo musím nějak kuchtit vedle toho našeho. Bohužel cítí i drobek masa v bolonské a podobně.. Nemáte někdo nějaký tip, co bych mu mohla udělat rychle a nebylo to jen tofu - zelenina - příloha? Navrch teda sportuje, takže ty bílkoviny tam nějak fakt udržet chci, co to jde.. Nevím, jak rychle se ten problém vyřeší (doufám, že se vyřeší!) a začínám být mírně v depresi! /jako halušky s bryndzou super, ale cibulka na tom nestravitelná - přitom nejvíc tam smrděla ta bryndza/
    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    Hroudy ze sekané plněné hráškem a křepelčími vejci. S holčičí a klučičí přílohou.


    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam