MULTICAT: Potřebuju recept na zapečenou pohanku!

Moje milovaný jídlo. Zapečená pohanka (s čočkou a kořenovou zeleninou) & domácí kvašená zelenina.

Já bych jen tak nenápadně vaší pozornosti doporučila na IG profil eatlikeanadult a jeho savoury dutch babies. Výborná jednoduchá vaječná snídaně, trochu jako omeleta, s více či méně fancy náplní dle stavu lednice. Přidala bych i fotku, ale už není co fotit :D.

ZUZKAOU: špetka soli, špetka bílého pepře. Menší lžíce ořechového oleje, menší lžíce medu, větší lžíce jablečného octa. Toto množství asi na 4 porce - jedna ředkev, dvě malá jablka, lžíce máku

MAR_TINA: já si jednu dobu strouhala mrkev, přidala rozinky a právě mák. Bylo to skvělý.

Překvapivě povedený salát z jablka a červené ředkve, mák je nutný.

Dnes ryba u nás - zapečená treska s mozzarellou, Ajvarem a brambory. Rajčata vypadala trochu opečeně ,-)

MAR_TINA: Kup, v kombinaci s ostatní zelení je ten hořkej element skvělej.

KOCHANSKA_CH: to červený listí si musím někde koupit, chybí mi hořkost, co nemohu gintonic

SPIKE411: s cizrnou je skvelej salát s mátou, avokádem a zakaplej citronem

Dnes páteční ryba odfláknutá. Salát s tuňákem. Muž nechtěl velkej oběd, jdem večer k Italu Silviovi na pizzu, kde já si dám nic s nádivkou a muž se přežere.

RUTHLESS: Pivo je postní nápoj.

Páteční treska, protože treska je hezká.

A že je ten velikonoční půst, utrhl jsem si od úst a místo obvyklých dvou čtverečků pozřel jen jeden :)

POHODAVOLE: Moje oblíbené recepty s cizrnou
https://smittenkitchen.com/2010/02/chana-masala/
Creamy Cauliflower and Chickpea Curry - Cupful of Kale
https://cupfulofkale.com/vegan-cauliflower-and-chickpea-curry/
Marocké zeleninové tajine | KITCHENETTE
https://kitchenette.cz/clanek/149-marocke-zeleninove-tajine
Pukka yellow curry | Chicken recipes | Jamie Oliver
https://www.jamieoliver.com/recipes/chicken-recipes/pukka-yellow-curry/
(tam je teda maso)
Spiced Chickpea Stew With Coconut and Turmeric Recipe - NYT Cooking
https://cooking.nytimes.com/recipes/1019772-spiced-chickpea-stew-with-coconut-and-turmeric
(tohle chci zkusit)

IG mi nabidnul supersnadny recept, tak jsem se inspiroval. Je tam cibule, cesnek, zluty kari, cizrna s rajcaty, kokosovy mliko a pepr. Chutna to fakt skvele a masovych nahrazek taktez netreba :)

MAR_TINA: Pořádně je rozšlehám s trochou smetany a soli, pak je naliju na dno forem, vložím náplň a doliju kus pod vrch, se sýrem vybíhají. Peču v HF okometricky, nejdřív dole na 155°C, jak trochu ztuhnou, jdou na vyšší poličku a zvednu teplotu na 170°C.