• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
    • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    ILLUZERádi jíme...
    BAAL
    BAAL --- ---
    1 odpověď+7
    Dlouho jsem Vás neoblažoval svoji tvorbou, tady se pokouším o Shawarmu podle Andonga, tak uvidime jak to dopadne.
    Nemáte někdo tušení, kde příjít k pořádným kebab tortilám? To co se dá koupit v Tescu je peklo.





    Chicken Shawarma, Optimized
    https://www.youtube.com/watch?v=F8PGWLvn1mQ
    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    +11
    Páteční ryba ulovena. Čerstvý mečoun. Majonéza mi dnes vyšla nějak tekutá. :-)

    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    +14
    Vývar z uzených žeber posloužil pro hustou polívku s fazolema a obraným masem. Zahuštěno bramborou.

    ACIDQA
    ACIDQA --- ---
    Pro dva.

    A priprava moc casu nezabere.
    MOODYCAT
    MOODYCAT --- ---
    +4
    GEISHA: Nerozumim otazce, ja vidim takovou primerenou snidanicku pro me :D.
    KASUMI
    KASUMI --- ---
    SAMOUT: jako je to krasny.. v hotelu si to dovedu predstavit, ale doma ne
    doma snidam kafe :D
    SAMOUT
    SAMOUT --- ---
    1 odpověď
    KASUMI: Nez bych pripravil takovouhle snidani byla by to vecere :-).
    KASUMI
    KASUMI --- ---
    1 odpověď
    GEISHA: nevim, jestli je znas, ale na instagramu taste of prague.. ty jejich snidane na chate me totalne toci :D

    za vsechny jedno foto
    Taste of Prague Food Tours on Instagram: “Moc děkujeme za všechna přání! 🙏 Náš první víkend na chatičce byl super. Nikdy jsme si nemysleli, že si nějakou někdy…”
    https://www.instagram.com/p/CEPSiIeHyEm/?utm_source=ig_web_copy_link

    KOC256
    KOC256 --- ---
    GEISHA:
    Pro dva (tip)
    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    +12
    Slavnosti chřestu pokračují. Krůtí soté ve smetanové omáčce s vínem, chřestovým vývarem, bílým chřestem a tymiánem. K tomu blanšírovaný zelený špargl.

    ACIDQA
    ACIDQA --- ---
    +32
    Snídaně

    KOZINA
    KOZINA --- ---
    ILLUZE: doporučuju zkusit slanej miso karamel
    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    +12
    Dnes špenátová polívka, omeleta s hlívou, medvědím česnekem a chřestýši.


    PRDELOID
    PRDELOID --- ---
    +2
    holky já bych vás sežral, já se sem prostě chodim kochat
    FAITH
    FAITH --- ---
    +7
    po dlhej dobe som mala pecucu naladu, tak rohlicky na rano
    (od cukety a chutovo to neni uplne ono, mala som recept na lepsie, len neviem, kde ho mam)

    ILLUZE
    ILLUZE --- ---
    1 odpověď+14
    A něco méně fotogenického, když vám to rvou pod rukou - smetanová zmrzlina se Salkem a domácím slaným karamelem.

    ILLUZE
    ILLUZE --- ---
    +30
    Dnešní ranní.

    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    +18
    Páteční ryba s kaviárem - skotský losos s beluga čočkou.

    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    +5
    Kuřecí prso s černou dírou, rajčatové ragú, vše z CrockPotu. Předem zatažené maso jsem zkusila upéct nad zeleninou na mřížce a není vysušené.

    SALVATOR
    SALVATOR --- ---
    +6
    A mac and cheese :)

    SALVATOR
    SALVATOR --- ---
    +8
    Variace na thajskej salát s tofu, jen zálivka je v zásadě nuoc cham a ne ta arašídová, se kterou se to asi dělává spíš.

    NAGASAWA
    NAGASAWA --- ---
    +19
    S jistou nadsázkou by se dalo rict, ze Japonsko není zemí sushi, ale curry, které adoptovali v 18. století od britských námořníků, kteří si ho přivezli prozmenu z Indie a nebyli by to Japonci, aby ho neobrátili vzhůru nohama a neudělali z nej mírnější, hutnou a víc jak dvacitkou druhu koření a přísad vytuněnou nirvánu. Do Asie je to daleko, tak jsem si vypomohl základem od jednicky na trhu Hausu Shokuhin Kabushiki-gaisha a tzv. “Karé Raisu” jsem si za pomoci dvou brambor, mrkve, půl kila masa a čtyř cibuli udelal. V návodu samozrejme dostanete i instruktaz, jak správně mate nakrajet zeleninu. Jak jinak.

    ANDREJKA
    ANDREJKA --- ---
    +1
    KOCHANSKA_CH: děkuju
    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    1 odpověď+1
    ANDREJKA: Lepí místo lepku.
    ANDREJKA
    ANDREJKA --- ---
    1 odpověď-1
    KOCHANSKA_CH: jakou úlohu má v těstě psyllium?
    SARAJ
    SARAJ --- ---
    SAMOUT: prave ne, neni to fried, to jsem nasla hodne receptu, zkusim to metofou pokus/ omxl, nalozim do podmasli se soli, peprem a citronem a dam pect na mrizku, uvidime:D
    ILLUZE
    ILLUZE --- ---
    +7
    Vepřové s rozmarýnem a rýží, posypané naklíčenou vojtěškou.

    SAMOUT
    SAMOUT --- ---
    1 odpověď
    SARAJ: Mozna myslis tohle, moc dobra vec POHODAVOLE.
    SARAJ
    SARAJ --- ---
    1 odpověď
    Jdi si pro radu, kdysi jsem nekde videla recept - kure nalozene v podmasli, pecene na mrizce a vypadalo to luxusne, je mi jasne, ze tam bude sul, ale premyslim, nas nejakym dalsim korenim. Neznáte nekdo?
    SHUKI
    SHUKI --- ---
    KOCHANSKA_CH: aha. Diky, to by me vubec nenapadlo.
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam