MATESISKO: a namele to dost najemno? Zrovna minulý týden jsem ho viděla v akci a přišlo mi to dost hrubé (i když tedy mlýnek je to super)

PREVIT: ja to zkousel zrovna ted o vikendu u rodicu a byt mam rad horky kafe,pod ty ctyri minuty sem to stopro nedal (s tim ze to bylo zalito varici vodou)

Doporucte prosim nejaky levny mlynek do prace .) idealne i s metodou pripravy - od pressovace jsem degradoval k proste rychlovarne konvici a potrebuju si udrzet svuj pridel kofeinu .)

A jinak vyrazne doporucuji nenakupovat od La Boheme Cafe, alespon co se tyce nakupu pres internet - naprosto zadna komunikace se zakaznikem, zbozi neodeslou, na mail neodpovidaji.

MATEYKA: díky, takže o něco hrubší, než na espresso, ale ne extra hrubou, zkusím, děkuju

NATHAELEN:
do Bialetti se používá mletí o střední hrubosti !

BLACK_ONYX: děkuju, někde jsem četla, že to pak neprojde, ale osobním referencím věřím o něco víc, děkuju :o)

15+ bar, olol...
1) mlejnek,
2) regulace teploty

Jak u presa dosáhnout kulaté nasládlé chuti bez takového jakoby zauzeného ostřejšího ocasu? ( presovač Catler 8010/ regulérní 15bar+ předspaření jako u profi mašin)+ různé druhy kávy. PS. kávomlýnek bohužel zatím obyč. tříštivý bosch- může to bý tím?

Ahoj, jak hrubou kávu dáváte do moka konvičky? Všude čtu něco jiného - od středně jemné až po nejhrubší.
Díky

DOGGY: No, ta je definovana dobou piti.:)

PREVIT: tam je problem spis v dobe louhovani/extrakce, ne ?

Včera jsem u ciniminies cítil, jako kdyby někdo, kdo hodně kouří, používal něco, čím jím. Pak jsem si všiml, že to smrdí kolegův Jacobs standard zalitý teplou vodou.

WOODMAKER: *Hausbrandt

MAR_TINA: já piju Hausbrand naproti z kavárny. Dost mě to rozmazlilo, pravda, ale doma si dělám turka z džezvy a teprve testuju značky. Nedávno jsem přešel z klasických tří zpěnění ke stylu jedno zpěnění a přelít přes sítko. Díky za optání.

WOODMAKER: a protože umíš jen přípravu bláto a louže, volíš mezi nimi?