Ba ne, je to stejny (zalezi jak blbe se clovek zepta, no). Ale recepty to umi lip nez gpt-3.5. :)
jak se připravují mňouky?
Mňouky jsou tradiční české jídlo, které se skládá z bramborových těstovin a náplně v podobě máku, ořechů nebo tvarohu. Zde je recept na přípravu mňouk s mákovou náplní:
### Ingredience
- **Těsto:**
- 500 g mouky
- 250 ml mléka
- 50 g cukru
- 70 g másla (rozpuštěného)
- 30 g droždí
- Špetka soli
- **Máková náplň:**
- 300 g mletého máku
- 150 g cukru
- 150 ml mléka
- citronová kůra
- rozinky (podle chuti)
### Příprava
1. Připravte těsto:
1. Ve velké míse smíchejte mouku, cukr a sůl.
2. V menší míse smíchejte mléko a droždí a nechte jej asi 10 minut zapracovat.
3. Přidejte směs mléka a droždí do mouky, přidejte také rozpuštěné máslo, a vypracujte hladké těsto.
4. Zakryjte mísu a nechte těsto kynout asi 45 minut, dokud se objem zdvojnásobí.
2. Připravte mákovou náplň:
1. V malém hrnci smíchejte mletý mák, cukr a mléko a vařte na středním ohni asi 5 minut.
2. Vyjměte hrnec z plotny, přidejte citronovou kůru a rozinky. Nechte směs vychladnout, než ji použijete jako náplň.
3. Sestavení mňouk:
1. Těsto rozválejte do tlouštka asi 0,5 cm.
2. Stejným hladkým nožem rozdělte těsto na čtverce o velikosti asi 8x8 cm.
3. Na každý čtverec vložte lžičku mákové náplně a složte těsto přes náplň (chtějte trojúhelník).
4. Pečte mňouky na plechu vyloženém pečicím papírem v předehřáté troubě na 180°C (355°F) asi 15-20 minut, dokud nebudou zlatohnědé.
A to je to! Chutné mňouky s mákovou náplní jsou hotové a připravené k podávání.