V Lidlu vepřová plec v akci, tak jsem vzal necelý dvě kilenka, doma nakrájel na hrubý kostky, promíchal s cibulí a česnekem, osolil, opepřil, štědře okmínoval, hodil do pekáče a v troubě stvořil výpečky.
Špenát jsem nechtěl dělat jako těžkou českou klasiku s vajcem apod., tak jsem ho zblanšíroval a následně zahustil veluté z kuřecího vývaru, co jsem si mezitím na plotně připravil (jo, vývar furt ten z toho skeletu, co zmiňuju o příspěvek níž). V závěru jsem do díla vmíchal dva stroužky česneku, a bylo.
Knedlík sice jen kupovaný, ale zato z Makra se slevou bratru za 10,50 Kč, tak psyché kolenovrta příliš netrpěla.