MAR_TINA: Inspirací mi byl fakt, že v místním LC bistru se pochlubili, že zvládli vyrobit svůj tonic bez cukru. Sem si řekla, že to dám taky. :-) (mmch Kinley už bezcukrový vyrábí, beru ho na Rohlíku, ale přec jen je to spíš chemka)
Chinin jsem opatřila zde:
https://www.naturway.cz/chinin-kura-rezana?v=1000-gMají tam i kvalitní ibišek.
Postupovala jsem podle tohoto receptu, z dvojité dávky.
https://tchiboblog.cz/domaci-tonic/Největší opruz je strouhat kůru ze všech citrusů. Na Rohlíku jsem koupila bio kusy.
Výsledek mi moc chutná, ředění tak půl na půl s vodou. A někdy aj s jalovcovou. Ale nesmí se toho vypít moc, pak bublá ve střevech. :-)