KOCHANSKA_CH: no vypada to bajecne! Misto mirkrovlnky by se to sakra hodilo ;)

FRENNET: Ještě musím vyzkoušet špízy, v příslušenství je šest jehel a distanční kruhy, do kterých se nabodané jehly vetknou a nasadí na otočnou osu.
Mám novou hračku. :-)

FRENNET: Je to otočný koš určený, především, pro hranolky. V diskusi na FB se řešilo, že kukuřica na popcorn tím propadne.
To druhé je rožeň - osa s fixačníma vidlicama, které jsou polohově nastavitelné podle toho, co nabodneš.
Tuhle horkovzdušnou fritézu jsem volila právě kvůli funkci otáčení, grilované kuře je z toho skvělé.

Pražené, solené.

Recept v Egiho přepisu:

Hele, my to známe pod jakýmsi názvem "Kyjevské zelí", dotáhla to nějaká kamarádka od Kláry, původ to má snad prej kdesi na Ukrajině. Klasika - cibule a zelí.

Origoš recepis, jak jsem ho nafasoval já, jest:
- 1/2 hlávky bílého zelí
- 1 cibule
- 3 stroužky česneku
- 10-20 dkg libové slaniny
- 1 malá pikslička rajčatového protlaku
- trocha oleje
- vrchovatá lžička sladké papriky (může být i uzená)
- 3 bobkové listy
- půl lžičky kmínu (klidně mletého)
- lžička cukru
- trocha soli (raději míň, dosolit se dá vždycky)
- hrnek vody
Cibuli nakrájet na kolečka, zelí nakrouhat na nudličky (ne moc tenké, klidně se to může odfláknout), česnek rozmáčknout plochou nože a nakrájet na plátky, libovou slaninu nakrájet na kostičky nebo na plátky nebo na cucky, to je jedno.
Slaninu s trochou oleje dát do většího kastrolu a lehce osmažit, přidat cibuli a opět lehce osmažit, přidat česnek a chvíli smažit na mírném plameni, jen tak, aby se to rozvonělo. Pak zasypat paprikou a kmínem, zamíchat (pozor, paprika se rychle připálí), přidat zelí, podlít hrnkem vody, přidat sůl, cukr, bobkový list a rajčatový protlak (tady pochopíte, proč se to má dělat ve velkém kastrolu) a za občasného míchání pod pokličkou dusit do křupavoměkka, trvá to tak 15-20 minut nebo podle chuti.
Ochutnat a případně dosolit.
Jí se to teplé i studené, nejlépe s tmavým chlebem.

KOCHANSKA_CH: Ne. Z jídel je tam jen boršč ve kterém stojí vařečka a potom recept na šči...
:-(

Špikovaná vepřová kotleta na jehle, kyjevské zelí podle ID MEANDER a lívance z LSD.

Boršč z hovězí oháňky, smetana s křenem a koprem, nakládaná řepa.

GRANTORINO: Já to beru jako inspiraci. Chutě se nám mění, ráda se vracím k 5-6 let starým receptům ,-)

Dnešní snídaně - bublanina s meruňkami, likviduji zásoby z mrazáku.

Musím říct, že na to, že vaříme furt... Tak já vůbec nestíhám fotit a navíc u každého jídla už na to stojí fronta malejch a velkejch lidí, co se třicet minut před už vyptává, kdy už bude jídlo...a když jako mám vyfotit to jídlo, tak se se pobaveně vyptávaj, jak dlouho to teda bude trvat. A když to nefotim, tak se divěj, ale já taky obykle mám hlad, než bych to šla fotit...

Takže jediný, co jsem vyfotila zas jednou, je jeden talíř dančího guláše z 1kg masa a kterej jsme jedli na dvakrát... A jestli to není dost dobře nafocený, tak se teda omlouvám, ale chuťově bylo to ještě lepší tedy druhý den... A To jsem vyfotit zapomněla!

Pečené noky se zeleninou a hlavně císařská "bábovka", která je tím máslem úplně boží!
Císařská bábovka – Kaisergugelhupf
https://recepty.cuketka.cz/cisarska-babovka-kaisergugelhupf/

#holkanavdavani

Kuřecí na kokosovém mléce s kurkumou a směsí pražené zeleniny na přepuštěném másle.

Páteční rybí ovál. Salát z celerů a mrkví s domácí majonézou, krevety a pražma.

Ja som piekla obľúbený tvarohový koláč, ktorý som vylepšila kakaom a spotrebovala broskyňovú marmeládu od mamky. Kočka ako bonus.

Lehký tvarohový koláč s marmeládou
http://www.pradobroty.cz/2012/02/lehky-tvarohovy-kolac-s-marmeladou.html?m=1

Kuřecí kari s hlívou, teplá zelenina.

Coq au vin blanc

Holka na vdávání dělala masové koule, domáci pribináky na snídaně v týdnu a gnocchi caprese:))