z cyklu vaříme v kanceláři :)
ale kuchyň se už chystá

Při pátku losos s restovanou kedlubnou a mačkanýma batátama s česnekem a parmezánem.

KOCHANSKA_CH: ja uz dlouhe roky pouzivam noze victorinox, stehuji se z mista na misto, kdyz seotupi, prejedu ho doma na ocilce a jede dal jako novej… nekdy se to domaci krajeni dost precenuje, bych rekla :))

Upekla jsem kuřecí karboše v horkovzduchu a byly suchý jak cesta. Potřebovaly hodně bylinkového másla navrch.
Tak jsem je zpracovala do rajčatové směsi a předpekla si cuketu a lilek a dnes jsem to lasaňovitě vyskládala do skla, zasypala drtí brynzy a balkánu a zapekla v horkovzdušné fritéze. To už bylo lepší. :-)

BERRUNA: To je úžasná poezie.

Kuře s brokolicí v coconut aminos místo sojovky. Plus batátové lupeny z horkovzdušné fritézy, posléze prohozené s česnekem a parmezánem.

DRAGON: Do myčky jen přes mou mrtvolu. Jsou to nože z roku cca 1992, dobře vyvážené pro holčičí ruku, ty Zwillings nože, co měl doma muž, jsou na mě velké. Tyhle se se mnou stěhují po kuchyních a jejich ztráta by zamrzela.

KOCHANSKA_CH: ono je jedno, kde je kde vyrobil, ale ja kvalitni jsou, případně jestli je cpeš do myčky, což je tada slušnej prasox.. stačil kefír v tzatziki, to když sem se dočetl, tak sem raději v myšlenkách zacpal dlaněmi uši mé zesnulé řecké babičce :P

Když denně používám japonské nakiri a santoku vyrobené v německé solingenské fabrice, tak se mám rovnou odhlásit z klubu? :-)

SIRIUS: Právě ted někde v japonsku dostal někdo srdeční záchvat:)))

BAAL: super je to rozdelani, pujdou lip umyt v mycce ;D

SIRIUS: Je cira naivita neco takoveho ocekavat:-)))

kruci to je koukam zase nebezpecnej shop, todle vypada taky jako neco co me chybi https://brusnekameny.cz/cs/japonske-nuzky-mcusta-zanmai/5124-kpd-200-kuchynske-nuzky-mcusta-zanmai-4964496925017.html

BAAL: tvl to uz moje platebni karta neni bezpecna ani v audiku vo jidle :D