Tak jo, chvíle na kterou jste netrpělivě čekali. Všichni nepochybně milují pizzu - křupavé těsto, spoustu sýra a trochu pikantností, leč je zde jistá přísada, která rozděluje přátele, rodiny, země a dokonce i politické vůdce: ANANAS.
Možná vás to překvapí, ale pizza Havaj nevznikla na ostrovním státě a nemá s ním vlastně ani nic společného. Vymyslel ji jistý Sam Panopoulos (1934-2017), původem řecký migrant, který se v roce 1954 přestěhoval do Kanady a v Chathamu si otevřel restauraci Satellite. Samova restaurace se zaměřila hlavně na tradiční americké jídlo, jako jsou hamburgery a hranolky, ale nakonec začal experimentovat i s čínskou kuchyní a pizzou. Tradiční přísady mu však přišly nudné a tak roku 1962 na pizzové těsto nasázel ovoce z konzervy. A právě podle značky konzervovaného ananasu získala nová pizza svůj název - Havaj. V roce 2017 v rozhovoru pro BBC Panopoulos řekl, že on a jeho bratři si užívali kontrast mezi sladkostí ananasu a slanou chutí slaniny. "Byli jsme mladí, bavilo nás experimentovat a byli jsme zvědaví jak to bude chutnat." Pizzu nabídl svým zákazníkům a po několika měsících se ujala - zákazníci ji začali vyžadovat.
Propukla doslova "válka" mezi zastánci ananasu a jeho kritiky. Spor dosáhl vrcholu, když v roce 2017 Gudni Thorlacius Johannesson, prezident Islandu, způsobil menší mezinárodní incident, když žertoval se školními žáky, že by zakázal dávat ananas na pizzu. To se rovnalo vyhlášení války a obratem byla na islandské velvyslanectví v Londýně poslána pizza Havaj! Kolik lidí tehdy zemřelo se již bohužel asi nedovíme, musely to být ale miliony. Nenávistně se o pizze Havaj vyjádřil rovněž slavný šéfkuchař Gordon Ramsay. Ale ani jeho autorita nedokázala zákaz prosadit. Na druhé straně fronty stálo nemálo slavných lidí. Kupříkladu bývalý kanadský premiér Justin Trudeau nebo osvalený americký herec Dwayne "The Rock" Johnson - "mějte na paměti, jsem ten chlap, který rád dává tequilu a hnědý cukr do ovesných vloček, a dává ananas na pizzu. Takže pamatujte, pokud milujete ananas na pizze, nejste sami!" Bohužel neuvedl, zda právě ananasové pizze vděčí za svou nebývalou muskulaturu, ale vědci se domnívají, že je to více než jisté!
