• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    ILLUZERádi jíme...
    WERKA
    WERKA --- ---
    ANABEL_LEE: Restaurace hotelu Port u Máchova jezera ji má v jídelníčku. Ale nikdy jsem tam nebyla, takže info o kvalitě nemůžu sloužit.
    RUTHLESS
    RUTHLESS --- ---
    MORGYSZ: Lusilda ma pravdu. Nicmene je auditko kuchařky :-) tam hledej a ptej se. Ac je průsečík velký.
    LUSINDA
    LUSINDA --- ---
    MORGYSZ: tady určitě něco najdeš. Mají pobočku v Praze

    Kuchařky
    https://booktherapy.cz/collections/kucharky
    MORGYSZ
    MORGYSZ --- ---
    Byl by nějaký tip na fusion kuchařku v angličtině (pro kolegyni na odchodnou), klidně i dražší?

    (Eventuálně mě přesměrujte do správného auditka).
    GIRAFFKA
    GIRAFFKA --- ---
    DOCKINEZ: vypada to bozsky, fakt me sere, ze s lososem ma moje HIT nevyrovnany ucty;-(
    RUTHLESS
    RUTHLESS --- ---
    SPIKE411: ono to staci polit horkou vodou. Jakoze varici.
    SPIKE411
    SPIKE411 --- ---
    DOCKINEZ: Já se přiznám, že jsem tu rybu trochu opekl na pánvi, pak ta kůže jde dolů sama. :)
    DOCKINEZ
    DOCKINEZ --- ---
    SPIKE411: Já měl asi kilo ryby s kůží, a protože nejsem dokonalej skiller, tak mi při sundávání kůže na ní sem tam zůstala trocha masa atd. Tak co s tím? Šup z toho udělat vývar, do koše to nevyhodím.

    Samo je to taková nouzovka. Těším se, až si domů dotáhnu celýho lososa a vývar udělám ze skeletu a hlavy po vyfiletování. To pak budou onačejší grády :)
    ANABEL_LEE
    ANABEL_LEE --- ---
    DIVA: u nas asi jen uvarit, ale konecne vim co guglit
    ANABEL_LEE
    ANABEL_LEE --- ---
    DOCKINEZ: mnam, to jsem mela jednou v Litve v restauraci, to bylo taaak dobre :)
    DIVA
    DIVA --- ---
    Kde se da zkusit dobra lohikeitto?
    SPIKE411
    SPIKE411 --- ---
    DOCKINEZ: Dělal jsem zrovna včera. :)
    Podle receptu [SPIKE411 @ Rádi jíme...]
    (akorát teda rybí vývar jsem neměl, tak jsem dal zeleninovej no)
    DOCKINEZ
    DOCKINEZ --- ---
    Lo… loituma? Ne, lohikeitto!

    Zkusmo podle pana Cuketky, ale rybího vývaru mi tam padlo o půl litru víc.

    MARIOO
    MARIOO --- ---
    Ja se musím pochlubit že se mě povedl další čokoládovej dort. Tentokrát jen s domácí jahodovou marmeládou.

    ILLUZE
    ILLUZE --- ---
    Dnešek ve znamení ryb, dobré to bylo.

    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    rybičková pomazánka forever

    ILLUZE
    ILLUZE --- ---
    Anglické muffins. Jednodušší než se zdá.

    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    MAR_TINA: a že jsem tak otravná, tenhle recept https://ottolenghi.co.uk/pages/recipes/confit-tandoori-chickpeas
    Používám zavařená rajčata (lidi bez latifundií koupí plechovku), protože je únor uprostřed Evropy. A oleje max 50 ml, stejný důvod.
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    Udělala jsem si k obědu tak skvělou cizrnu pečenou v rajčatech, že se musím s váma podělit. Navrch řecký jogurt.

    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    Zimní vaření.
    Dýňová s chilli.
    Protýkaná daňčí plec, v CrockPotu přes noc v kořenové zelenině a divokém koření.

    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam