• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    ILLUZERádi jíme...
    I zdravé jídlo umí být opravdu chutné - aneb Receptář těch, co si jídla užíváme -:)
    Vítány fotky, recepty, tipy na stravování.
    rozbalit záhlaví
    ACIDQA
    ACIDQA --- ---
    DEVIL
    DEVIL --- ---
    XCIDER: a hle, diky ti. du to tam procist
    XCIDER
    XCIDER --- ---
    DEVIL: jo, neni to prdel. Krome teploty to taky chce zivnou sul a trpelivost, obzvlast kdyz chces hodne procent (14 a vic).
    Obcas se to resi tady: [Výroba a destilace alkoholových nápojů aneb vypálíme cokoliv.]
    DEVIL
    DEVIL --- ---
    KURE: no tak to potom jo.
    ja mam pripraveno 8kg medu od vcelare na medovinu. az bude teplejs, tak ji zalozim. zkusebni davku, co sem smichal a zkousel zkvasit v zime byla moc zima a nezaclo kvasit.
    dela nekdo domaci medovinu?
    KURE
    KURE --- ---
    BAAL:
    DEVIL:
    MOODYCAT:
    GEISHA: imho existuje jedinný řešení:
    Datlové víno - Recept na domácí víno - Drink-Drink
    https://cs.drink-drink.ru/finikovoe-vino-reczept-domashnego-vina/
    KATIA
    KATIA --- ---
    KATIA: a hledám, ale zatím jsem nic podobného nenašla, ale třeba něco na tenhle způsob by mi určitě taky chutnalo, ale já teda obecně datle mám ráda: https://food52.com/recipes/86960-baba-tamar-date-cookies-recipe
    1KA
    1KA --- ---
    Kuře s rozmarynem a zbytky v kuchyni

    CMLKA
    CMLKA --- ---
    HUJERKA
    HUJERKA --- ---
    BAAL: já to míchala s namletými ořechy, vytvarovala kuličky a obalila v kakau
    SM3
    SM3 --- ---
    BAAL: Tenkrát jsme to promíchali s různými ořechama semínkama, nadělali z toho malé koule, obalili v kokosu, semínkách, ořechu apod. a prodávali jsme to jako zákusek ke kávě nebo dávali k jídlu jako dezert na stánku.
    Ted se mi válí dvě v lednici a zkusíme z toho udělat opět nějaké dezerty, zkoušeli jsme různé sušenky, brownies vše cbd, tak uvidíme co vymyslíme z tohodle...
    KATIA
    KATIA --- ---
    BAAL: V Egyptě jsme jedli skvělý pečivo s datlovou pastou, něco jako loupáček uvnitř s náplní. Recept nemám, chuť jo :-)
    SAMOUT
    SAMOUT --- ---
    My koupili pred vic jak peti lety datlovej sirup v Dubaji, porad ho mame, nejak neubejva...
    MOODYCAT
    MOODYCAT --- ---
    BAAL: Nejsi jedinej, stalo se to uz hromade lidi, jako nejlepsi se jevi "po nekolika letech lezeni ladem vyhodit".
    KAIAFOX
    KAIAFOX --- ---
    KID_MCHUTT: no jistě :D.
    KID_MCHUTT
    KID_MCHUTT --- ---
    KAIAFOX: záleží, kolik kilo toho děláš :)
    KAIAFOX
    KAIAFOX --- ---
    DEVIL: Tak datle, žejo, se vždycky směju, když někdo začíná "zdravý" recept "dáme 200g datlí" apod.. ono jich fakt stačí minimum.
    DEVIL
    DEVIL --- ---
    BAAL: omfg to bude totalne sladky! na 100g je 64g cukru... asi jak rikaj, pouzivat misto sladidla do nakejch jidel nebo smoothies jestli delas. mozna to pouzit jako jeden z ingredientu na naky domaci tycinky atp. ja si koupil taky takovou cihlu datlu a zral sem to asi 4 roky. uz si je nikdy nekoupim
    GALE
    GALE --- ---
    BAAL: Přidala bych ořechy a pojidala jako ty cool raw tyčinky, co prodávají třeba na Mixit.cz. Dle konzistence bych vmíchala pokrájené dovnitř nebo obalila a zatlačila do hmoty.
    SM3
    SM3 --- ---
    KURE: Když jsi zmínil ty FR bagety, já si chleba/rohlíky/housky nekoupil v čr ani nepamatuji, ale kdykoli přijedu do Francie a vlezu kamkoli do obchodu, tak neodolám těm jejich bagetám s takovým „tekutým sýrem“ (Cancoillotte) a chorizem. Před cca 15lety jsme se tím živili několik měsíců každé ráno, sice je to zdravé asi jako hřebík v oku, ale vemu si k tomu co největší černou kávu a žeru to dokud nepraskam. Jak nejsem zvyklý na pečivo, tak mi je pak z toho samozřejmě blbě, přijel jsem včera v noci a ještě ted mě chvílema pálí žáha, ale vím, že to tam udělam znova :D
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    Treska v tempuře, brokolice a sojovka

    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    BAAL: tu jsme před rokem tři roky prošlou někomu dali
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam