• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    JIKENOŽE -
    EDAK
    EDAK --- ---
    LEXXA: pokud te neuspokoji obycejny brousek na kosu, ktery je levny a na blato z tescomy u ktereho nezalezi na ostrosti staci, tak se da doporucit to co uz to parkrat probehlo. jenom si na to musis chvilku pockat http://www.aliexpress.com/...e-Sharpener-Sharpening-Grinding-Stone-Whetstone-T6310W/32323199315.html
    LEXXA
    LEXXA --- ---
    muzete mi poradit nejake extremne levne kameny s drzakem?
    budu brousit blato z tescomy, poradne noze v kuchyni nemam a neplanuji.
    beru to ciste jako meditacni cviceni a ostrost noze nakonec neni rozhodujicim faktorem.
    pred lety jsem byl na workshopu u prazskeho shachtena na zidovske obci takze si troufam tvrdit ze vim asi tak nejak priblizne jak brousit.
    SAMOUT
    SAMOUT --- ---
    Tak mail do cleancut.se napsán, uvidíme co z nich vypadne. Rozhodně tu budu informovat o tom co jsou ty Black Dragon nože vlastně zač.
    EDAK
    EDAK --- ---
    ELPASO: to je presne to k cemu jsem dospel taktez, tak se zeptam az doma takova castka za "blbej nuz" projde :)
    ELPASO
    ELPASO --- ---
    ELPASO: stravenem online! :)
    ELPASO
    ELPASO --- ---
    EDAK: dojdes k tomu, ze 2k je proste malo :))) po dnu stravenem s HENNYVILLE objednam kudlu za 250USD a hotovo :D
    XMEDA
    XMEDA --- ---
    MANFRED: ma to kolega, je to tenucky tak akorat na krajeni salamu.. nemuzes s tim poradne seknout, bodnout ani zapacit. 4116 Tanto je proti tomu zlaty..
    MANFRED
    MANFRED --- ---
    XMEDA: Proč myslíš, že byla horší? Blbě se s ní páčilo?
    XMEDA
    XMEDA --- ---
    MANFRED: ale stala za prd
    MANFRED
    MANFRED --- ---
    XMEDA: Dřívější nedlátoidní verze se mi líbila.
    SAMOUT
    SAMOUT --- ---
    HENNYVILLE: Jasny, me akorat znepokojuje ten cenovej rozdil, a to u vsech Shiro Kamo AS nozu, nejen u obou gyuto. Protoze tam by stalo za to koupit i ten 9,5 cm vykostovak a 14 cm petty (to se rekne cesky jak?), pokud se jedna o dobry noze (podle tvych zkusenosti s R2 snad jo).
    HENNYVILLE
    HENNYVILLE --- ---
    SAMOUT: podle me sou stejny, vahovej rozdil muze byt i kvuli rozdilne rukojeti. tydle noze nejsou nikdy dva stejny. napis mu a on ti rekne kde je rozdil, pokud nejakej je.
    JOSEF_K
    JOSEF_K --- ---
    HENNYVILLE: Ještě připomeň tu hroudu oceli na trnu, která mi i na kotoučovce dala docela zabrat, než zmizela :D
    KURE
    KURE --- ---
    XMEDA
    XMEDA --- ---
    CS39LSFD Cold Steel Leatherneck SF
    https://www.youtube.com/watch?v=eDB51Iu5Th4
    EDAK
    EDAK --- ---
    Vy me s tima japonskejma kudlama fakt nicite, zrovna jsem si rikal ze se zeptam na nejaky doporuceni do 2000 korun, ale asi nad tim budu jeste dva tri mesice meditovat a pak se zeptam na radu a dooruceni az budu mit na neco poradnyho :)
    SAMOUT
    SAMOUT --- ---
    Tohle je proste divny. Tyhle dva noze jsou zdanlive totozy, ale lisi se v detailech a cena je uplne jinde. Tak jsou stejny nebo ne? Asi ze sebe udelam testera, a tomu svedskymu typkovi napisu.
    Shiro Kamo Black Dragon : Kockkniv
    http://www.cleancut.se/...kamo-black-dragon/kockkniv2013-08-22-12-33-182013-08-22-12-33-18-86-detail

