GENEVIEVE: No, nak nevim, samy sladky, a treba recepis na gravlaxe bych timhle zpusobem fakt nezkousel. Ryba musi byt zcela uzavrena (od toho je ten losos pohrbenej) ve smesi soli a cukru, jinak se zkazi, ne? Navic ho tam nechavaj jen 12 hodin (asi prave aby se jim nezkazil)... Minule jsem ho nechaval 3 dny, a to je uz moc, byl prilis vysusene - gumovatej. Od vcerejska mam v lednicce dalsi kus, necham ho lezet jen dva dny, a uvidime. Zitra dam vedet jak jsem dopadl.