Doufám, že už někdo kompetentní přemejšlí, co s tak zákeřnou zbraní, jako je útočný nůž na máslo udělat, aby jeho prodej nepodporoval terourismus:-)
A teď si představte, co by ten nůž na máslo dokázal, kdyby měl ostří :-)

EDAK: Hele spíš myslím, že sama kulka se raději rozpůlí, než aby se střetla s Chuckem Norrisem

MANFRED: otázka je, co by udělal celoplášť a pak případně nějaké vojenské střelivo s ocelovým jádrem. Tohle vypadá na nějakou olověnou !střelu!.

Jedna legrace. Dneska jsem vyslechl moudrý komentář:
"Když rozetne letící kulku japonská katana, je to "důkaz ojedinělého zpracování ocele postupy dávných mistrů", dokáže to i nůž SOG, protože to jsou ty nejkvalitnější nože na světě."
Kontroval jsem dost zajímavym pokusem s tim, jak dopadlo zkusit totéž s nožem na máslo ala hypermarket, kterej je navíc jen placatej cca 1 mm plech.
Tušim, že jsem si zcela zkazil pověst někoho, kdo občas něco o nožích etc. ví :-)


Can a Butter Knife Split a Bullet?
http://www.wideopenspaces.com/can-a-butter-knife-split-a-bullet/

Zatím můj poslední počin, dar pro máti k narozkám :-)

HENNYVILLE: Takže ořechová i jasanová saya se podívají do světa, jo. To jsou věci:).

Trochu vyprazdnuju suplik, kdyby mel nekdo zajem:
[ OFFERINGNABÍZÍM: Katsushige Anryu Gyuto 210 Blue 2 / Praha / 5000 CZK ]
[ OFFERINGNABÍZÍM: Shiro Kamo R2 Gyuto 240mm / Praha / 9000 CZK ]
[ OFFERINGNABÍZÍM: Japonský nůž Takamura R2 Migaki Gyuto 210 / Praha / 4000 CZK ]

Kuchynaky round 2.

Dostal se ke me v ramci EU passaroundu nuz na testovani z jednoho UK kovarstvi http://danprendergastknives.com/
Podle Danovych postu na KKF mi prislo ze si s tim nejak nevi rady, ma skills, vybaveni atd, ale hleda chyby. Dela je z britske uhlikovky BS1407:1970, pro me samozrejme neznamej matros. Podle fotek sem si rikal, ze by to mohla bejt dobra kudla a chtel sem ji zkusit. Sla ke me pres Skandinavii, Holandsko a Nemecko, dosla v celkem zubozenym stavu, takze jsem ji musel relativne dlouho davat dohromady.
Kdyz jsem ji vytahl z krabice, okamzite me napadlo ze ta rucka bude nejvetsi slabinou toho noze, hrozne kratka, tenka, drevo nevim jaky, ale uz lehce praskly. Profil kudly byl na druhou stranu vybornej, ne moc dlouhej flat spot, celkove nuz hodne tenkej, monosteel, po brusu solidne ostrej. Po par prvnich cibulich mi ale doslo, ze rucka neni nejvetsi slabinou, ale je to spicka. Moc tenka, moc dlouha, proste prvni petina noze od spicky mi na nem vadila asi nejvic. Jeste ke vsemu tomu jak byl nuz hrozne tenkej, byl az moc pruznej, ale spis to pripisuju tomu, ze to je proste monosteel. Nemam je rad. Celkove ho hodnotim jako solidni nuz, kterej ale ma jeste hodne chyb. Na druhou stranu to ma potencial a myslim ze jednou bude dobrej :-)
fotky

Abych trochu vyrovnal stavy, dam nejaky kuchynaky :-)
Gesshin Hide, dalsi perla ze Sakai, zakazkove upravovana pro www.japaneseknifeimports.com od legendarniho kovare Hideaki Yamamoto, ktery dela i pod svym jmenem "Hide". Jak uz jsem tu nekolikrat psal, Sakai je velice omezeny pocet kovaru a brusicu, kteri delaji prvotridni noze pod ruznymi jmeny, pro ruzne prodejce a ruzne firmy, avsak kvalita je stale nejvyssi. Jon Broida, majitel JKI a skvelej brusic ke kseftu pristupuje velice poctive. Udelal si svuj brand Gesshin, vybral si ty nejlepsi a podle socialnich siti vsechny blacksmiths nekolikrat do roka navstevuje a ladi jednotlivy rady kudel. cca 90 % Gesshin kudel je ze Sakai a kazda rada je specificky upravena prave pro Gesshin. Cili Gesshin Hide neni stejny jako Hide, Gesshin Kagekiyo neni stejny jako Kagekiyo atd.
Toto je trosicku jinej kousek nez jaky sem ze Sakai zatim videl, je o poznani sirsi, vyssi, tezsi. Delka cepele je 232mm, vyska u patky je 50.7mm, vaha 209g, v porovnani s mym Konosuke Fujiyama ktery ma na stejnou delku a 176g. Je to uhlikovka aogami #2, cili blue #2 na jadre, cladding taky z uhlikovky, cili celorez, HRC 63, silne reaktivni, coz ja miluju :-) ostrost totalni, brousi se jedna radost, profil hodne podobnej mymu Shiro Kamo R2, krasnej pracovni nuz. I kdyz to nevypada, ma hodne dobrou a jemnou spicku, i kdyz ne tak delikatni treba jako Kono Fuji. Krasne udelana rucka se sayou z Ichii, komplet udelany od lidi co maj rad Dentou Kogeishi. Jak je mym dobrym zvykem, dam par fotek.

Porovnani s Konem Fujiyama



a tady celej gang

Ať z toho dnešního blbnutí taky něco máte...

Btw.: řezal jsem to tak dvě až tři hodiny. Je to slušně tvrdý jilm a po dokončení to furt bez zaváhání holilo.