    Shiro Kamo AS Gyuto 210mm
    http://www.chefknivestogo.com/shkaasgy21.html
    LUCKYBSD
    LUCKYBSD --- ---
    HENNYVILLE: dekuji velice, aspon nekdo uz tu slepou ulicku proslapal :), ale ze bych teda cekal, ze to bude tak hrozny to ne...
    HENNYVILLE
    HENNYVILLE --- ---
    LUCKYBSD: vzhledem k tomu, ze si sem tenhle jeden zmetek koupil, tak ti to velice rad povim :-) a je to celkem nedavno, takze to mam v zive pameti. Toto je jeden z dukazu, proc nikomu nedoporucuju si koupit levnej japonskej kuchynak. Je to proste sracka na entou. Pravidlo ze kazdej japonskej nuz je skvelej a nadprumernej je proste blbost. Retence ostri nula. Nevydrzi to nic, tim mam na mysli NIC. Jen pro predstavu dam par fotek.
    o nejakym fit&finishi se neda vubec mluvit. Vsechno hranaty, ostry hrany, krivy, ostri zadny, vybrus nulovej.

    takze sem se hned ten vecer nasral a chtel to srovnat, je pro predstavu, u normalne zakoncenyho kvalitniho japonce by tahle brusba na plocho brala Kurouchi rovnomerne, tady jde videt jak je to v prdeli

    rucka byla to nejhorsi co sem kdy mel v ruce, takze sla hned dolu

    Nastesti vim, ze se muzu spolehnout na jedno mistni ID JOSEF_K a ten mi behem pul hodiny udelal novou jednoduchou, drzitelnou a funkcni rucku.

    btw, cely to kurouchi z toho slezlo, kdyz sem to dal do horkyho octa aby se na tom udelala aspon nejaka patina. ta se neudelala, ale aspon to spadlo samo :-)
    bohuzel se jim nepovedlo ani dat vlastni logo spravne, mozna to tak ale ma bejt )))

    no a takhle ten nuz vypada asi po deseti dnech co ho mam, ted s nim jenom bouram kurata a vubec se s nim neseru, ostri nedrzi, nemam ho rad. btw, muzes ho koupit i v CZ, nipponshop.cz tipek ti rekne ze je to za tyhle penize super a ze tohle narozdil od shirogami vydrzi dyl ostry :-) to je to co rikam, neda se generalizovat ze shirogami neumi bejt ostra, jde o to kdo to dela a jak s tim matrosem dela. tady mas muj osobni nazor na Zakurvi.
    LUCKYBSD
    LUCKYBSD --- ---
    HENNYVILLE: kdyz uz tu resis uhlikovky, muzu poprosit o tvuj osobni nazor? Ma cenu zkouset neco takoveho? http://tosa-hocho.de/favorite.htm je to nejakej Nemec, co si nechava posilat noze od kovaru z Tosy. Ta drazsi serie od Zakuri ma na USA forech dobrou odezvu pro pomer cena/vykon. Ale nevim co ty levnejsi okolo 35-50E. Pocitam s tim, ze to bude hur opracovany, ale imo nic co by nespravil smirgl, coz ostatne jsem musel i u toho tojira za 1500. Rucky maj zjevne ruzny podle fotek, ale to tyhle levnejsi maj rucky levny kazda. Dopravu ma kolem 5-10E do CZ a neplati se DPH (jestli jsem to pochopil spravne z nemciny a google translate :)), tak me trochu to laka. Pac nevyuziju nuz za 3k+, ale z uhlikovky mam nekolik nozu a bavi me na tom, jak se to snadno a rychle brousi.
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam