• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    SAPKAFE - Jak na něj, názory, rady a porady triky - závislost?





    *





    odkazy






    - jak na kávu

    - cuketka

    - home - barista




    *


    Kafe roku není:

    *

    JACOBS
    *





    rozbalit záhlaví
    TEEAK
    TEEAK --- ---
    TYDLYDAA: taky mám Hario - spokojenost. ze začátku mi přišlo, že mele nerovnoměrně, ale rozebrala jsem ho pěkně umyla, znovu složila a bylo po problémech
    NTR23
    NTR23 --- ---
    TYDLYDAA: Napíšu jen o Hario. Mám ho cca dva roky a funguje jak má.
    TYDLYDAA
    TYDLYDAA --- ---
    Přemýšlím nad koupí ručního mlýnku, budu mlít kávu do aeropressu, popřípadě můj spolubydlící, kterej má prostě rád lógr:) na turka. Na doporučení od kamarádky jsem koukal na Porlex mini hand mill (http://www.sweetmarias.com/sweetmarias/grinders/manual-grinders/porlex-mini-ceramic-hand-mill.html) dá se i zastrčit do aeropressu, to ušetří místo, ale to mě tolik nezajímá. Ale přes ebay to vychází tak na 1200 minimálně, což už je docela dost, táta má za tuhle cenu Krups GVX242 (http://www.kvalitnikavovary.cz/kavomlynky/krups-gvx-242.html) a to má tu výhodu, že to mele fakt rychle:), věřím ale, že určitě né tak kvalitně(nemá keramický kameny). Pak se mi líbí Hario mini mill (http://www.doubleshot.cz/hario-mini-mill-slim-rucni-kavomlynek.html)a 800 už do toho investovat ochotnej sem, ale teď sem potkal mládence, co povídal, že ho dvakrát během půl roku musel reklamovat. Ještě mi byla doporučena značka Kyocera. Co vy? Jaký máte zkušenosti? Co mi doporučíte?
    JAKOUBEK
    JAKOUBEK --- ---
    TEEAK: kdyz uz jsme u outdooru, my si na cesty poridili předloni totok .) a koukal jsem, ze novy model, je jeste o neco vychytanejsi. žádná hitparáda, ale s dobrou kávou a správným mletím je to furt mnohem lepší než jakákoliv hotelová káva.

    AXTHEB
    AXTHEB --- ---
    WRONSKI: Tak to je husty.
    CLOVICEK
    CLOVICEK --- ---
    OT Se zrnkovou kávou se neprezentuji, určitě nabídnete kvalitnější, ale kdyby někdo sháněl moka konvičky nebo mlýnky Lodos, tak pro NYXáky obvyklá sleva 5% při zadání do poznámky "NYX" http://devotionshop.cz/smart/prislusenstvi/pro-pripravu/
    DYSTOPIK
    DYSTOPIK --- ---
    CABANNOS: aeropress pro megalomany. líbí se mi na tom třetim obrázku jak je ukázaný, že si to můžeš vzít s sebou na čundr.. legrační
    CABANNOS
    CABANNOS --- ---
    WRONSKI: Jestli to dobře chápu, tak je to větší AeroPress?
    WRONSKI
    WRONSKI --- ---
    Znáte to někdo?
    ROK Espresso Maker | Gills Coffee
    http://www.gills.cz/rok-espresso-maker/d-70338/
    KURE
    KURE --- ---
    ja nevim, neda se tenhle zazrak nahradit hrube mletym kafem a "vajickem" na caj?
    CABANNOS
    CABANNOS --- ---
    MAJA: Určitě, myšlenka je to pěkná. Pokud šetříš v batohu místem, tak je to "ideální." Bohužel, první zkušenost byla špatná a nehodlám do toho v budoucnu investovat.
    MAJA
    MAJA --- ---
    CABANNOS: mě se ta myšlenka líbí, i když uvnitř jsem čekal alobal a ona je tam PE fólie s ftaláty a papír + kafe ...
    CABANNOS
    CABANNOS --- ---
    MAJA: No, vytekla z toho taková "čurybrnda" bez chuti a barvy. Je pravda, že jsem si to nepřipravoval osobně, takže mohlo dojít někde k chybě v průběhu procesu ... Také raději vozím AeroPress.
    MAJA
    MAJA --- ---
    CABANNOS: mizerná ? Z pohledu ne-kvality kafe uvnitř nebo toho louhovacího alá frenchpress pytlíku ?
    TEEAK
    TEEAK --- ---
    MAJA: já outdoor řeším aeropressem (hario malý váží ťuk a kafe mám odvážený v těch malinkatejch kelímcích - dají se koupit v lékárně) minule jsme takhle vařili na dvoudenním puťáku v Jizerkách .. pohoda (aneb krosna sežere všechno :-)
    CABANNOS
    CABANNOS --- ---
    MAJA: Vyzkoušeno, zavrženo! Nedoporučuji, chuť byla mizerná.
    MAJA
    MAJA --- ---
    jen pro zajímavost řešení pro outdoor např. http://www.growerscup.cz/cz/princip/jak-to-funguje
    KEMPES
    KEMPES --- ---
    BOSSORKA: uz jsem to tu jednou psal, ale opakovani snad nevadi: fair trade je stejna levicacka lumparna jako kazda jina.
    shrnuti (vcetne zdroju) je hezke tady: http://neviditelnypes.lidovky.cz/svet-fair-trade-nehraje-fer-ddi-/p_ekonomika.asp?c=A120220_111623_p_ekonomika_wag
    tim samozrejme nechci tvrdit, ze by se v ramci fair trade nemohla nahodou prodavat i dobra kava. jinak ale jak pravi ZUZKAOU:
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    BOSSORKA: nakupuj tam, kde ti řeknou, kdy to bylo upražené. Bez toho aby to museli někde hledat. Což teda v žádném případě nebude v krámu se zdravým sypáním a maj s tím většinou problémy i třeba v Mama coffee.

    Navíc tedy ledaskteré zdejší pražírny jedou v systému direct trade - a farmářům platí víc, než fair trade, protože nemusí živit spoustu aktivistů a kampaně.
    KURE
    KURE --- ---
    VECTOR: bohuzel. pokud to ma byt mlynek a ne mixer tak jsem nic jineho nenasel.
    WAMP_ELF
    WAMP_ELF --- ---
    BOSSORKA:
    ....
    ...
    ..
    zkus si to tu vyhledat.
    BOSSORKA
    BOSSORKA --- ---
    a co říkáte na fair trade kávy - dobrý nebo ne? :-). Jakou byste doporučili? (ne kyselou, ale hořkou :-)
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam