MAR_TINA: Ještě by ji mohli mít na mlýnku v Domě kávy na Letné. A když ne, ještě se mi nestalo, že by m tam nechutnalo.

TEREZZZKA: Bolívii bych ochutnala.
Mám tu ještě zbytek nepraženého Harar z Etiopie, čeká na další pokus s pánví :)

MAR_TINA: No,u nás se kávová rodinka z malého kávovaru a mocha rozrostla o aeropress a chemex a tak se k těm dvěma kilům asi brzo taky přiblížíme :) Teď mi tu leží Bolívie z Yikama roasters, Panama odněkud ze Švédska a Costarica z no name pražírny z Costariky :) A teď nevím, co pít dřív :)

TEREZZZKA: Já tam vždy potkala tu francouzku, ale je to ono dle fotek. Chodívám dopoledne.

Ráda změnu :) A ne úplně kyselé. Rychle se to přepije.

A na běžnou spotřebu kupuju vždycky to, co mají ve velkém balení v akci v Makru :(. Mívají občas lavazzu a občas segafredo. Ze stroje z toho leze slušný kafe. Holt u nás doma projedou dvě kila za měsíc.

MAR_TINA: Coffee source hádám (asi nejsou dvě pražírny v jedné ulici:) já když tam byla posledně, yla tam Němka - nejdřív mluvila německy do teleonu, pak se mnou časky a tak vostrej přízvuk, Ty jo, úplně mě mrazilo :) asi to tam není moje nejoblíbenější, ale zase bydlím za rohem a to dost mluví pro nákup. Lenoch no :)
Nerada kyselé?

TEREZZZKA: malá pražírna - na konci Francouzské v Praze, s příjemnou malou francouzkou :) (nemůžu si vzpomenout, jak se jmenuje)
Naposled jsem koupila bababudan z Indie, taková jemná a nijak výrazná a příjemná. A ani trochu kyselá. Chtěla to změnu po všech silných výrazných kávách.

Nějak mrtvo tady. Opravdu žádný novinky? Žádná nová ohutnaná nejlepší/nejhorší káva? Zkušenosti s malými pražírnami, co se rojí jak houby po dešti? Žádný kávový dárečky pod stromečkem? Hm? HM?

PIPAL: to všechno možný jsem už četl. po novym roce to prubnu.

LUKAS87: Luky, osobni zkusenost nemam, ale co jsem cetl, tak nejsou spatne a mam dojem, ze se podobny mlynek obcas vyskytne i repbrandovany pod jinou znackou. Detaily si vsak uz nepamatuju. Zkus prohledat forum na primacafe.cz, neco malo tam k tem mlynkum je.

zdravím,
máte někdo jakoukoli zkušenost s mlýnky Iberital (jmenovitě by mě zajímal především Iberital Challenge automatic, protože vyjde levněji jak Gaggia MDF a přitom se zdá, že to neni úplná šunka).
díky.

yes, yes! mame pod stromeckem aeropress, chemex a cuppovaci lzici :-)

btw. uz mate svoji knihu o kave? http://www.smartpress.cz/media/kniha-o-kave/kniha-o-kave.htm

MACATA_PRDELKA: Jeste upresneni - v tabaku napr. u Penny marketu, ale je to tam ve vice.

THEFISH: Jo, vlitlo mi to do hlavy akorat.
THEFISH: BLACK_ONYX: Ja delam web, tata prodava a orientuje se v kave, popisky jsem psal v rychlosti ja, coz je ta chyba. Diky ale, zapracujeme na tom.

AGR: Ololol, nekdo kdo prodava kavu by ji mel alespon trochu rozumet. Gramatika a sloh je teda jedna velka hruza. Nic nerikajici popisky. Dekuji nechci.

AGR: ja si vzdycky myslel, ze arabica, robusta, liberica a excelsa jsou odrudy (existuje jeste par dalsich), zatimco Honduras a dalsi nazvy statu nebo oblasti oznacuji smesi z produkce dane oblasti. takze by me podobna nabidka celkem zaskocila :o))

a kdybych si chtel namichat vlastni smes, neresil bych to pres internet, protoze bych si ke kave nemohl ani pricichnout, natoz ji ochutnat.

LUKAS87: Jj s tim michanim souhlasim. Muzu se zeptat o jakou prazirnu jde? Ze zajimavosti

AGR: to se standardně stává každýmu, kdo po sobě 10x nepřečte, co napsal.

myslim, že bez osobního kontaktu s danejma druhama kávy (mít možnost každej jeden druh ochutnat samostatně a udělat si představu o jeho specifickejch vlastnostech) je to míchání leda tak hezký lákadlo, ale těžko z toho vznikne něco použitelnýho .)

spíš mám pocit, že by lidi mohli uvítat možnost zvolit si míru upražení (jako to nabízej třeba neocafe). ale moje postřehy nemusíš vůbec reflektovat - zaprvý nejsem žádnej manžer, zadruhý už jsem si skvělou pražírnu našel...

LUKAS87: Diky, stydim se (fakt), vubec nechapu, jak jsem mohl neco takoveho zplodit.
MACATA_PRDELKA: Projedu to. Ono je to takove dost na rychlo zpichnute, chteli jsme to spustit pred Vanoci, takze ty texty jsou takove na rychlo. V Melniku uz bohuzel ne, ale v Neratovicich v tabaku jo, coz se da ujet, ne? :)

Diky moc za komenty. Jeste bych na Vas mel dotaz, uvitali byste (nekdy v budoucnu, mozna i jiny web) moznost namichani si sve vlastni smesi? Vse by bylo primo na webu, kde byste si mohli zvolit napr. 20% Robusta, 50% Arabica, 30% Honduras - primo takhle do detailu. Stejne tak gramaz, mlete/zrno. Jeste s tim, ze by tam byly uz nejake prednastavene (od nas), popr. hlasovani tech uzivatelskych...