• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    SAPKAFE - Jak na něj, názory, rady a porady triky - závislost?





    *





    odkazy






    - jak na kávu

    - cuketka

    - home - barista




    *


    Kafe roku není:

    *

    JACOBS
    *





    rozbalit záhlaví
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    VECTOR: velkej objem u frenchpressu, tuším, ničemu nevadí. Prostě tam naleješ jen tolik vody, kolik potřebuješ
    VECTOR
    VECTOR --- ---
    KURE: Ja zatim na internetu narazil na tenhle: https://www.tchibo.cz/Kavovar-French-press-p200003083.html , ale nevim, jestli nema az moc velkej objem. I kdyz to na druhou stranu zrejme nevadi..
    KURE
    KURE --- ---
    VECTOR: ja mam z tescomy.
    VECTOR
    VECTOR --- ---
    Tak jsem se onehda tady ptal na tip na french press, po radach ho koupil v nejblizsich kuchynskejch potrebach a samozrejme se rozbil (ten mechanismus, nikoli sklo, po par mesicich pouzivani). Nemate nekdo tip na neco odolnejsiho?

    Uz mi dochazi ngunguru (konecne! moc ovocne na me) a premyslim, jakou koupit dal. Nejakou hutnou, tezkou, plnou. V doubleshotu ted nic nemaji, nikde jinde jsem zatim tyhle "cerstve" kavy nekupoval, poradite?

    Jo a jeste, mel jste nekdo kopi luwak? Stoji to aspon za ozkouseni? :)
    MOMENT
    MOMENT --- ---
    mamacoffee ja taky ne. jako kdyby se soustredili na uplne jine veci a kava slouzila jako pozadi (ktere je ale dulezite vystaveno ve vitrine).
    TEEAK
    TEEAK --- ---
    MAR_TINA: mi mluví z duše - sama bych to asi lépe nedala dohromady
    ZUZKAOU: někde jsem sem celkem nedávnou dávala takovou velkou mapku s všemožnejma pražírnama v ČR a tam bylo i popsaný kdo jede co za kávy ..
    TERRA: jak praví MAR_TINA a jinak moje mamina pije kafe ze Spencra občas i ze Starbucka a chutná jí (na druhou stranu mojí mamce chutná i Jihlavanka čili - to ani není příliš měřítko - aspoň jsem jí už dotlačila k používání Clever Drippera tak aspoň jeden malej posun)
    Mamacoffee mi osobně nejede, čili ho nedoporučuju
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    Kdo všechno v ČR jede v direct trade kromě Doubleshootu?

    La boheme, Eternity - kdo dál?
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    TERRA: pokud chceš fair trade, můžeš si zkusit přečíst, co je direct trade a popřemýšlet o tom. Mívají krom dobrého vlivu na pěstitele i dobrou kávu. Marks & Spencer má kávu předeším nechutnou, nenašla jsem tam jedinou dobrou.

    Jo a namletá předem je špatná volba. Dobré espresso lze připrvit jen z čerstvě mleté kávy.
    TERRA
    TERRA --- ---
    TEEAK: Me tvuj nazor zajima...;)respektive nazor o Starbucks a Marks Spencer kave...
    WRONSKI
    WRONSKI --- ---
    (Zrovna zrní ze Starbucks mi chutná. Mamacoffee má imho proměnlivou kvalitu.)
    TERRA
    TERRA --- ---
    No chtela bych nejakou, kdyz bych mela specifikovat ten pozadavek, ktera je urcite cerstve prazena a namleta na pripravu esspresa:-)Starbucks se mi zda predrazeny, coz nechci sponzorovat, nemylim- li se.



    PETGRIDUS: Dik.
    TEEAK
    TEEAK --- ---
    TERRA: fair trade prodávají úspěšně všichni starbucks i marks a spencer ... o její dobrosti by se dalo polemizovat ale nebudu tu zase rozjíždět další flame
    TERRA
    TERRA --- ---
    Ahoj,

    doporucite mi prosim-prosim nekdo dobrou kavu na esspreso, spis tedy obchudek, nejlepe Praha 6/5, pripadne centrum?

    Mam prani aby byla fair trade ( a tu Dmkovou kavu znam a chci zkusit jinou), slysela jsem o zn.Mamma koffie?, ale nevim, kde ji sehnat, tu bych celkem rada vyzkousela...za rady a tipy na zdroj, veliky dik predem.

    Cau...
    CABANNOS
    CABANNOS --- ---
    DESTINYX: Světový šampionát "vyhrála" mnohem jednodušší metoda viz ...

    Recipes « World Aeropress Championship
    http://worldaeropresschampionship.wordpress.com/recipes/
    PRASOLET
    PRASOLET --- ---
    TEDDYBEDDY: Ja uz se prave s 8012 setkal a idealni je tam ten integrovany mlynek. Nenapada me zadny jiny podobne slozeny pristroj.
    TEDDYBEDDY
    TEDDYBEDDY --- ---
    PRASOLET: Dobrá volba imo- nebál bych se toho. 8010 to dává luxusně.
    PRASOLET
    PRASOLET --- ---
    TADYTOMAS: taky zrovna po necem koukam. Zatim se mi nejvic zamlouva catler es8012
    TADYTOMAS
    TADYTOMAS --- ---
    zdravím, jsem noob, a tak se předem omlouvám za dost možná hloupý dotaz.
    rozhoduji se pro svůj první kávovar s tím, že chci pokud možno co nejlepší možné výstupy, neboť, troufám si říct, dobré kafe docenit dokážu, avšak na druhou stranu se mi nechce příliš bastlit, vychytávat a trávit minuty přípravou, proto zvažuji i automat. rozpočet mám poměrně slušný, řekněme 12 tisíc strop.

    momentálně je ve hře, zejména na základě doporučení v tomto fóru, Gaggia Classic a proti ní stojí automaty od Bosch na doporučení od známého (neměl jsem a nebudu mít možnost ochutnat) http://kavovary-cajovary-espressa.heureka.cz/bosch-tca-5201/ a http://kavovary-cajovary-espressa.heureka.cz/bosch-tes50321/

    máte s automaty od Bosch nějakou zkušenost? myslíte, že je (či mohla by být) z nich káva kvalitou alespoň blížící se tomu, co vychází z té páky gaggia? pokud ne, myslíte, že lze sehnat v této cenové relaci nějaký jiný automat se slušným výstupem? předem dík za tipy.
    TEDDYBEDDY
    TEDDYBEDDY --- ---
    ZUZKAOU: Ne, ale není to potřeba o)
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam