KOCHANSKA_CH: doteď jsem myslel, že dorada je pražma 😯

Me fancy lecko.

Dnes koprova omacka podle Hanky Zemanove

Zlak nachový (Coryphaena hippurus), také koryféna, doráda nebo mahi-mahi, je dravá ryba vyskytující se v teplých mořích celého světa.
Přílohou je beluga vařená na skus, s kurkumou, kadeřávkem a paprikou.

prohrabnul jsem spajz a nasel jsem orzo koupene nekde pred pul rokem, cirznu na hummus, cesnek, nejaka jeta rajcata v lednici a nejak to dopadlo a HO obed na svete.

Jakl desert ananas&cokolada nanuk, z cokolady na vareni z lidlu, smetany a ananasu.

MAR_TINA: Oni nakupují na vlastní zahrádce, Kohn?

Nakupovala jsem v pekárně, na farmě a na vlastní zahrádce.

Zrovna jsem jdu hodit domaci Vindaloo :))

Koupila jsem si sadu na curry madras

Lidé co dokážou nakrájet zeleninu a vrazit kus krůty do horkovzdušné fritézy.

DOCKINEZ: jo takhle nahrubo ten telecí tatarák to jo!

nee tady neeee prosiim

Málo se ví, že v létě se naše rodina neživí jen vepřovými výpečky se zelím, ale pravidelně dojde i na lehčí stravu. Jako třeba dneska - směs teplý zeleniny ze zahrady a telecí tatarák se zamíchaným parmezánem.

BAAL: Tenhle fotopříběh na pokračování mě inspiroval objednat formičky. Kdyžtak sdílej další tunění:)

BAAL: jeste posypka ze sekanych prazenych mandli ve slanem karamelu a bude to naprosto dokonale... :O)