• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
    • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    ILLUZERádi jíme...
    I zdravé jídlo umí být opravdu chutné - aneb Receptář těch, co si jídla užíváme -:)
    Vítány fotky, recepty, tipy na stravování.
    rozbalit záhlaví
    SAMOUT
    SAMOUT --- ---
    SPIKE411: Misto strouhanky okolo syr navrch, a bude to tip top :-).
    SPIKE411
    SPIKE411 --- ---
    1 odpověď+17
    Šunkofleky, které ohromí i návštěvu - Kuchařka pro dceru
    https://www.kucharkaprodceru.cz/sunkofleky/

    Použil jsem teda oproti receptu půl kila fleků, půl kila masa, pět vajec, menší cibuli, tři větší stroužky česneku, pepř, sušenou petržel místo čerstvé. Strouhanku jen na vysypání pekáče a místo sádla olej.
    Sterilovaná červená řepa k tomu.

    A Cabernet Sauvignon 2018 Petr Bíza. 😱

    BERRUNA
    BERRUNA --- ---
    +11
    Stýská se mi po teple! Tak alespoň jeden řecký :)

    BERRUNA
    BERRUNA --- ---
    +14
    Kefírová ;)

    ILLUZE
    ILLUZE --- ---
    SAMOUT: Nejdříve opražím nakrájenou zeleninu (včetně brambor na malé kostky) na másle, pak vařím a rozmixuji.
    SAMOUT
    SAMOUT --- ---
    1 odpověď
    ILLUZE: Jak pripravujes tu zeleninu? Jen varis, nebo nejdriv opeces na hrudce masla?
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    +1
    QUANTI: ale ta peče z kvásku. S tím bych se ne to, já jsem pracující žena :)))
    QUANTI
    QUANTI --- ---
    1 odpověď
    MAR_TINA: panettone jsem nezkoušela, ale kdybych o to stála, patrně sáhnu po osvědčené maškrtnici - https://www.maskrtnica.cz/tag/panettone/
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    1 odpověď
    BRUKEV: použila jsem recept z pradobrot a vše dobře fungovalo.
    BRUKEV
    BRUKEV --- ---
    1 odpověď
    MAR_TINA: panettone je muj letosni pozadavek na manzelku. Planuje opet štolu, kterou mam moc rad, ale panettone je panettone. Tak snad to vyjde.
    ILLUZE
    ILLUZE --- ---
    1 odpověď+18
    Cibulovopórkový krém. Kvalitně zahřál.

    ILLUZE
    ILLUZE --- ---
    +4
    MAR_TINA: Ježiši, potřebuji vejce na hniličku. Prostě potřebuji.
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    2 odpovědi+28
    Kachna byla. Taky hovězí kostky, panettone a snídaně šampionů.

    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    +10
    Když v létě trháte ovoce rovnou do mrazáku, nezastavíte se ani v zimě :D

    ILLUZE
    ILLUZE --- ---
    +18
    Čočka s křepelčími vejci a Anguso klobáskami.

    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    +17
    Hovězí z vývaru a rajská.

    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    +16
    Vepřový plátek přidušený na houbách, restovaná zelenina.

    LYNCH
    LYNCH --- ---
    -1
    Dělal jsem krkovici na hořčici s br. kaší a bylo to úplně skvělý! Fotky nemám, je to fuč
    SARGO
    SARGO --- ---
    ILLUZE: Díky moc :-)
    ILLUZE
    ILLUZE --- ---
    1 odpověď+3
    SARGO: Dávám ho míň - v poměru 0,75:1.
    SARGO
    SARGO --- ---
    1 odpověď
    Poraďte mi, prosím :-) Když chci dát místo másla nebo oleje ghí (do Thermomixu, tak na to pak nevidím) na různé ty zeleninové základy a podobně, v jakém váhovém poměru to nahrazovat? 1:1? Na pánvi mi přijde, že ghíčka stačí míň, ale jistá si tím moc nejsem :-D
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam